[問卦] 三色蛋是不是要重出江湖?!
還記得幾年前開始禽流感
開始蛋價買賣調整
接下來價格飆漲
開始三色蛋這個小菜就消失在餐單中
聽說現在過剩的嚴重
連蛋商賣蛋也要煮一大鍋茶葉蛋
買蛋送茶葉蛋
是不是三色蛋要重出江湖
雞蛋:皮蛋:鹹蛋 2:1:1
還是有什麼新配方也可以提供吃法
讓我想到一部電影一九九五年閏八月
瘋狂吃雞有關商品
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超噁心
推
聽你這麼說才想到好久沒吃到了 好想吃
推
三色蛋配三色豆
→
一直都在吧
噓
三色蛋超噁 噁到吐
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一直都在
推
三色蛋不好吃
→
我覺得還行阿
推
我很喜歡
73
[問卦] 早餐店該降價了吧?前一陣子蛋荒,到處都買不到蛋 即使買得到蛋,也可能逼近100/斤甚至更高。 各地早餐店趁勢起漲一波 不含蛋的東西調漲5元,加蛋的也從+5元變成+10元。 全家茶葉蛋也從10元調漲到13元。67
[閒聊] 你最喜歡的雞蛋吃法、料理方式是啥?最近看了中華一番 小當家做三蛋燒賣給解師傅吃 讓我想到蛋除了有 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、螃蟹蛋、魚蛋、鳥蛋、11
[問卦] 你最喜歡吃哪一道蛋料理感覺蛋用來做什麼料理都很適合 要做得難吃也不簡單 大家最喜歡哪道蛋料理呢 荷包蛋、蒸蛋、蔥蛋、洋蔥蛋、菜脯蛋、三色蛋、番茄炒蛋、玉子燒、魚香烘蛋、溫泉蛋、 滷蛋、茶葉蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥……12
Re: [新聞] 蛋價再跌3元 公會:蛋多到去餵豬奇怪了, 過去三十年曾有過像這兩年的狀況嗎, 一下子蛋缺到7-11都沒茶葉蛋,需要仰賴大量進口蛋品;進口蛋的品質也良莠不齊,甚至買到蛋過剩需要大量銷毀; 一下子蛋過剩價狂跌,蛋多到去餵豬? 我記得幾年前禽流感大爆發的時候也沒像這兩年這麼誇張啊?8
[問卦] 喜歡三色蛋的+1是這樣啦 每次去自助餐店,看到三色蛋必夾一片 由雞蛋、皮蛋、鹹蛋三蛋共構 煮成一片兼俱柔軟與Q彈鹹香好滋味 有人也喜歡三色蛋的嗎?11
[討論] 美乃滋(白醋)嘉義人特殊吃法 1.涼菜(川燙竹筍、茄子、花椰菜等)+美乃滋 2.皮蛋豆腐+美乃滋 3.海鮮+美乃滋 4.三色蛋+美乃滋6
[閒聊] 為什麼小當家不做三色蛋給解師傅吃三色蛋也是三種蛋做的 鹹蛋和皮蛋切碎 用蛋白液裹在一起去蒸 最後再用雞蛋黃再上面增添色彩 比起什麼燒賣應該更好做 當初幹嘛不做這個打發奧客就好了?5
[閒聊] 女孩子知道怎樣才算理想混蛋阿?????不是因為天氣晴朗才愛你 不是因為 看見星星才想你 混蛋料理 目前最頂的4
[問卦] 三色蛋真這麼簡單,菜單看到都說可自己做?窩昨天還前天 自己去一家餐廳吃飯 看到對面一家人看著菜單研究.. 老公(?):有三色蛋耶 老婆(?):三色蛋等下回家自己做就好了 老公:(默默略過) 其實窩爸也這麼說過 確實,三色蛋也真的是皮蛋+鹹蛋+蛋白混混 ..只是這樣也會嫌麻煩 三色蛋真的這麼簡單,菜單看到都說可以自己做?- 就是那個常常不錄 然後常被弄脾氣的解師傅 他吃了小當家特製的三色蛋燒賣 還沒吃就知道皮裹雞蛋 上面的黑色碎屑是皮蛋
爆
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