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[問卦] 為何台北滷肉飯都那麼難吃

qdullqidiot 發表於 2024/4/8 上午11:39:01
看板Gossiping標題[問卦] 為何台北滷肉飯都那麼難吃作者
qdullqidiot
 (Assistant)時間推噓 5 推:9 噓:4 →:18

為何為何
台北的滷肉飯
都是那種噁心的肥肉跟醬汁
我不懂

以前我在巷口的滷肉飯
是鋪滿滿一層瘦肉大塊的那種
這種吃起來才過癮 才叫滷肉飯

但是這種瘦肉的滷肉飯
我到台北之後完全沒吃到過
都剩下噁心的肥肉搭配難吃的醬汁
害我現在都把滷肉飯列為拒點黑名單

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.139.203 (臺灣)
※ PTT 網址
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scores 04/08 11:39瘦肉的是肉燥飯

誰管你 我家之前巷子招牌就寫滷肉飯賣我

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deepdish 04/08 11:39去跟老闆講 自立自強.jpg

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gay7788 04/08 11:39鬍鬚張屌打

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scores 04/08 11:40拿瘦絞肉 用炒的收汁

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PtT0615s 04/08 11:40鬍鬚張真的強大

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scores 04/08 11:40滷肉飯 是用肥肉燉的

推

hkcdc 04/08 11:40沒有哪間是這領域公認第一的嗎

※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:41:15
推

d8751102 04/08 11:41難吃就算了 台北還會吃死人

推

u943143 04/08 11:41那是肉燥飯...

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CLOSED 04/08 11:41肉燥飯/滷肉飯 分不清....

亂講 滷肉飯沒人規定要肥肉好嗎 剛估狗竟然查到台北有家 菜單寫滷肉飯的 也是用全瘦肉 下次光顧

https://i.imgur.com/QUArRGh.jpg

推

popowing 04/08 11:42滷肉飯沒肥肉怎麼好吃
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mk5520 04/08 11:42今大 不用謝

推

Darvish0831 04/08 11:42半肥半瘦才好吃 懂?

噓

Lenyog 04/08 11:43沒肥肉沒膠質黏著感 還不如吃控肉飯 滾!

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Yuijian 04/08 11:43台北只有牛肉麵可以吃

※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:44:31
噓

chaoswarudo 04/08 11:45滷肉飯沒有肥肉不如去吃噴

噓

SSglamr 04/08 11:45你圖叫瘦肉大塊???

瘦肉大塊是我巷口的 這圖是台北的店 你是在哈囉 你好嗎

※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:46:09
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SSglamr 04/08 11:47那你內文在寫三小 用瘦肉的滿多的

推薦幾家啊 又不推薦讓我心服口服

※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:48:15
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Lenyog 04/08 11:48沒肥肉就沒黏稠潤感 顆粒感重沒有靈魂懂?

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SSglamr 04/08 11:50台北三元 板橋阿益 說真的瘦肉肉燥北部

推

dick929 04/08 11:50北部只能去三重吃

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SSglamr 04/08 11:51滿多的 像今大那種北部反而不多

噓

CLOSED 04/08 11:51刪推文給噓

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herz112358 04/08 11:54台北縣的還不錯吧

推

CLOSED 04/08 11:54看錯推回來

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Rainbow5566 04/08 12:10肉燥飯難吃

推

rejuvenation 04/08 12:46台北的南部平民美食店 都很難吃啊

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rejuvenation 04/08 12:46不信你叫北部店家去南部開 可能根

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rejuvenation 04/08 12:46本沒人要吃 仔細想想北部真的沒有

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rejuvenation 04/08 12:46美食 嘻嘻

推

Anda 04/08 12:56認同這篇 都是肥肉有夠噁 難怪一堆三高患者
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