[問卦] 火鍋配芝麻醬
大家好 我沙茶魔人啦
我吃火鍋就是
沙茶+蔥蒜辣椒白糖白醋
但是看大陸很多影片都是沾芝麻醬
這樣真的好吃嗎?
有沒有涮肉片配一堆芝麻醬的八卦
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聚北海道有啊 10種左右的醬
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香菜 芝麻醬 白糖 白醋 讚讚讚
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沒試過,但麻醬本來就不錯啊,麻醬
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調開加蒜泥跟醋、醬油,沾水煮雞肉
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絲配小黃瓜跟冬粉,味道非常搭配,
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我是一定要配香油 大概加100cc
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搭火鍋應該也不會差
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不香我還不吃==
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搭蔬菜好吃
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超好吃
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香油100cc 不會太多嗎 一罐養樂多的油
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超好吃 你下次可以試試
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南部人?? 台北早就好幾間會給芝麻醬的
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還需要看大陸影片 有沒有這麼民智未開啊
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小代香油
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芝麻好吃,但是很飽
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[討論] 沙茶到底哪裡好吃吃火鍋沾料都不加沙茶覺得沙茶味道太重了 料整個變沙茶口味完全吃不到食材的味道 沙茶是好吃在哪裡 我都日式醬油加點蒜糖蘿蔔泥辣椒 各位水水呢?17
[問卦] 火鍋蘸碟要怎麼配才專業?晚餐時間 天冷應該吃個鍋吧 吃火鍋最爽的莫過於 自己調配蘸碟12
[問題] 請問有沒有不酸的芝麻醬?前陣子沙茶醬吃得很膩了 想說在日本吃火鍋大多是芝麻醬(還是胡麻醬?) 就想說去全聯買了一個煎焙芝麻醬,結果他是酸的..... 然後被我老婆唸了很久....orz (不過還好她可以接受) 接著我看了很多芝麻醬的成分好像都有加醋,所以不敢再下手- 不管是搭醬油辣油花生粉蔥蒜辣椒雞蛋等等 一定要用沙茶當基底 本肥宅試過發現沙茶味道實在太重 不少食材變成沒有自己的味道 有沒有吃火鍋配沙茶的人在想什麼的八卦
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[問卦] 裝沙茶醬 是要先裝沙茶還是先裝蔥蒜?乳提 冷冷的冬天 大家肯定會想吃火鍋來暖暖身子 火鍋底料 配上沙茶更是畫龍點睛 但想問大家 平常在裝沙茶的時候 是先裝沙茶 再去裝蔥、蒜、辣椒、白蘿蔔等配料7
Re: [問卦] 吃火鍋一定要沾沙茶醬的人在想什麼?早年台灣人吃火鍋多半都是沾醬油和醋 頂多加個蒜蓉醬油 直到二戰以後 國民黨撤退來台 帶來大批移民 其中有一個族群是潮州汕頭人4
[問卦] 為啥中國人吃火鍋沾麻醬?台灣平常吃火鍋不是沙茶就是醬油 大多人還是用沙茶 有些人用醬油 但是麻醬在台灣拿來配火鍋肉片吃的倒是不多 只有大型的火鍋店可能有 但是我試過 吃起來真的怪怪的3
Re: [新聞] 是誰暗殺了「非洲的切・格瓦拉」?元凶曾在布吉納法索和台灣斷交之前 我店裡接待過兩個來自這個國家的黑人 他們是來附近的土地改革館研習的學員 他們第一次來用餐 我上了沙茶火鍋2
Re: [問卦] /|||\誰會吃芝麻葉啦豆豆磨來磨去豆豆磨來磨去 磨來磨去香豆奶 豆豆磨來磨去豆豆磨來磨去 磨來磨去香豆奶 這是一個很好的問題2
[問卦] 有沒有火鍋沾醬黨派之爭的八卦?連下了好多天雨 天氣冷了又開始吃火鍋了 自助餐 醬料區 這麼多選擇 一桌人每個人沾醬都不一樣 有的用沙茶醬,
爆
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