[問卦] 鼎泰豐蝦肉煎餃變碎蝦是不是敗筆?
鼎泰豐蝦肉煎餃
原本是放整隻蝦仁
但不知道何時改成把蝦仁剁碎的碎蝦
整個美味程度大減
根本一大敗筆
自從吃過一次碎蝦煎餃後
我就不爽再點來吃了
有鼎泰豐為什麼要這樣改的八卦嗎?
這是繼麥當勞薯條變細後
我外食最不爽的另一件事
另外跟大家分享一個紅油抄手+光麵的拌麵細節
就是把整個抄手+醬料倒進光麵大碗後
請再把抄手一個一個先夾出來
暫時放回抄手盤
這時再盡情的把麵徹底跟抄手醬料拌勻
徹底和醬料拌勻的麵加上抄手
美味程度會直接上升一個層次
最後
我還是要說
鼎泰豐
還我整隻蝦仁的蝦肉煎餃啦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.114.88 (臺灣)
※ PTT 網址
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好的，漲價30%
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窩比較喜歡碎蝦==
→
蝦碎比較好吃
→
口感比較一致
但碎蝦的內餡吃起來明顯變乾 整隻蝦仁的煎餃會有湯汁阿
※ 編輯: oneyear (36.226.114.88 臺灣), 03/09/2024 19:54:09→
原PO五郎
推
你是不是不知道紅油炒手醬可以單點？
→
不知道...不過只有醬配光麵感覺會很虛
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Re: [問卦] 鼎泰豐的外國客群是不是都歸位了一看你的貼圖就知道菜比巴， 不會享受鼎泰豐的美食， 點紅油抄手就是要備註過橋， 然後再點一份光麵， 抄手好吃的就是那份醬料，9
Re: [問卦] 鼎泰豐要點紅油抄手還是小籠包才專業？再copy以前自己的貼文一次 看你的貼圖就知道菜比巴， 不會享受鼎泰豐的美食， 點紅油抄手就是要備註過橋， 然後再點一份光麵，X
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