[問卦] 鰻魚飯重點是在吃醬汁的嗎?
剛在吃台北人氣鰻魚飯名店啦
已經點大份了
可是鰻魚還是小小的蓋不滿整個飯體
倒是醬汁給的不小氣
所以鰻魚飯重點是在吃醬汁嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.154.2 (臺灣)
※ PTT 網址
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在多點一份鰻魚ㄚ
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蒲燒???
推
下次飯裝少一點,就蓋住了
噓
醬汁啊就像日本鰻魚店吃不出來是台灣鰻
→
魚
→
4
推
魚跟飯一樣大就變壽司了
→
一直不是醬汁,而是烤的手法
→
不是 建議你去吃三河屋
26
[問題] 全家的鰻魚玉子飯好吃嗎之前買了鰻魚親子飯 醬汁太多太甜吃不完= = 這次改版後價錢多了快50% 來到159 小肥我很愛吃鰻魚飯 加上剛剛被YT演算法推薦了一個日本職人製作鰻魚飯的影片25
[問卦] 鰻魚飯其實是在吃醬汁吧鰻魚飯很貴 少說200起跳 有很多小刺 不影響吞嚥 可是其實吃起來肉質也沒特別好 大家在吃的是那個甜鹹滋味的醬汁吧 鰻魚本身是不是普到不行21
[問卦] 鰻魚飯的本體是鰻魚還是醬?聽說這兩年鰻魚復育有成 yt跳了一堆日本老師傅做鰻魚飯的影片 但那個過程看起來就是一直沾醬 -> 烤 -> 沾醬 ->烤 無限LOOP 最後在飯上面再淋一堆醬汁18
[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯餐廳名稱:肥前屋 消費時間:2019年9月 地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號 電話:02 2561 7859 有圖有真相網誌版:17
[問卦] 鰻魚不就是蒲燒雕魚嗎小魯之前好不容易存了一筆錢 終於吃到心心念念的蒲燒鰻魚飯 但今天在公司便當吃了蒲燒雕魚飯 怎麼吃起來ㄧ模一樣 真的有人分的出來差別嗎9
[商品] 全家 江戶川鰻魚牛蒡飯【商品名稱/價格】:江戶川-鰻魚牛蒡飯/99元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: 【評分】:70分 【心得】:7
Re: [問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?醬汁才是真正的靈魂好嗎== 為甚麼我這麼說? 從小我被這款蒲燒鯛魚騙一輩子 以為是真的鰻魚飯 圓圓便宜又肥美 超好吃6
[問卦] 鰻魚飯的醬汁有在換嗎?小弟在看日本人做鰻魚飯啦 鰻魚飯最重要的就是那個醬汁 小弟看了許多影片歸納出兩種沾醬方法 一個是像圖片中 用淋的 第二種則是整個泡進去3
[問卦] 有沒有鰻魚飯的八卦剛剛跟老婆去吃鰻魚飯 真的是好好吃啊...... 鬆軟的烤鰻魚、沁入醬汁的米飯 蒲燒之外,白燒鰻魚飯又別有一番風味 不經讓人回想起在祖國吃鰻魚飯的美好時光
爆
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