[問卦] 為什麼海邊熱炒店的炒麵都特別好吃
平時我是最討厭油麵下去炒的炒麵的
可是海邊海產店的炒麵都有種油油糊糊的底汁在那
但又不是勾芡 吃起來特別跟油麵搭
為什麼海產店的炒麵特別讚?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.207.176 (臺灣)
※ PTT 網址
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5f吃炒麵 配洨唷
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鍋子沒洗 都有臭鮑味啊
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一堆味精、地溝油當然好吃
噓
獨門醬料。炒麵醬!
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油麵炒麵根本垃圾 加什麼都一樣
推
五樓吃懶叫炒麵^Q^
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調味料下得夠
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鍋子隨便用沒洗過的鋼刷刷一刷 陳年老鑊氣
推
黑暗料理,吃了就著迷
推
是海風
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餓了食材算新鮮,調味不要太誇張,都嘛
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好吃
推
乳化啦 就是加一堆油
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真的= =
推
很讚
爆
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