Re: [新聞] 蹦闆實測拾久茶屋多好賺！砸150萬開

一顆雞蛋成本大約五六元
販售成蛋商品
煎蛋，滷蛋之類的售價15元

這其中的毛利率絕對比這飲料店低

一堆人會靠北這種餐飲店家是貪婪店家
光是八卦版就一堆整天嘲諷蛋賣15元的店家沒良心。

真的很悲哀

難怪飲料店一家開一家
雖然倒的店家也很多
但還是有很多人願意繼續開

誰想當貪婪店家呢？
毛利比人家低，還要被賦予貪婪的稱號。

要開就開精緻的早午餐店
毛利高一點大家也可以接受

傳統美而美早餐店 或者傳統餐飲小店
只會越來越少

※ 引述《tanted (為何世界會那麼不單純)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: Ettoday
: 2.記者署名:
: 記者閔文昱／綜和報導
: 3.完整新聞標題:
: 蹦闆實測拾久茶屋多好賺！砸150萬開店「7天獲利曝」：天花板數字
: 4.完整新聞內文:
: 網紅Toyz（劉偉健）手搖飲料店「拾久茶屋」爆紅，主打與大品牌抗衡、品質好又價格實
: 在，一開幕就吸引大量人潮排隊。對此，從事精品代購業的YouTuber「蹦闆」就透露，他
: 為了實測Toyz飲料店是真的好賺還是是在「割韭菜」，決定掏出150萬加盟一家拾久茶屋
: ，並公布了開幕7天的真實獲利，引發熱議。
: 蹦闆27日上傳最新影片，表示他曾看到Toyz在影片中聲稱飲料店很好賺，且也有不少網紅
: 、藝人開飲料店賺很大，因此他決定拿出150萬實測，看看是否如Toyz所說「飲料店好賺
: 」，還是其實是在「割韭菜」。為此，他經過長達2個月的教育訓練，最終成功在桃園市
: 中壢區開了拾久茶屋中原店。
: 隨著店家開幕一個禮拜，蹦闆也公布了從7月8日開始營業至7月16日共7天的營業額，總計
: 是37萬元，等於平均每一天大約是5萬多元。他坦言，聽起來5萬元並不多，但這個數目在
: 飲料店來講，其實是「天花板的數字」。
: 蹦闆透露，不少人都認為台灣飲料的市場非常大，甚至一年有10幾億的商機，原本他對於
: 這樣的說法相當懷疑，直到自己開了飲料店並看了報表，才發現這是的確有可能的。另外
: ，他們的店家位於中原大學的學區，目前還是暑假期間，因此出沒的學生並不多，相信等
: 之後開學營業額會更可觀。
: 蹦闆指出，若以37萬元的營業額來計算獲利，Toyz當初在直播透露毛利是67%，他自己是
: 抓在65%甚至60%，以這樣來算，150萬估計是2個月就回本了。
: 他最後也總結，用150萬投資飲料店對他來說是蠻低成本的創業工作，而飲料店目前的囤
: 貨、原物料等成本都比其他行業低很多，所以要倒店的機會也很低，因此他的感想還不錯
: ，未來應該還會多開幾家，「因為我覺得蠻好賺的，多開個2、3家我可能就躺著休息了。
: 」
: 原文網址: 蹦闆實測拾久茶屋多好賺！砸150萬開店「7天獲利曝」：天花板數字 |
: ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
: https://www.ettoday.net/news/20230728/2548959.htm#ixzz88rzxmgXZ
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，?
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本來商品 在自由市場機制下沒任何問題 但就是有很多人，對於早餐店 傳統小吃店販售15元蛋，有種莫名的憤怒。 不買不足以平息他們的怒火 需要三不五時在網路論壇怒噴這些店家，是何等貪婪才罷休。

去年一整年北部批發價格

最高52 最低42 一顆雞蛋成本大約落在5元上下 你說你加蛋才5元 是有可能的 可能他們店家把加蛋當成促銷商品 不計成本的跟你銷售 增加你們這些顧客來店意願，進而增加其他產品銷售量。 這就是傳統餐飲可悲的地方 便宜不計成本賣你 消費者只會覺得理所當然 但商家想要反應成本，多賺幾塊錢 就要被辱罵貪婪 你以前能便宜賣我為什麼現在不便宜賣我了