Re: [問卦] 黑白大廚的冠軍賽也太無聊了吧
準決賽的set的蠻明顯的，
第一輪愛德華李的拌飯，從白主廚那裡拿到97分，超級高分，贏別人都很多
結果安主廚只給82，原因是應該叫蓋飯不是拌飯，
結果就2分之差輸給黑手黨，進入二輪比賽
要連做6道豆腐料理
看的出來愛德華李真的是很厲害，連做6道豆腐料理風格都不同，
如果是黑手黨來做，大概就都是走義式精緻料理那種
偏偏節目要捧黑手黨，只好第一輪先保送
不過整體看來，愛德華李真的很厲害
各國料理，創意，精緻，家常都很拿手，也很敢突破創新，
不過節目大概就是為了打破階級內定黑湯匙，
不然愛德華李應該就是最強的！
※ 引述《MatheFuck (媽英告)》之銘言：
: 欸
: 剛剛看完黑白大廚最後兩集
: 冠軍賽也太無聊了吧
: 豆腐車輪戰好看很多欸
: 如果黑手黨下來比豆腐應該連三星都贏不了吧？
: 有沒有黑白大廚冠軍爆冷門的八卦啊？
: 最後是不是只是為了設定劇本所以讓黑湯匙贏啊==？
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這粽藝節目的規模就夠呯了吧
三星可惜了 我感覺他比較有料
畢竟不可能讓一個駐美韓人拿冠軍
明明愛德華比較厲害
沒差 比成就他贏對手好幾條街
劇本感滿明顯的
黑手黨真的是內定的，三星都比他有料
。愛德華是神一般
愛德華真的猛，可惜被搞掉
黑手黨整體實力有前10但冠軍吃賽制
愛德華無心拿冠軍吧，來推廣韓食
可是黑手黨冠軍賽做的那道看起來真
的比較好吃跟費工
冠軍賽的羊排羊心三種醬真的超屌
他的醬都是我從來沒吃過的
三星整季所有菜沒一個比冠軍那道好
因為讓白湯匙拿，那就不好玩了，人家白
湯匙根本不缺名聲 客人，而且李愛德華是
美國人耶，讓美國人拿冠軍，感覺會在韓
國炎上
對
愛德華強多了 煎羊排誰不會
那6道豆腐不用講 都超屌
人家都說自己黑手黨了 都不怕黑道嗎XD
黑手黨輕鬆收掉
冠軍賽有點弱 應該比前菜 主餐 甜點
小輸二世祖
愛德華的創意不是一個層次
只能說還得是韓國人最講比賽精神......
韓國不會給一個美國人贏得...
而且給白湯匙贏比較戲劇性
說錯 黑湯匙
無異議愛德華李是最厲害的
爆
[影音] 241008 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰241008 Netflix 黑白大廚：料理階級大戰 E11-E12 80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚， 共100名參賽者將展開激烈的料理對決。 評審：白種元、安成宰 Netflix (E11)![[影音] 241008 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰](https://occ-0-3594-395.1.nflxso.net/dnm/api/v6/E8vDc_W8CLv7-yMQu8KMEC7Rrr8/AAAABVc_dFYCVcHsh3xBAjvPxj8JPX83C8bnZ1RtKG0Ab4lcoKL3jujFDjNMqvZ6e7cf2mazcX-t8TEZ_IIUimg6t0fer8wVN1vmoJmk.jpg?r=0fb "[影音] 241008 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰")
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[影音] 241001 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰241001 Netflix 黑白大廚：料理階級大戰 E08-E10 80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚， 共100名參賽者將展開激烈的料理對決。 評審：白種元、安成宰 Netflix (E08)爆
[影音] 240924 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰240924 Netflix 黑白大廚：料理階級大戰 E05-E07 80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚， 共100名參賽者將展開激烈的料理對決。 評審：白種元、安成宰 Netflix (E05)89
[影音] 240917 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰240917 Netflix 黑白大廚：料理階級大戰 E01-E04 80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚， 共100名參賽者將展開激烈的料理對決。 評審：白種元、安成宰 Netflix (E01)86
[黑白]黑白大廚第8910的餐廳比賽先防雷一下 黑白大廚的比賽形式 跟我以往看的地獄廚房或廚神當道相當類似 但評審方法居然有盲試這個形式 真的滿有趣的 盲試真的純比味道 的確是公平性十足 而且黑白大廚又強調 白衣大廚都是韓國業界有名的 甚至是國寶級的大廚來參賽50
[黑白] 黑白大廚 餐廳賽、人生料理剛剛追完《黑白大廚》目前的進度，很佩服韓國綜藝的企圖心。 想聊一下決賽之前的兩大爭議： (1)「餐廳之戰」的定價策略，以及 (2) 安成宰評審「人生料理」的準則。 -餐廳之戰- 我猜測製作團隊這一集的出發點是想比「回頭客」。![[黑白] 黑白大廚 餐廳賽、人生料理](https://i.imgur.com/SXaFUTBb.jpeg "[黑白] 黑白大廚 餐廳賽、人生料理")
黑白主持怎麼看都是李愛德華贏一連打了八道創意料理，在加最終決賽的創意，怎麼會是羊排贏啦！ --X
[問卦] 慟！愛德華李竟然輸了韓裔美籍的大廚 愛德華李 在豆腐車輪戰中展現滿滿的創意 冠軍戰中也是不斷挑戰自我跟料理的極限 反觀義大利黑道 整場幾乎都各式義大利餃子燉飯麵= =
Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念其實不用太意外啦， 安這種就是為了拿三顆米其林而生的主廚， 他的烹飪技巧不用懷疑， 味蕾的敏感度也不用懷疑， 但他評分都是以精緻料理的方向去思考，
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