[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎？
滷肉飯 = 有肥肉的肉燥飯
肉燥飯 = 全是瘦肉的滷肉飯
瓜子肉飯 = 加了瓜子的肉燥飯
控肉飯 = 有大塊肉的滷肉飯
一切的基底就是滷肉飯
只是肥瘦不同
是這樣嗎？
我一直不會分這四種
只能腦補以上粗略的規則
不知道我理解的有沒有哪邊是錯誤的？
謝謝
--
hello~你有看見我老婆嗎 QQ
沒有的話現在讓你看一下唷 ^^
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.32.100 (臺灣)
※ PTT 網址
推
就是這樣
推
南部 不一樣 南部分法更怪
→
基底是飯吧
推
只有葉子的飯=大麻
噓
第一個不同意，是只有肥肉的肉燥飯
→
晚餐文
→
南部不一樣也只是名詞不同 本質上還是一
→
樣的
推
差不多
→
東坡肉飯：
→
肉燥不是全是瘦肉，只是做成絞肉
噓
前兩行完全錯誤，你不是台灣人吧
→
那扣肉飯呢
推
腳尾飯表示...
爆
Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了我真的想誠心問南部人 1. 2.![Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了](https://i.imgur.com/OTGmS8zb.jpg "Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了")
42
Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?搞清楚 什麼肉燥飯 那叫做滷肉飯 這是肉燥飯![Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?](https://i.imgur.com/uslfb32b.jpg "Re: [閒聊] 新竹東西是真的超難吃還是玩梗而已?")
36
[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯因為名字實在是太多了 滷肉飯 / 魯肉飯 / 肉燥飯 / 焢肉飯 但是大部分都是買到一大塊肥肉 或是一大堆肥肉丁 但是我個人比較喜歡絞肉類型的![[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯](https://img.inmap.tw/1555557610-002369782e6b54df3f855136bd90f093.png "[問題] 哪裡有賣絞肉型的滷肉飯/肉燥飯")
8
[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？如題，我南部人啦，常常看到很多店家在賣滷肉飯或者是肉燥飯，我印象中肉燥飯是都用瘦肉去做的我個人比較喜歡，但是剛剛去一家點了肉燥飯，他媽來了全部都是肥的。 有沒有滷肉飯跟肉燥飯怎麼分的八卦？ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. --![[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？](https://i.imgur.com/8NMpTpQb.jpeg "[問卦] 肉燥飯跟滷肉飯怎麼分？")
10
[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了台灣人 愛台灣 中國閩南來的台灣人 是土生土長的本土台灣人 中國閩北廣東西山南山北湖什麼亂七八糟的 也都是土生土長的本土台灣人呀![[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了](https://i.imgur.com/b36YDfub.jpg "[問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了")
9
[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?我是肥肉派的啦 昨天去ㄘ肉燥飯 選了大碗肉燥飯+肉燥 55NT 有夠爽 肥滋滋才好ㄘ 跟我一樣肥![[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?](https://i.imgur.com/KjQ4LBkb.jpg "[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?")
9
[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者 我個人偏好瘦肉 覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的 像香菇肉飯就很喜歡 瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法，都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式![Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？](https://i.imgur.com/a44bDKLb.jpg "Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯？")
4
[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？肥瘦都有 不像滷肉飯 大都是只有油帶皮 也或者偽滷肉飯的肉燥飯 只有瘦肉 這樣及格嗎？![[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？](https://i.imgur.com/4ZNN9oLb.jpg "[問卦] 這樣的滷肉飯及格嗎？")
X
Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了南部人毛一堆 在台灣都叫滷肉飯 北部的偏瘦肉 南部的就是肥肉多那種 南部人就在那邊哭
爆
[問卦] 認真問 一堆部門預算被砍 台灣會變怎樣![[問卦] 認真問 一堆部門預算被砍 台灣會變怎樣](https://img.youtube.com/vi/iMW88IYSd44/mqdefault.jpg "[問卦] 認真問 一堆部門預算被砍 台灣會變怎樣")
爆
[問卦] 台北約會冷門行程推薦![[問卦] 台北約會冷門行程推薦](https://i.imgur.com/fpB69Pfb.jpeg "[問卦] 台北約會冷門行程推薦")
爆
[問卦] UCLA四年學費250萬台幣算正常嗎？爆
[爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除![[爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除](https://i.imgur.com/paazptDb.jpeg "[爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除")
92
[問卦] 女生堅持要30萬up月中 你怎麼處理![[問卦] 女生堅持要30萬up月中 你怎麼處理](https://i.imgur.com/QnqI0ucb.jpeg "[問卦] 女生堅持要30萬up月中 你怎麼處理")
54
[問卦] 日本旅館贏在哪裡 掛???????????????????![[問卦] 日本旅館贏在哪裡 掛???????????????????](https://i.imgur.com/EjPmoRsb.jpeg "[問卦] 日本旅館贏在哪裡 掛???????????????????")
