[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?
我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者
我個人偏好瘦肉
覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的
像香菇肉飯就很喜歡
瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒
隨便拌一拌都非常好吃~
目前吃到最好吃的還是自己的親娘煮的肉燥~
瘦但不柴不乾 油香夠但不膩!
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心中排行 1.控肉飯2.滷肉飯3.肉燥飯
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肉燥飯 滷肉飯 魯肉飯 爌肉飯 控肉飯 傻傻分不清楚
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炕肉飯 封肉飯參戰
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好吃都吃
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一定要有肥肉!!!
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滷肉飯有點油脂的感覺真的讚
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哪個便宜點哪個
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肉燥飯 喜歡瘦肉!
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當然是肉燥飯!
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台南肉燥飯
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肉燥飯一票!
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雞肉飯派...
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不吃豬
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瓜仔肉飯派
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[閒聊] 肉燥飯大家推薦哪一家?對!是肉燥飯,也有人說是滷肉飯 就是肥肉切碎拿去滷然後淋在飯上的那種 絕對不是放一塊肉在飯上那種... 以前在台南都是肥瘦相間加上黑糖下去滷又油又香又黏,然後再配上一碗魚湯根本天堂啊 !37
[問卦] 你他媽滷肉飯和肉燥飯是很難分逆?竟然有人說北部叫滷肉飯 南部叫肉燥飯 到底是在供三小 歐北共! 滷肉飯是像這種「偏濕有小肉丁」的,吃起來比較滑潤順口因為比較油39
[問題] 東區或南區好吃的肥肉肉燥飯?想吃好吃的肉燥飯 要肥的 不要是瘦肉 瘦肉叫滷肉飯 要鹹的 不要是甜的 不要是沒味道 現在太多店家都賣肉燥飯 但根本是個廚餘桶出來的肉燥 要鹹不會鹹 連滷汁香氣都沒有16
[閒聊] 肉燥飯跟滷肉飯的喜好小時候在阿嬤家常常會吃到肉燥飯 因此很喜歡肉燥飯的味道,吃起來也不會很油膩 一餐可以吃好幾碗飯 但三重有賣肉燥飯的店好像沒有很多 反而是滷肉飯比較容易找到9
[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?我是肥肉派的啦 昨天去ㄘ肉燥飯 選了大碗肉燥飯+肉燥 55NT 有夠爽 肥滋滋才好ㄘ 跟我一樣肥7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯?我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法,都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式5
[問卦] 這是滷肉飯還是肉燥飯在三陽路的廟口 點了一碗香菇滷肉飯 吃了一口 再看看外觀 覺得比較像我在南部吃的肉燥飯 雖然也是不錯吃 不過還是想問問 這外觀比較偏向哪一種呢? --