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[問卦] 台灣有非澱粉的傳統美食嗎

看板Gossiping標題[問卦] 台灣有非澱粉的傳統美食嗎作者
fuyuanli
(FuYuan)
時間推噓31 推:44 噓:13 →:49

最近看一些 IG 美食帳號,發現推薦的台灣美食幾乎都是澱粉耶,
像是蔥油餅、雞蛋糕、蚵仔麵線、滷肉飯、肉圓,都是澱粉為大宗
吃完再來一杯珍珠奶茶,完美的澱粉炸彈,

然而非澱粉的美食,目前只想到台南牛肉湯、臭豆腐(豆類)
台灣有什麼主要成分非澱粉的傳統美食嗎?

在台灣不想吃這麼多澱粉,好像只能自己燙青菜吃..



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※ PTT 留言評論
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PTT 網址

A6 06/24 02:39燒酒螺

killverybig 06/24 02:39洋菜凍

MadAngel 06/24 02:40土窯雞

arlaw 06/24 02:41女店員

justice2008 06/24 02:41酒池肉林

klgfan 06/24 02:41豬血糕算嗎

lycs0908 06/24 02:41豬血糕也很多澱粉吧

firemothra 06/24 02:42台式泡菜

MadAngel 06/24 02:42仔細想想很多吧 仙草愛玉枝仔冰芒果乾

lycs0908 06/24 02:43阿就一些菜類湯類的啊 客家小炒之類配

lycs0908 06/24 02:43白飯吃的

icecubes 06/24 02:44骰子牛排?

MadAngel 06/24 02:44骰子牛排是台灣在地小吃嗎 XD

Stupidog5566 06/24 02:45黃豆類加工品都是

wilson3435 06/24 02:45虱目魚肚

x007 06/24 02:47鹽水雞

suge 06/24 02:48雞排,鹹酥雞,茶葉蛋 不就是肉嗎

Julian9x9x9 06/24 02:49吃美食很難避開澱粉吧

Julian9x9x9 06/24 02:50挫冰應該算

Carters1109 06/24 02:54除非你是要完全0澱粉的美食 不然一

Carters1109 06/24 02:54堆吧

astrofluket6 06/24 02:54胡椒蝦

FCBarcelona 06/24 02:55你在米食國家是想找什麼沒澱粉的小吃

s6525480 06/24 02:55大姆指

kevinsun0423 06/24 02:56薑母鴨

a3221715 06/24 02:57只有純肉啊 不然就素食

gary360 06/24 02:58雞排 豬血 鴨血

karen71014 06/24 02:59滷味挑一挑很多沒有澱粉的吧

vhunter 06/24 03:00豆干厝

Julian9x9x9 06/24 03:00各式各樣的蜜餞應該算

Julian9x9x9 06/24 03:01但明顯不會比較健康

robrob99 06/24 03:01新竹貢丸 台中雞爪凍 萬巒豬腳

gary360 06/24 03:01要吃飽一點的話又相對健康的 鹹水雞

Cain04041015 06/24 03:01內臟類的小吃

loserloser 06/24 03:04菜圃蛋 烏魚子

NEWOLD 06/24 03:04滷味 鹽酥雞 鹹水雞

NEWOLD 06/24 03:04豆花

lien 06/24 03:09香腸熟肉

sleepgod0602 06/24 03:09因為便宜,要沒澱粉錢拿出來就有了

fly0204 06/24 03:10雞排不是有澱粉嗎 = =

andy19960820 06/24 03:11純的仙草愛玉不是澱粉喔

andy19960820 06/24 03:11算是膳食纖維

enthpzd 06/24 03:11烤魷魚 鳥蛋

robrob99 06/24 03:13愛玉不是澱粉 仙草沒澱粉就仙草茶(汁)

