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Re: [問卦] Joeman：煮熟蛋白質會流失

ebod221 發表於 2023/3/5 上午8:58:08
看板Gossiping標題Re: [問卦] Joeman：煮熟蛋白質會流失作者
ebod221
 (ebod221)時間推噓 2 推:4 噓:2 →:4

好奇問

如果煮太熟的話，蛋白質會流失

那麼超商茶葉蛋或日月潭一堆名人的茶葉蛋

是不是剝開蛋殼就只剩蛋黃？

還是那些地方的茶葉蛋，其實是糖心蛋



※ 引述《ig49999 (見子我老婆)》之銘言：
: 如題
: 九面人澄清的說法
: https://i.imgur.com/PS1Zd0y.jpg
: https://i.imgur.com/vmxvIte.jpg
: https://i.imgur.com/56MDL4n.jpg
: https://i.imgur.com/u9zF7hy.jpg
: https://i.imgur.com/iSOUC8v.jpg
: https://i.imgur.com/SZN4rj1.jpg
: 小妹看低卡那邊有人開戰這個說法
: https://i.imgur.com/uyBOGff.png
: https://i.imgur.com/IqYvPTA.png
: https://i.imgur.com/jUFAYYu.png
: 有食品系還是營養系的鄉民
: 可以出來大談一下
: 我很好奇


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推

tools 03/05 08:59我沒有你們想的那麼壞.jpg

噓

mcwild 03/05 08:59蛋白質跟蛋白都分不清楚，回去讀小學

→

s910211 03/05 09:01蛋黃也是蛋白質吧？！

推

Beanoodle 03/05 09:02#獨立思考

推

una283 03/05 09:03真的是要遏止廠商這種誤導消費者的行銷文

→

una283 03/05 09:03案

噓

vie1118 03/05 09:06你知道你在講什麼嗎？

→

dosiris 03/05 09:16有分植物性蛋白質 動物性蛋白質

→

a8521abcd 03/05 11:53你知道你在說什麼嗎= =

推

c0680611 03/05 16:05垃圾優土伯你以為蛇皮都懂喔
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