[問卦] 日料的根是不是醋飯？
如題
一家日料好不好吃
看醋飯就知道
懂得都懂
有沒有日料大神分享一下巷仔內的比例
每次跟著YT做出來都跟使一樣
0.0
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※ PTT 網址
推
只有壽司會用醋飯吧 丼飯不都是普通白飯
→
根本是調理包，沒有調理包就gg了
→
味噌跟味醂吧
→
醬油
→
是8+9好嗎
→
拳頭夠大，難吃的也能洗成好吃
推
日料不是只有壽司而已
→
就跟石鍋拌飯一樣 是廚餘 噴 狗在吃的
噓
我記得海鮮棟范是醋飯,其他是普通飯
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[問卦] 聽到「日料」氣到發抖抖都哪種人？剛剛跟朋友聊天 我說大部分日料我都滿喜歡 他直接嗆 日本材料？！ 日料日料 那有法料嗎 有中料嗎 不知道怎樣 他有點不悅![[問卦] 聽到「日料」氣到發抖抖都哪種人？](https://i.imgur.com/kRwEZQfb.jpg "[問卦] 聽到「日料」氣到發抖抖都哪種人？")
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[問卦] 吃過最頂的日料是哪一家?超喜歡吃日料 吃過這麼多種各國料理 還是日料最對口味 印象吃過最正宗的在日本當地吃的 他是一整套set13
[問卦] 可以請問日本料理店什麼時候簡稱日料嗎？最近日本的政策看到一堆人在說日料不能吃了，還在想日料是日本食材嗎？請問有人知道 什麼時候開始日本料理店簡稱日料了？ ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意，充實文章內容、是否有專板，本板並非萬能問板。 ※ b.一天只能張貼 "三則" 問卦，自刪及被刪也算三篇之內，8
[閒聊] 台中有像欣葉的日料吃到飽嗎？台中有像欣葉的日料吃到飽嗎？ 最近日本料理中毒 上網找才知道台中市區沒有日料吃到飽 還是哪裡有我不知道的？ --2
[問卦] 25年日料師傅一直被嫌棄怎麼辦如題 店裡來組客人 東挑西挑 又是嫌棄醋飯 又是嫌棄茶碗蒸 感覺氣氛越來越不對![[問卦] 25年日料師傅一直被嫌棄怎麼辦](https://i.imgur.com/5wO8K4wb.jpeg "[問卦] 25年日料師傅一直被嫌棄怎麼辦")
X
[問卦] 台灣日料是給什麼咖吃的？理性無戰 但很好奇，台灣打著日料的店而很多 但大多都不道地，又盤又難吃 明明都用台灣食材， 還可以把家常菜買的那種盤子價XD1
Re: [問卦] 醋飯是日料店的基本嗎很好奇這醋飯會有多難吃 會比連鎖的日料難吃嗎，連鎖日料SOP師傅做的品質，日料餐廳會做不來嗎， 還是因為價格兜不上，如果是亂噴，小餐廳老闆揮拳也可能 --1
[問卦] 以後去日料是醋飯好吃，魚肉難吃幸好阿肥只去過連鎖日料，吃完就結帳，沒有多說話。 現在知道去單體日料說醋飯難吃，魚肉好吃會被打。 所以醋飯才是本體對吧？ 那我以後說醋飯好吃，魚肉難吃，這樣就不會被打了吧？ -----
[食記] 嘉義 一葉日本料理 老派實在的台式日料用餐日期：2020年11月 [一葉日本料理] 地址：嘉義市西區博愛路二段700號 電話：(05)236-3639 營業時間：1130-1400，1700-2100![[食記] 嘉義 一葉日本料理 老派實在的台式日料](https://pic.pimg.tw/dancebud777/1607867610-2927741164-g.jpg "[食記] 嘉義 一葉日本料理 老派實在的台式日料")
Re: [討論] 飲食習慣是不是很重要啊你傻傻的~聽我細說分明 我也是喜歡吃生魚片和日料的人。 不過頻率可能沒你那麼高，可能幾年前有。 吃會上癮、會挑戰更高級、後來甚至吃一些米其林等級的日料店。 黑鮪魚三部曲、海膽生蠔白子龍蝦鮑魚松葉蟹、各種貝類、稀有魚種。
爆
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