[問卦] 鐵板燒師傅這樣很正常嗎？
小妹昨日去北市中心某大賣場地下一樓吃飯
有一家很多人的鐵板燒
吃到後面休息時
無聊往前方的鐵板師傅看
他用沒戴手套的手
抓了三把解凍完的牛肉丟到鐵板上
然後
直接再用剛剛的手去端要給客人的菜
爾後更直接用剛剛那之手
去拿客人用來外帶的環保碗
然後他旁邊同事雖然有帶手套，但他也一樣
用剛剛抓過生肉的手去拿醬汁要用的配料丟進給客人的盤子裡
然後晚上回家我就小小肚子痛
請問這正常嗎？
我是不是再去吃一次然後錄影檢舉
我吃了這樣
https://i.imgur.com/hcmyG7v.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.158.64 (臺灣)
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※ 編輯: s22257 (118.231.158.64 臺灣), 08/16/2024 09:37:40
推
台灣習俗
→
平價鐵板燒就是這樣啊
→
台北市食安不意外
推
牛肉吃生的也沒差
噓
你才付多少錢不然他媽想怎樣？？
→
美味秘訣被你看到啦
推
乾淨又衛生
→
猜包手
→
看過魚販用手腕給鮭魚片拋光
→
不要多管閒事
推
慣員工
→
鮭魚片上有切碎的魚皮黑點,用手腕去磨掉
推
不這樣要怎麼品嚐包手風味
推
※ 編輯: s22257 (118.231.158.64 臺灣), 08/16/2024 09:42:45
台灣人吃東西普遍是CP值至上 衛生不重要
→
你知道 手套 是怕手弄髒嗎
→
好，再點一次
推
不錯了 已經沒邊找錢邊抓食材了
推
咦，收據直接寫餐費
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台北這樣應該平價吧 嗚嗚 我窮
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美味的秘訣
推
沒圖說個雞巴
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自己胃腸不好就不要怪東怪西
噓
店家名字都不敢公布 還發什麼文 活該
推
你要吃平價的鐵板燒就是這樣啊 你
→
加價一千就能吃衛生乾淨的要不要？
→
少了手,就少一個味,配方都在手上
推
第一次在外面吃飯？
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[問卦] 高級鐵板燒和一般鐵板燒，師傅有差嗎?最近看到有人去吃高級鐵板燒 這裡撇除掉食材的等級，單純論鐵板上的技術和手藝等 想問高級鐵板燒和一般鐵板燒，師傅有差嗎? ---![[問卦] 高級鐵板燒和一般鐵板燒，師傅有差嗎?](https://i.imgur.com/VdOJV1nb.jpg "[問卦] 高級鐵板燒和一般鐵板燒，師傅有差嗎?")
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[食記][東區] 踢原味鐵板燒~超人氣鐵板燒料理綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 踢原味鐵板燒 電話:05-2777621 地址:嘉義市東區大雅路二段582-1號 價格:每人低消 $150up![[食記][東區] 踢原味鐵板燒~超人氣鐵板燒料理](https://amonblog.com/wp-content/uploads/2021/10/1635343024-ed958660412bd655b868a4cf312f14fe.jpg "[食記][東區] 踢原味鐵板燒~超人氣鐵板燒料理")
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[問卦] 各位吃的鐵板燒算是抹布燒嗎?乳題啦 看到抹布水事件的時候我第一個想到的就是鐵板燒 無論貴的還是便宜的店面 經常會看到師傅炒到一半拿白色抹布在鐵板上面擦 擦完又擦鏟子，接著下菜繼續煮6
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[閒聊] 應該沒人不喜歡鐵板燒吧鐵板燒超棒 鐵板燒最高 吃鐵板燒可以吃到大量的蔬菜 鐵板炒的或煎的肉、海鮮也都好好吃 香2
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Re: [問卦] 為何鐵板燒比牛排貴?首先 照你舉例的 最平價等級的鐵板燒跟牛排館 鐵板燒的硬體費用 是比牛排館高的 鐵板燒那個鐵板 明顯比平價牛排館的大很多吧.... 再來 其實是肉的成本 平價牛排館 夜市牛排 那種的肉 大部分都是泡好的組合肉1
[討論] 有人看過鐵板師傅煎蛋煎到沾鍋嗎？鐵板燒底下是個大鐵板不是不沾鍋， 鐵鍋這麼容易沾鍋，鐵板應該也是吧？ 我就好奇有人看過鐵板師傅煎到沾鍋嗎？ 我也沒看過他們潑水測溫度啊？ 有人看過鐵板師傅沾鍋嗎？
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