[問卦] 牛肉麵用火鍋肉片可行嗎?
嗨,大家呷飽沒?
之前吃過一家牛肉麵
他使用的肉是火鍋肉片
還有咖哩飯的肉也是肉片跟火鍋料
請問這樣也叫牛肉麵嗎
是不是該給他個正名
不然很容易買到騙到
有沒有八卦呢?
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※ PTT 留言評論
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牛肉麵不加牛肉改用豬肉
推
五樓吃豬懶覺麵喜歡吃生懶覺切片
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也是行啊又不是沒牛肉 只是沒人會去吃就
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是了
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看他賣多少啊
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如果你指的是紅燒,那麼狗屁不通
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我買過蒜泥白肉用火鍋肉片,有夠難吃
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可以啊 麵改成河粉
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紅燒清燉本身就需要牛腱肉、牛腩肉燉煮
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確實是“牛肉“麵啊
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遇到這種真的很靠杯
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熬湯就會用到肉 除非店家只用牛晶粉
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那就是牛丼啊
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可以啊 有遇過用牛小排肉片的 好吃耶
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我在台中吃過,有夠後悔的
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看量吧 總量太少就不行
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吃起來特別銷魂
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重點是價格 看他賣你多少吧
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不就烏龍麵那家?
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根本詐騙
推
改放排骨酥和菜頭,用肉臊提味
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Re: [問卦] 沒有「和牛」前,火鍋牛肉最頂都叫啥台灣以前沒有涮涮鍋 高湯涮薄肉片的火鍋吃法 是最近20年才從日本傳入的 有這種吃法之後 台灣人才會在意 肉片的等級 才會用肉分火鍋價錢17
基隆哪裡有賣火鍋肉片批發?最近天氣變冷,想要自己煮個火鍋來吃 去全聯買冷凍的火鍋肉片(組合肉)一盒小小盒大概180g就要6.70元, 想請問基隆有沒有地方是賣大包裝(1kg以上)的火鍋肉片,肉質不用太好,組合肉就可以了,價格算起來會比較便宜的, 謝謝。 -----13
[問題] 『牛肉咖哩飯』的肉是火鍋肉片會生氣嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說阿 如果大家跟我一樣阿 去買了『牛肉咖哩飯』打開時發現牛肉居然是火鍋肉片9
[問卦] 牛肉麵少見,用牛肋條肉為主的嗎?大家都知道 牛肉麵在東亞島國台灣,發展至今 已經延伸很多種湯頭 麵種 配菜 其中主角-牛肉,就有分很多種! 排除非肌肉的,例如牛筋牛肚 牛肉還有分 最常用的修邊牛腱肉 牛腩肉 牛小排 牛腹肉(花花肉) 牛五花肉片 還有窩覺得很油很適合肉麵的 牛肋條肉 ..可是好像很少店家這樣做.. 牛肉麵少見,用牛肋條肉為主的嗎?6
[問卦] 吃火鍋會一次倒整盤肉片下去煮嗎☺乳蹄 各式肉片是火鍋不可或缺的要角 一般標準(秀氣)的煮法 將肉放在有濾網的勺子上 涮個幾下後撈起來享用5
[問卦] 朋友說超市賣的火鍋料很難吃大家好 今天想說吃個火鍋 就去某超市買火鍋料 跟朋友一起吃 吃到一半3
[食記] 台北石牌 獅子舞牛肉麵餐廳名稱:獅子舞牛肉麵 消費時間:2022年8月 地址:台北市北投區石牌路二段339號 電話:0936-135-639 營業時間:星期一~星期五 11:00-14:00;17:00-20:003
[問卦] 暴風雪等級的肉片長什麼樣呢如題 各位吃過的火鍋應該不計其數 店家的肉片各有千秋 大家有吃過覺得是暴風雪等級的肉片 可以分享來看看嗎1
[問卦] 雪花牛肉麵4三小?我今天叫外送 看到一個品項 叫雪花牛肉麵 聽起來 就很猛2
[問卦] 有滷味攤,有賣魯牛腱肉當肉類主食的嗎?窩有看過 滷味攤,攤上可以夾豬腱肉 豬火鍋肉片 雞爪 鴨舌,之類的肉類 當滷味的主食擔當 然後再夾一包王子麵 大陸妹 豆包 筊白筍或小鳥蛋,這一碗就很完美惹 可是,滷牛腱肉,好像就很少見惹 畢竟魯透修邊後的牛腱肉,拿去賣牛肉麵都行了 有滷味攤,有賣魯牛腱肉當肉類主食的嗎?
爆
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