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Re: [問卦] 欸耖!魚退冰三天還能吃嗎

看板Gossiping標題Re: [問卦] 欸耖!魚退冰三天還能吃嗎作者
eddisontw
(沙丘)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:3

印象中跟壽司師傅聊過
其實生魚片並不是解凍就好吃
要放在冰箱冷藏裏面熟成
過一兩天
才好吃
所以很多日本料理店吧檯都會有冰箱放生魚片

所以你這個魚不要煮了
直接做成沙西米
應該是美味到落淚的味道
※ 引述《ig49999 (見子好可愛)》之銘言:
: 如題
: 小妹禮拜天把魚拿到冷藏退冰
: 剛剛才想到沒煮
: 今天大概也是在外面吃
: 明天晚上才有空煮ㄅ
: 這樣就退三天了捏
: 怎麼辦
: 可以再拿回去冷凍嗎
: 哭ㄚ

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fcuspy 10/26 14:02美味到烙賽吧

touchbird 10/26 14:02烙賽找你嗎

link4517 10/26 14:02我建議餵魚看同類自相殘殺

zzzzzzzzzzzy 10/26 14:03大腸桿菌佐海洋弧菌牽絲

gay7788 10/26 14:04肛門落淚

chenweichih 10/26 14:06看什麼魚啦 別亂教