[問卦] 咖哩為什麼都是這種顏色
我克勞薩大人啦
晚餐吃咖喱口味鍋燒烏龍麵
可是這個顏色好像學校午餐的螢光咖哩喔
怎麼不是咖哩飯的那種咖哩顏色
這種咖哩都哪來的啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.158.8 (臺灣)
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推
加了鐵樂士
→
※ 編輯: KlausaLiao (39.9.158.8 臺灣), 07/01/2024 19:00:34
薑黃
推
就薑黃粉多的類型啊，標準台式顏色
推
只加薑黃粉就長這樣 真正印度咖哩粉是一
→
大堆香料調製的
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[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？咖哩顧名思義 就是用咖哩香料熬煮 日式 泰式都有特別之處 但台式咖哩 用薑黃 把顏色煮的螢光 水的要命 根本跟咖哩不一樣 有沒有台式咖哩蝦bb煮的八卦？![[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？](https://i0.wp.com/shise.com.tw/wp-content/uploads/2021/03/%E8%91%9B%E6%8B%89%E5%A7%86%E9%A6%AC%E8%96%A9%E6%8B%89-%E5%92%96%E5%93%A9%E7%B2%89.png?fit=940%2C788&ssl=1 "[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？")
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