STRO 06/24 03:14臭豆腐啊

gotohikaru 06/24 03:15你講的幾乎都是小吃類 那不是廢話

gary360 06/24 03:15雞排不裹粉就沒澱粉

kidd0 06/24 03:19你說的那些都是小吃類,全世界的小吃也都以

kidd0 06/24 03:20澱粉為主,酸民最愛比較的日本也不例外

rushfudge 06/24 03:20炸蟋蟀

Qaaaa 06/24 03:21所以意呆利美食意麵也算是澱粉ㄅ 比薩也是

rushfudge 06/24 03:21講的澱粉跟毒品一樣

darkMood 06/24 03:22邏輯。

Qaaaa 06/24 03:22按你說法滷肉飯都算了

data1728 06/24 03:23雞排,仙草冰,豆乳雞,臭豆腐,四神湯

zoeforce 06/24 03:24鹽水雞、甕仔雞、豆花、豬腳、虱目魚湯

heavensun 06/24 03:24豬血湯 烤香腸

data1728 06/24 03:25豬血湯,旗魚羹,鮮肉牛肉湯,紅燒肉

la8day 06/24 03:25香腸

data1728 06/24 03:27肝連切料,鵝肉盤,五味魷魚,碳烤中卷

data1728 06/24 03:28你可以吃屎呀

potionx 06/24 03:29他是說澱粉非主要成分 不是要求無澱粉

potionx 06/24 03:30所以各種海鮮類肉類都可以吧

potionx 06/24 03:32各種肉湯下水湯黑白切炸物 很多選擇吧

potionx 06/24 03:34與其說是都有澱粉 不如說是刻板印象中

potionx 06/24 03:34你自己點菜不點一點澱粉類也不自在吧

potionx 06/24 03:36你身體渴望澱粉 一直看澱粉類才會這樣

yunedo 06/24 03:36東山鴨頭

bruce1119 06/24 03:38臭豆腐

GaoYY 06/24 03:43雞排啊

joydinner 06/24 03:43四神湯

aeug2005 06/24 03:47魯雞腸

king123 06/24 04:15在台灣妳也不是只能吃台灣傳統食物

king123 06/24 04:15也可以吃拉麵.義大利麵.韓式拌飯.日式丼

king123 06/24 04:17飯.海南雞飯.打拋豬飯.牛肉河粉

king123 06/24 04:19雙層牛肉堡.烏龍麵 不過各國食物竟然都

king123 06/24 04:19有可惡的澱粉

linda17a3 06/24 04:29臭豆腐

jkilonger123 06/24 04:32傳統美食跟沒澱粉是不相關的

ekigaku 06/24 04:38麻油雞 藥燉排骨

August2006 06/24 04:41雞排

fujimoto 06/24 04:44番膏

any7866 06/24 04:55薑母鴨櫻桃鴨鹹酥雞

gn01693664 06/24 05:44O膏

oasisone 06/24 05:54烤魷魚 烤雞翅 鐵板燒

windo 06/24 06:15豆花算嗎?

jasonpig 06/24 06:18熱炒店叫一輪很簡單

safeandsound 06/24 06:24烤香腸

ht5201 06/24 06:53皮蛋豆腐

SKYXLOVE 06/24 06:59鹹豆漿

wdpone5541 06/24 07:01沙鍋魚頭

rl0711 06/24 07:05滷豆乾、海帶

Ycosmos 06/24 07:44燒烤肉串

a00049g 06/24 07:44愛玉吧

cpylislv 06/24 07:53茶葉蛋啊

za755029 06/24 07:59鹹水雞阿

kohanchen 06/24 08:07鹹蜆仔

pttlon 06/24 08:21推薦靠景安站南山路的蒸功夫清蒸臭豆腐,

pttlon 06/24 08:22超級好吃又平價。

ltysw 06/24 09:40豆干

agostina 06/24 09:41豆花啊

VincentZeda 06/24 10:50牛肉湯

your0207 06/24 11:03雞排

your0207 06/24 11:03不吃澱粉跟燙青菜什麼關係,肉呢

JackBoy 06/24 16:31愛玉冰啊

len53 06/24 21:37鯊魚煙 烤香腸