[問卦] 一碗好吃的牛肉麵秘密是什麼?
牛肉麵每個人有各自的喜好,
如果要完成一碗好吃的牛肉麵
有什麼秘密或是秘方是必備的嗎
有沒有八卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.25.112 (臺灣)
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推
打統編
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湯頭阿
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現在看來是抹布
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秘方
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抹布醍醐味
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用抹布水煮麵Q
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家用抹布味道不夠到位的啦!
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大媽的手指味
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台北人的話 是抹布水吧
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施主,這問題該問你自己
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價格阿
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講秘密就是不能被拍到,被拍到就不好吃
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要好吃
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味精雞精下夠多阿
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洨
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抹布
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抹布水拉
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問就是阿姨的手指
爆
[問卦] 牛肉麵有一碗不到100塊的時候嗎從我有記憶以來,牛肉麵一碗好像就一百多了 現在牛肉麵北部均價,據我觀察 大概是120~150左右 一碗不到一百的很少,幾乎找不到 所以牛肉麵這種東西,有一碗不到一百塊過嗎爆
[請益] 台中最強牛肉麵昨天吃了一碗春水堂牛肉麵,心情低落到現在,一碗190,牛肉給不少沒錯,但是一堆筋咬 不斷,肉也不夠軟爛,真的是牛肉麵的暴雷點,牛肉麵要好吃,先決就是肉要夠軟爛,最好 是入口即化那種,牛肉煮得不夠軟爛的店家,拜託不要拿出來賣人好嗎? 春水堂這麼大牌子,牛肉麵做的比三商巧福難吃,還賣這麼貴,你好意思嗎? 話說我覺得最好吃的牛肉麵是員林的華成牛肉麵,肉的處理跟湯的味道都是極品,小菜也超52
[閒聊] 有好吃的牛肉麵冷凍包?如題,求好吃的牛肉麵冷凍包 不知道有沒有料比較多、比較像真正牛肉麵的可以推薦QQ 清燉或紅燒都可以,我只希望他是好吃的不要化學味 值夜班回去後真的只想在家裡吃一碗對味熱騰騰的牛肉麵... 不想再吃一度讚了...下班吃泡麵真的沒有嚕呷嚕讚...只有嚕呷嚕心酸QQ25
[問卦] 一碗好吃的牛肉麵標準是什麼?午餐來吃牛肉麵, 小碗110普通價格, 想問一下大家一般怎麼評比, 一碗好吃的牛肉麵有甚麼標準?9
[問卦] 小韓的牛肉麵一碗可以賣多少小韓的牛肉麵 雖然只拿到兩個5分 可是連阿飛都說 雖然可恨但真的很好吃 (說出這種評語結果才給5分!?)8
[問卦] 皇家傳承牛肉麵好吃嗎如題 小妹剛剛無聊去查了一下這家 一碗不才160 170 靠北也太便宜了吧 冠軍牛肉麵好吃嗎4
Re: [問卦] 外省口味 到底是什麼味道 能具體形容嗎?台灣的牛肉麵店都是外省人開的啦 本省人本來就務農不吃牛肉 當年外省老兵來台開了一堆好吃的牛肉麵店 以前在臺北車站附近以還有一個眷村一整條都開牛肉麵店 現在已經找不到了2
[問卦] 有沒有牛肉麵為什麼那麼好吃的八卦每次吃牛肉麵 都一定要加湯加麵 不管要不要加錢 加就對了 為什麼牛肉麵那麼好吃?- ======================================================================== ◢███ ███◣ YA!老闆不來!摸魚啦! ◢█ █ █ █◣ ◢◤▏╲▏ ▏╱▏◥◣ 好吃的蘇喜再爭鮮 ◢▁█ █ █ █ ◣ ▏●▏ ▏●▏ 種味豐富新鮮的滋味 ◢ ▏●▏▏▏●▏ ◣●───●◤ 營養滿點在爭鮮 ◣●▏︶▏●◤
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