[問卦] 一碗好吃的牛肉麵標準是什麼？

takechance 12/26 12:20麵好 湯濃 肉大塊

derrick1220 12/26 12:20闆娘

kuma525566 12/26 12:20酸菜

s213092921 12/26 12:20湯頭肉塊

qt359101 12/26 12:20湯頭

heil3266 12/26 12:20要好吃

jack34031 12/26 12:20比三商巧福好吃的話

jack34031 12/26 12:21這是富宏？

kyozwhie 12/26 12:21老闆娘或者工讀小妹

qwerapple 12/26 12:21要比三商巧虎好吃

Ceferino 12/26 12:21回甘

y30048 12/26 12:21不能比三商難吃

Jason0813 12/26 12:21旁邊要放一桶牛油

chunzheng 12/26 12:21吃了還會想吃第二次

industrialld 12/26 12:22要有肉有湯有麵，還要比三商巧福好

industrialld 12/26 12:22吃

TPDC 12/26 12:23能夠打統編

fuhoren 12/26 12:23吾與一樓也

seasinger 12/26 12:23不能比三商難吃真的有挑戰性 麵條 肉

seasinger 12/26 12:23塊 湯頭都要有水準 特別是酸菜要自己

seasinger 12/26 12:24做 市售的那種沒調味酸菜難吃死了

sht0112 12/26 12:26麵條有嚼勁不軟爛，湯頭香濃不死鹹

syntax123 12/26 12:26麵彈肉嫩

SydLrio 12/26 12:28麵Q湯純肉軟嫩

Atropos0723 12/26 12:28三商巧福其實不錯吃吧？很多都更難吃

Atropos0723 12/26 12:29說的好像三商巧福是及格線一樣

Atropos0723 12/26 12:29我覺得巧福應該算是高標

vwpassat 12/26 12:29十萬元的湯碗。

SydLrio 12/26 12:30三商巧福是70分水準，比它難吃的一大堆

leotompp 12/26 12:34要配皮蛋豆腐+豬頭皮

mikiji 12/26 12:36價格

Waitaha 12/26 12:38湯頭

baobaoyui 12/26 12:41桌上的辣醬跟牛油=.=

baobaoyui 12/26 12:41三巧明明就難吃...

chenweichih 12/26 12:43三商巧福真的很神奇 你要說好吃絕對

chenweichih 12/26 12:43稱不上 你要說難吃 又不是難吃 真的

chenweichih 12/26 12:44是標準線

chain174 12/26 12:44牛肉麵第一標準是湯頭，巧福這方面很糟

AUwalker 12/26 12:45行政院說要有萊牛

chain174 12/26 12:45牛肉麵的湯跟肉跟麵經常是各自獨立，交

chain174 12/26 12:46互作用，混在一起吃巧福就不差了

chain174 12/26 12:46特別是好的酸菜補足湯頭跟麵條缺點

G12134 12/26 12:48三商巧福難吃死了 是要多慘才覺得他好吃

queenheshin 12/26 12:48比三商巧福難吃就不行

Cactusman 12/26 12:49三商巧福當基準 比他好吃就是好吃

heavenlyken 12/26 12:49能整碗吃光 連湯都喝掉才合格

obovqq 12/26 12:53比三商巧虎難吃的很多捏☺

j55888819 12/26 12:54狗才吃這種外省人的食物

koexe 12/26 12:55同一樓 我的肉偏好用牛腩

magicULALA 12/26 13:01三商就吃粗飽的

zaqimon 12/26 13:05不健康

Krishna 12/26 13:06你那碗看起來好難吃

sunsam 12/26 13:12店家衛生跟三商差不多再來比吃的

godo 12/26 13:13肉要多 要大塊!

wwvvkai 12/26 13:16老闆娘的手指

kdeath 12/26 13:28不是清燉的

bored60606 12/26 13:30三商單純牛肉麵大概50份，加酸菜才有6

bored60606 12/26 13:310分及格，原汁湯太油膩

aliangh 12/26 13:41說狗才吃的 想必都吃噴

s252231 12/26 13:55沒有牛油擺在桌上 直接先不及格

SoilChemist 12/26 14:32三商巧福評分大概麵60湯40肉75，整體

SoilChemist 12/26 14:32當作及格線水準剛好，比三商巧福好的

SoilChemist 12/26 14:32就有一定水準了

holyhelm 12/26 14:33靠北，害我想吃三商巧福

whitelady 12/26 15:30湯頭醇厚 麵的口感不能軟爛 肉要大塊

linzero 12/26 16:36湯好麵Q肉大塊

feichai5566 12/26 16:421.湯頭濃郁不死鹹，有層次，不能太多

feichai5566 12/26 16:42渣渣，2.肉不管部位至少不能柴，3.麵

feichai5566 12/26 16:42條粗細皆可但是不能吃起來沒味道，能

feichai5566 12/26 16:42吸附湯汁是上品4.蔥或韭菜段點綴，但

feichai5566 12/26 16:42是不要用香菜謝謝