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[問卦] 臭豆腐有沒有可能有米酵菌酸?

看板Gossiping標題[問卦] 臭豆腐有沒有可能有米酵菌酸?作者
clessea
(走在光譜的極端)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:4

如題啦,台灣有名的夜市小吃臭豆腐
號稱就是要放到發酵發臭的豆腐最為好吃
這樣想一想就覺得不太對
我們台灣人那麼愛吃臭豆腐卻沒有食安問題
是我們的胃已經二轉了
還是臭豆腐都沒壞菌才對呢?
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※ PTT 留言評論
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b0d 03/28 22:21我們只用便便

colan8 03/28 22:21二轉了 中國人台灣人沒資格笑印度的恆河

blueday111 03/28 22:22豆腐又不是米?

h100733 03/28 22:23有加二十四道工法不用怕

eno03 03/28 22:36同安街兩間臭豆腐 每週輪流吃 好好的

klub 03/28 23:21很難 臭豆腐被毛黴菌佔滿了其他雜菌上不去

klub 03/28 23:22很難上去

yoyodio 03/28 23:45豆類菌群不同ㄚㄚㄚㄚ

b93510015 03/29 08:20太臭了細菌不吃