Re: [問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜?
※ 引述《markban (馬克白)》之銘言:
: 最近在看抖音
: 很多中國人在抱怨到處都預製菜
: 反觀台灣
: 只有大型連鎖店
: 像吉野家那種會搞預製
: 一般小餐廳都會弄個大鍋炒給大家看
: 所以為什麼中國會被預製菜占領
: 你各位怎麼看
預製菜本身不是問題
問題是你賣預製菜卻用現煮菜的價格
台灣也很多預製菜阿
超商一堆,小籠包也是
速食餐廳也都是預製菜
只是在台灣有台灣人比較常聽到的名稱
"中央廚房"
而且預製菜至少你知道源頭在哪裡
吃出問題你還有個公司可以找
如果不是預製菜,你連賣你的人都可能找不到
中國那邊很多人在罵也就是圍繞著價格太貴
預製菜本身問題不大,有問題的是賣太貴的商家
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.119.62 (臺灣)
※ PTT 網址
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麥當勞預製菜啊 員工只負責加熱
推
台灣的預製菜也沒比較便宜啊,一堆也是
→
跟現煮一樣價格例如便利商店的
推
憑什麼現煮菜的價格要比預製菜貴!
推
價格要差異化,推
→
麥當勞那個不算 預製菜是指煮好的
→
4樓,一般而言,現場炒的做的比較不會加
→
科技狠活
→
但是可能有自然有機小強
推
台灣也一堆啊,港式餐廳 蝦餃 燒賣那些
→
最明顯吧。
→
比方說水餃,一邊包一邊煮,跟煮冷凍的給
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泥ㄘ,口感一定有差,如果沒有差,那泥要
→
害怕!
→
有些店連水餃皮都現場桿
推
連麵糰都自己發,你覺得價格要多少
推
讓我想到日本整人節目用冷凍食品裝成是大
→
廚做的
→
人口大國 自動化大批量才能應付
7
[問卦] 為什麼台灣不流行預製菜?中國從外賣、餐廳到學校都在使用 其實看菜色覺得還挺不錯的9
[問卦] 會反對預制菜嗎?預製菜 在台灣就是所謂的調理包 加熱後馬上就能上菜 台灣沒有像中國那樣 整個餐廳 連學校都是預製菜 但某些快餐店8
[問卦] 台灣外送怎麼沒有流行賣預製菜?聽說對岸的一堆便宜外送食品 其實都是用調理包(aka預製菜)加熱就出餐 所以輕輕鬆鬆就把價格壓低 按照台灣照抄對岸的習慣 大家嫌外送貴的要死6
[問卦] 有預製菜的八卦嗎?看影片中國外送好像很多用預製菜 在店裡幫你微波再外送給妳 台灣有餐廳外送敢這麼搞嗎? 有預製菜的八卦嗎? -----6
[問卦] 預製菜就是支語沒錯吧?餓死抬頭 剛剛一個同事一直在吵 說預製菜不是支語 就只是很清楚的形容調理包 但,台灣就是說調理包啊X
Re: [問卦] ECFA是台灣佔便宜還是中國?是否雙標的問題,我覺得前一段時間中國大陸的預製菜風波的原因可以作為一個解釋。 前一段時間,大陸很多地方的營養午餐改為了預製菜,何為預製菜呢?就是流水線提前製作 好的飯菜,加熱送給學生吃,結果引起了全民的抵抗,中央不得不發文表示審慎對待預製菜 進校園。 然後很多人就諷刺反對預製菜的人,泡麵是不是4
Re: [問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎?預製菜早就取代了很多餐廳的現製菜 只是在台灣換幾個你很熟悉但不諳其意的名詞 中央廚房 年菜預購 調理包 冷凍食品 包含但不限於這幾個品項 連鎖餐飲小吃也幾乎或多或少都有預製 你想要吃現製菜大概只剩當你面煮的小吃攤有機會2
[問卦] 預製菜對人哪裡不好了?超商微波食品 我常常吃欸 這個也算預製菜吧? 那冷凍水餃也算嗎? 預製菜對人真的很不好嗎,那吃炸雞可樂飲料是不是也不健康1
Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜預製菜在台灣多稱為叫料理包 基本上是一樣的東西 沒有誰比誰高級的說法 預製菜/料理包最多的地方 例如走量的什麼手搖茶餐廳 尤其是學校旁邊的 不大的店面
爆
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