[問卦] 便宜餐廳的米飯通常會用哪種米?
肥肥單純好奇而已
就是像是學校附近有些平價餐館
經常有那種內用白飯免費之類
米飯通常會使用什麼米呢?
比較高檔的越光米或日本米機率可能很低
難道是什麼三好米還是中興米?
還是其他的米種或品牌呢?
如果是花東之類 應該很有可能用當地的花東米之類吧?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.92.95 (臺灣)
※ PTT 網址
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黏米
推
三好米
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爐渣米
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台南米
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越南米混台米
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魯魯米
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泰國+美國混米
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嚕嚕米
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有的直接用便宜的越南米
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台南11號吧 看看有沒有混其他種米
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三等米不然就進口吧
推
泰國米
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高通聯合小米中興
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還有一種碎米,難吃
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認真回 越南米
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泰國米 台灣有時賣的還比較貴....
噓
進口便宜米啦,跟你說,連食材都挑最廉
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三等米,加州米
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價的
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最頂的
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庫存米
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家樂福自有品牌 超大一包很便宜
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藉這篇問啦 進口米1KG能買到多少? 30元?
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爐渣米阿
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就庫存 壓艙貨 過期米 生蟲米
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吃外國米,然後抱怨台灣米產過剩
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為何沒有中國的大米?
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嘸蝦米
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西螺米一斤20多元
推
美國米
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[問題] 大家在全聯挑米是挑產地or等級?今天去買米 但是一到全聯好多米啊不知道該怎麼挑! 不知道大家是挑產地還是米的等級?? 如果這些都混在一起呢,該怎麼下手? 雖然爬文都說等級只是外觀的不同90
Re: [情報] 家樂福天生好米買一送一目前三好、中興、天生好米是主要三家品牌米, 然後三家一樣常上新聞,什麼混米、標示混淆。 像九號米讓人誤以為是台粳九號,東部米產地在 西部。或像這款包裝大字寫「特級米」,後頭小 字cns二等米。19
[情報] 全聯洗髮精/三好米 買一送一全聯洗髮精/三好米 買一送一 舒妃 馬油強效保濕 柔潤洗髮精/滋潤秀亮髮膜12
[問卦] 有高手知道宜蘭米跟西部米的差距嗎?就不先提花東米,或者西部米跑去花東後製 的情況。 肥肥上次去宜蘭羅東超市,買了一包當地人 說他們在吃的米,不得了! 肥肥不論是洗米手法, 電鍋炊具,都是一樣的6
[問卦] 天生好米是純花東米嗎?本帥剛剛去全聯買米, 結果發現天生好米的花東生態台灣越光米在特價 這個品牌的米是真的花東米嗎? 你各位都會買完整真空包裝的嗎? --3
Re: [問卦] 台灣的飯不如日本?你好像誤會了什麼 從來沒有這種感覺 說到米飯 台灣的米還真的比日本米好吃太多 有機會來花東縱谷買一些米回去吧 日本人當初殖民時在這邊留下很好的水稻基礎 連天皇都御用吉安的米 但要首推是富麗米 最便宜的就很好吃了 香甜可口5
Re: [問卦] 天生好米是純花東米嗎?天生好米的花東米都是富里的富麗米,你買米時看碾米廠,一間是富南村,另一間是學田 村,這兩間碾米廠一定是出純正富麗米。 純正富麗米是高雄139號品種,外觀是粗短圓,一年內新米含水率高,煮米大約一杯米配0 .9杯水即可,煮出來香氣四溢,米飯軟Q,很適合老人幼兒與腸胃不好的人。 兩間碾米廠中我推薦學田村碾米廠,要是有去富里玩的人,可以去學田碾米廠買新碾米,5
Re: [問題] 請問長米可以煮粥嗎?哩賀! 小弟我之前在糧商工作過 久久逛一次料理版 剛好看到米的問題 心血來潮來回應好了3
Re: [問卦] 歐美人越來越習慣吃米飯的東方飲食文化?蠻多的吧 很多都是從壽司入手 墨西哥也吃米 印度也吃米 我們這邊的超市甚至買得到青天霹靂這種米 從南魚沼越光米 秋田小町 福井越光米 山形雪若丸 つや姫通通都找得到 北從道產米 南到福岡米通通找得到 未來日本人會吃更多麵包 歐美人會吃更多米 大概是這樣2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩,身為全台完最最最好吃的米的產地的人,還是上來説幾句話。 米的種類很多種,大家自己挑自己喜歡的就好,但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級,像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級,進行分級,一級的是最好的。
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