[討論] 沙茶到底哪裡好吃
吃火鍋沾料都不加沙茶覺得沙茶味道太重了
料整個變沙茶口味完全吃不到食材的味道
沙茶是好吃在哪裡
我都日式醬油加點蒜糖蘿蔔泥辣椒
各位水水呢?
--
都好吃 可以並存 勿撕裂
都吃阿
你如果是吃大賣場買得到那種當然不
好吃
我跟你一樣
懂吃
尤其是吃麻辣鍋,完全不適合沾沙茶
決鬥 現在
超好吃的你不懂而已
我跟你說,真的不懂,以前吃火鍋大家都加沙茶就跟著加,自從有一次吃到沒有沙茶的, 才發現以前是在吃沙茶口味的火鍋
沙茶拌麵好吃
真的捏後來我媽還弄一種叫紅蔥醬的也是讚讚
我也不懂,下去後什麼都變沙茶味
我也不知道 微量沙茶勉強能接受
再多我就不行
單挑
是不是有的沙茶沒有鹹味? 之前吃過
很多次都只有味道 沒有鹹度 最後還
是習慣沾醬油
什麼都完全不沾才覺得沾醬料根本多
此一舉
這樣有點太純
yt營養師品瑄說她不喜歡沙茶的味道
是我第一次聽到有人說不喜歡的
我也不喜歡
阿有人就喜歡沙茶味 當然覺得都是沙
茶味很爽阿…
豬油事件以後市面上的沙茶味道都不
一樣了
喜歡素的沙茶
素的我還沒吃過
沙茶炒菜或肉好吃 但不會用來火鍋沾
醬 吃不到湯底味啊
如果食材不鹹,加些許沙茶提味是不
錯
不喜歡+1
好吃到爆炸
沙茶、蒜泥、醬油、蔥,完美
沙茶要微量,提味用
小時候很愛,沒沾會覺得火鍋沒味道
,現在吃原味鍋只沾日式醬油那款
以前吃火鍋 還沒滾就先用沙茶拌飯
吃掉一碗白飯==
現在都不敢這樣吃了…
我跟你一樣欸
自己不懂吃只會拿來配火鍋
沙茶百搭~ 炒菜也好吃
問就是不好吃
我也沒在吃沙茶 除了鍋燒意麵
我也不沾
我也不喜歡沙茶
我都在白飯上加沙茶、蔥花,再淋日
式醬油或一般醬油,然後拌飯吃,超
讚
有茶味
然後我通常是不沾醬派的
沙茶拌白飯超好吃
日式醬油加蒜糖蘿蔔泥到底哪裡好吃
阿就每個人口味不同 你是想得到什
麼答案
原來如此,我就是想知道沙茶是很香還是怎麼樣啊,像我的醬料就是可以讓火鍋料提升一 個層次,那沙茶呢?
不好吃干我屁事我就愛沙茶啊有逼你
吃嗎
我又不是沒吃過沙茶,只是想知道火鍋配沙茶的人在想什麼
爽啊 好好吃捏
好吃的不是沙茶味,而是牛頭牌味
這有什麼好討論的
我就覺得日式醬油加蒜糖蘿蔔泥難吃
我可沒說沙茶難吃哦,你是想要戰鬥嗎
重油重鹹
就不管食材多爛是10分還是20分加下
去統統硬拉成50分
我跟你一樣 超愛蘿蔔泥
沙茶炒麵好吃 但火鍋反而不愛
超好吃 遇到難吃的菜加沙茶就解決了
沙茶就很香啊 會影響到食材本身是沾
太多了好嗎
問這麼鳥問題 每個人就口味不同 別
人說覺得香 好吃 你能懂嗎>
阿沙茶真的很香阿 有什麼問題?
我都用辣椒蔥花蒜泥香菜淋一點香油
喇一喇 吃一口火鍋配一口蔥花
沙茶加醬油加蒜末跟蔥超讚
不過熱量高也是真的
火鍋只沾黑醋
沙茶是沙在哪?
沙茶是稍微提味
沾醬根本浪費食物 除非食材低劣
每個人口味不同很難理解?
香阿
沙茶炒羊肉好好吃
你用牛頭牌的當燃覺得味道太重
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[討論] 鍋燒意麵一定要加什麼料如題 我鍋燒意麵豚喇 就我的觀點先拋磚引玉幾個 1. 沙茶 沙茶基本上是必加13
[問卦] 肉絲炒麵加沙茶 是什麼邪魔歪道?嗨大家好 本魯失業10年自耕農 今天中午沒開伙 於是只能去外面找吃的 平常吃的兩家小吃店 因為星期一公休都沒開 只好去找觀光客吃的小吃店吃 外帶一份炒麵 結果令人震驚的是 在放下麵條後- 不管是搭醬油辣油花生粉蔥蒜辣椒雞蛋等等 一定要用沙茶當基底 本肥宅試過發現沙茶味道實在太重 不少食材變成沒有自己的味道 有沒有吃火鍋配沙茶的人在想什麼的八卦
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[問卦] 沙茶是不是一個很搶戲的醬料沙茶醬 很多人吃火鍋 甚至是煮菜 都會下的佐料醬料 不管什麼食材4
Re: [問卦] 為什麼日式料理比韓式料理受歡迎??拿台灣韓式餐廳和日式餐廳比就很明顯 日式料理有多麼多元就不贅述了 韓式料理真的離不開泡菜 什麼烤肉、火鍋、拌飯之類的 全部都是泡菜味2
Re: [閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派聽我說 好水餃還沾沙茶醬 就像叫正妹去畫夜店大濃妝一樣 浪費~ 根本已經吃不到餃子本身餡料湯汁與面皮的完美結合 你如果真心覺得沾沙茶比較好吃2
Re: [問卦] 吃火鍋一定要沾沙茶醬的人在想什麼?沾沙茶還好吧,有時就只是要那味道 真正覺得腦包的是,點「沙茶鍋」的腦袋裝屎嗎 料理醬料台一小桶的沙茶擺在那,還點沙茶口味的鍋物 幹。每次看到都很想把整桶沙茶倒他鍋裡 --X
[問卦] 什麼人會加點沙茶鍋底的八卦是這樣啦 台灣人愛吃火鍋不是新聞 火鍋種類也是各種五花八門 最常見的涮涮鍋 常有可以加價選湯底的方式- 苦瓜對糖尿病有幫助 所以 偶爾會吃苦瓜 食材: 苦瓜(降血糖) 羊肉片(補血、補鐵) 調味料: 沙茶 蒜 醬油 (以上材料 我直接炒 沒有醃過)
- 好讀圖文版: 這間位於宜蘭礁溪鄉礁溪路五段上的「燦哥沙茶魷魚滷物專門店」,是一間相當推薦的宜 蘭礁溪小吃以及宜蘭礁溪美食好選擇 燦哥沙茶魷魚滷物專門店曾在宜蘭羅東夜市擺攤,至今已有15年的歷史,這裡的魷魚用的 可是精選日本魷魚翅,吃起來的口感相當軟脆
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