Re: [新聞] 台中名店驚傳「塑膠袋下鍋炸」!老闆娘蛀
對!
塑膠與燙的食物 真的不要接觸!
傳統涼麵裝在透明的塑膠盒 是勉強可以接受
但如果透明的塑膠盒裝燙的食物 真的很不健康 怕吃進去很多塑膠!
還有燙的食物 麵 滷味 之類 裝在塑膠袋 其實都很不健康
店家觀念越落後 就是越會這樣
我還有看過 滾燙的碗粿拿出來 上面竟然蓋著保鮮膜
保鮮膜 我看一部分都跑到碗粿裡面了 很不健康
如果辦桌的菜 是蓋保鮮膜 還加熱過的 那真的很糟糕 是不是!
觀念好的店家,是用紙碗,大紙碗裝麵
是不是!
塑膠袋,基本上只能放涼的食物
總之減少塑膠成分吃進去 至少避免懶覺越來越短 是不是!
0.0
台灣對塑膠裝食物 是濫用了 很可怕
※ 引述《DOPA9527 (DOPA)》之銘言:
: https://www.google.com/amp/s/www.ettoday.net/amp/amp_news.php7%3Fnews_id%3D206: 2016
: 記者柯振中/綜合報導
: ETtoday
: 台中大里一家雞翅店營業20年,在當地十分有名,如今卻被踢爆,店員將雞翅下油鍋時,: 竟然沒拆塑膠袋,連著袋子直接浸入油鍋,等塑膠袋燒溶再拿起來丟。對此,店家反擊,: 該影片是角度問題,塑膠袋底部的破洞是店員撕的,沒有這種狀況發生。
: 這名網友在「爆料公社」指控,這間雞翅店位在大里某市場,員工料理時,並沒有打開塑: 膠袋的封口,而是直接用袋底泡油,等塑膠袋底部遇熱融化,食材從破洞滑入鍋內,店員: 才又把塑膠袋拿起來,等於塑膠都溶在油裡。
: 網友相當生氣,質問店員「你知道油鍋裡面塑膠多少嗎」,明明有許多顧客捧場,卻這樣: 亂搞,「接下來你們店就會紅了啦」。網友持續錄影,店員卻更改製作方式,改為打開塑: 膠袋的結,一塊一塊丟入油鍋中,讓網友不禁質疑,「妳之前不是不用拆封嗎?」
: 對此,店家則回應,當時店員是將塑膠袋底部開口,捏著洞口,到油鍋上方再打開,不可: 能是直接讓塑膠袋下鍋,「塑膠袋會溶解,怎麼可能放進去炸,那是角度的問題啦,不然: 手會被燙到,我這樣講你懂我意思吧?」
: 網友投訴到衛生局,衛生局上門稽查,蒐集一份回去化驗,另外還在現場使用儀器檢測,: 結果顯示合格,其他民眾也認為,該店家衛生做得不錯,常常在換油,應該不會有問題。
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阿肥 早餐吃什麼
無 直接食中午
最好自己帶不銹鋼鍋碗去裝
對!!!
※ 編輯: words2012 (111.240.137.41 臺灣), 08/23/2021 03:35:17我看到用塑膠袋裝湯的店家先-50分
聽說紙碗成本高 店家很少用紙碗
紙碗上面也有塑膠膜
建議大家購買洗碗機 自備玻璃容器外食
回家直接交給洗碗機處理就好
紙碗/紙便當盒還是有一層塑膠淋膜啊。
一直食一直食
偶爾吃還好啦真的介意那麼多外食沒
幾間能吃的
vivian說外帶會自備保鮮盒的阿肥+50分
居然是認真文 我看到大紙碗那邊 已經
準備好要接唱 就像這個萬 他又大又
怨 skr~
有些保鮮膜耐熱度高,是用來專門烹
飪使用的,你應該是遇到黑心店家,
用一些非烹飪用的保鮮膜才這樣。
少外食吧
吃湯麵就很麻煩 要自己帶不鏽鋼鍋出門
裝湯 玻璃餐盒裝麵
你以為紙餐具就沒塑膠?
紙餐具大多還是有塑膠淋膜
紙餐具裡面一樣一層膜好嗎
紙碗也有淋塑膠膜,自備鐵便當盒最好
紙碗裡面有膜
你不知道塑膠碗內層也是塑膠模嗎
0.0
紙碗內也有塑膠淋膜...
要方便外食外帶就不要想太多
塑膠袋LDPE耐熱70-90度...所以不能裝剛
滾的
紙碗也有塑膠
紙碗有淋膜
因為便宜又方便,歐美國家有什麼限制嗎
?使用率感覺不高
保鮮膜要看種類
感覺文,沒數據,噓
當你fb? 拿出數據
基本上外帶熱食就是在吃塑膠,自己煮或自
備餐盒是比較安全的做法
你這樣公開 人民意識抬頭是要醫院怎麼賺
?
紙碗上的塑膠膜耐熱多少?
不透明的那種是耐熱塑膠袋 所以規格上是ok
紙餐具上面也是一層塑料
那個 紙碗裡面接觸食物的地方也是一層
塑膠膜
紙碗也有塑料 不然湯水油早透過去了
說個笑話:紙餐具沒塑膠
可憐無知
紙碗也有塑膠 但還是比塑膠袋好
如果非要用塑膠袋 熱食溫度越低越好
裝熱食 不銹鋼>>>>>>紙碗>>塑膠袋
….
紙盒紙碗~其實也不適合裝熱的
3
台中有名的還不止這一個 還有手套炒麵 說實話乾淨的店家X
只有我覺得是你們的問題嗎?? 基本上會吃炸雞烤鴨的 本身就不健康了 再多去計較什麼塑膠袋問題 就比較健康 比較沒毒嗎?? 對於我這種根本不會去吃這種東西的人 看起來都差不多ㄟ 根本找碴8
相信很多人 都不知道該怎麼分辨 油鍋裡面的油 是好是壞 這張圖可以稍微對比一下(原圖是機油,但是跟炸油 髒化過程差不多) 左邊的最乾淨,右邊的最髒 只要往油鍋裡看一眼就知道是新油、還是舊油?4
炸雞給 油鍋裡都 還滿道地的料理方式 炸雞5:11 本人的頻道9
我家很久以前也賣批發炸物過 大量油炸的都知道 一個一個放太慢 一次倒會被噴 超痛那種 而且先後放有油炸時間難控制問題X
也別怪台灣人雞雞小 因為真的沒有用 這篇文章出來 別說出征 連一篇回文都沒有 政治疫苗文跑出100篇以上
爆
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