[問卦] 有人的舌頭味覺也很廉價嗎?
小弟最近被公司請客
有時候會去高級法式餐廳 米其林之類的
剛開始去吃 會覺得好吃
但吃到後面覺得好像吃起來都差不多
我根本分不出來這家跟上一家差在哪
反觀滷肉飯 炸雞 我都能說出各家特色
跟哪家好吃 哪家不好吃
是不是舌頭很廉價 吃不懂高級料理?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.52.29 (臺灣)
※ PTT 網址
推
有病要去看醫生
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後面那幾間差不多的是米其林嗎?
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有沒有想到也許就是前面吃到好吃的,相比
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拿牛肉片跟豬肉片下同一鍋湯,然後盲測吃
推
反正不要直接含整搓鹽巴還沒感覺就夠了
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之下後面幾間才讓你覺得差不多?沒必要攻擊
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高價餐廳,也沒必較盲目推崇台灣小吃,雖
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人的味覺記憶比較短暫,通常只會對味道重
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的東西有記憶點。
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然我也是個庶民派,只能吃得起小吃,但互
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相尊重,讓台灣飲食國際化很好啊
沒要攻擊啦 我說好吃了 只是懷疑是不是自己不懂 吃不出來
※ 編輯: CHELun (49.215.52.29 臺灣), 12/17/2023 15:39:10→
安東尼波登(Anthony Bourdain)對台灣小
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吃沒什麼太好的評價,他說都是醬料的味道
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我乍聽還很生氣,仔細想想他還真的沒說錯
推
就正常人吧 因為不是常吃米其林
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不要像吃粗飽CP值粗工 整天說人盤就好
推
味覺是可以練習的
爆
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[閒聊] 木舌吃好料是不是很浪費?我從小到大就是超級好養的那種人 我也不知道是不是味覺比較疲乏 我基本上吃大多數的東西都是好吃 一般人覺得難吃的我覺得普通 普通的我都覺得好吃13
[閒聊] 蛋黃酥哪家最厲害個人很愛蛋黃酥 目前還是覺得不二家最高 此外還吃過很紅且難搶的陳耀訓,也不錯 但好像沒特別記憶點!?可能我舌頭比較木 還有法朋,好吃,略偏甜7
[閒聊] 覺得自己沒有吃好東西的福分每次上不錯的餐廳吃高級西餐廳、A5和牛牛排或是高檔餐館之類的料理 都覺得很普通,不懂到底好吃在哪裡 但反觀我家巷口滷肉飯、熱炒100,都覺得好好吃 又油又香又好吃 這些都是在高級餐廳吃不到味道7
[問卦] 台南好吃的牛排店如題 聽說今天U12小朋友去吃牛排館了 且是辜辜請客 想必是高級牛排 請問台南有哪些高級牛排店 小弟有機會也想去吃看看 --7
[問卦] 炸雞 跟 高級海鮮 哪個比較好吃?大家好啊 我想問問 每天晚上都能吃到高級料理 年收300萬的各位 如果肚子餓了 會想吃炸雞還是高級海鮮? --3
Re: [問卦] 東泉辣椒醬哪裡神?感覺吃起來就是一種很廉價的味道 不知道好吃的點在哪 可能要配特定的料理? 上次吃滷肉飯配小菜的時候加了一點 憑良心說 真的難吃 充滿人工合成的味道3
Re: [問卦] 為什麼蔡阿嘎當初會覺得這主題OK?其實這種題材很常出現阿 現實生活中更多上班族美食家 整天把人評的一無是處的 顯得自己很高級一樣 好像多刁嘴 還會說朋友不懂吃 潮一點的還自稱foodie 其實大部分人吃不出差別啦 都嘛口味問題1
[問卦] 台北市哪家港式最好吃啊?如題 小弟是比較常去京星 一方面是因為他不貴又不錯吃 一方面是有時候半夜想吃只有他有開 小弟有時候也會去吃點點心啦
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