爆
Re: [爆卦] 林辰澄清了![Re: [爆卦] 林辰澄清了](https://i.imgur.com/H0y3Hnzb.jpeg "Re: [爆卦] 林辰澄清了")
78
[問卦] 還有人記得賴皮寮嗎?![[問卦] 還有人記得賴皮寮嗎?](https://i.imgur.com/Y9WIzX4b.jpeg "[問卦] 還有人記得賴皮寮嗎?")
46
[問卦] 超商都請外勞了嗎71
[問卦] 會讓另一半打無痛分娩針嗎？44
[問卦] 尾牙吃新馬辣，怎麼讓老闆哭出來？![[問卦] 尾牙吃新馬辣，怎麼讓老闆哭出來？](https://i.imgur.com/lSAdnpGb.gif "[問卦] 尾牙吃新馬辣，怎麼讓老闆哭出來？")
40
[問卦] 三合一淋浴乳都是誰在用的?![[問卦] 三合一淋浴乳都是誰在用的?](https://i.imgur.com/eCFjEIib.jpeg "[問卦] 三合一淋浴乳都是誰在用的?")
爆
[爆卦] 又有人把審理資料外流鏡週刊？![[爆卦] 又有人把審理資料外流鏡週刊？](https://i.imgur.com/A2Zjx5lb.jpeg "[爆卦] 又有人把審理資料外流鏡週刊？")
51
Re: [新聞] 藍白再度聯手！「陸配來台4年可入籍台灣56
[問卦] 砍光國家預算你真的OK嗎？33
[問卦] 德媒用「更好的中國」介紹台灣會被出征嗎![[問卦] 德媒用「更好的中國」介紹台灣會被出征嗎](https://i.imgur.com/1ejpkFLb.png "[問卦] 德媒用「更好的中國」介紹台灣會被出征嗎")
32
Re: [爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除![Re: [爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除](https://i.imgur.com/GbxD4W4b.png "Re: [爆卦] 超思雞蛋維基百科頁面被刪除")
41
[問卦] 國旅度蜜月最頂的景點是哪？![[問卦] 國旅度蜜月最頂的景點是哪？](https://i.imgur.com/s3LGsvEb.jpg "[問卦] 國旅度蜜月最頂的景點是哪？")
28
[問卦] 中年人14天教召要注意啥28
[問卦] 沒人發現台灣的Uniqlo超貴嗎？20
[問卦] 總統選舉有問題吧31
[問卦] 美、中、俄 宣布2岸統一 台灣能怎樣？![[問卦] 美、中、俄 宣布2岸統一 台灣能怎樣？](https://i.imgur.com/rsqkm7jb.jpeg "[問卦] 美、中、俄 宣布2岸統一 台灣能怎樣？")
26
[問卦] 國軍嚴重缺人 為何不用外勞？25
[問卦] 你各位年終幾個月？25
[問卦] 這4個女生穿越到2025年有多少PR？![[問卦] 這4個女生穿越到2025年有多少PR？](https://i.imgur.com/n8Eq13Vb.jpeg "[問卦] 這4個女生穿越到2025年有多少PR？")
24
[問卦] 自助餐這樣多少![[問卦] 自助餐這樣多少](https://i.imgur.com/UimEyZpb.jpeg "[問卦] 自助餐這樣多少")
22
[問卦] 台灣旅宿業有種就不要開冷氣啊 ?!![[問卦] 台灣旅宿業有種就不要開冷氣啊 ?!](https://i.imgur.com/KfnQfHmb.jpg "[問卦] 台灣旅宿業有種就不要開冷氣啊 ?!")
22
[問卦] 台灣旅遊有贏中國的地方嗎？15
Re: [新聞] 爆近賴人士稱柯文哲坐牢「賴清德開心死」![Re: [新聞] 爆近賴人士稱柯文哲坐牢「賴清德開心死」](https://i.imgur.com/bsogTySb.jpeg "Re: [新聞] 爆近賴人士稱柯文哲坐牢「賴清德開心死」")
17
[問卦] 麥當勞曲線杯可以怎麼用？![[問卦] 麥當勞曲線杯可以怎麼用？](https://i.imgur.com/CXsHdnDb.jpeg "[問卦] 麥當勞曲線杯可以怎麼用？")