Re: [新聞] 富基漁港「點1200沙公」送來紅蟳!店家回
紅蟳分3等級
大致上就是250以下 300以下 400g
的確有人把400g的大紅蟳分公母叫沙公沙母
通常250g 大概200nt
300以下的300左右
400g就很看實價,因為這麼大的菜蟳確實比較少
至於普遍認知的沙公其實是大沙公
也就是99%進口的斯里蘭卡蟹
所以大概都在800-1200g
那個大小是只要沒瞎都可以明顯區分的 ,而且大沙公的顏色篇青藍
接下來要幫店家講一下話 ,可能會被噓 不過沒關係
1. 大沙公你自己買就破千了,在觀光區要買料理好的1200 說實在我不相信。
2. 如果店家的紅蟳都是400g, 然後用紅蟳(母)沙公(公)區分我覺得合理,有些人想吃膏、有些人想吃黃 ,然後400g 料理完賣1200 其實沒有特別盤,依照料理方式跟大小而定。我覺得頂多是去肯德基沒用優惠券的盤度。
實際上如何我覺得資訊還不夠,但店家是不是100%硬凹可能還需要多一點資訊,而不是先入為主。
--
破千加代客料理 一道200 要相信很難?
大沙公煮熟也是青藍色?
點A未告知擅自更動菜單給B就是欺騙
料理才150 200而以好嗎
何況1200沙公不是店家自己寫的嗎
一開始就把價錢種類講明啊!幹嘛詐騙?
料理費行情都搞不清楚是在不相信什麼
窮人我都吃三點配九孔而已
做生意老耍這種小手段也難怪會被修理
推 其實沒實際大小圖出來 我是不敢
多罵 等等老闆端出一隻一斤大的稀有
規格紅蟳 一千二還算便宜了
現在進口紅尋超便宜的,1000可以買好幾隻
我消費者不懂好壞,只討論買a送b,
那就是詐欺
樓上 要看大小啦 這篇講很清楚了 螃
蟹大小不同是不同價位的
其實很多海鮮都是
不過買a給b的確有問題 但老闆是跑出
那就不要硬說是沙公啊...完全搞錯
來說有溝通? 不知道真偽了
重點
應該說 他就是要吃沙公 沒有溝通的
話..就算直接上一隻兩斤重的稀世紅
蟳以為客戶會很爽都是錯誤的行為
老闆說公的沒了消費者有沒聽到羅生
沙公嘉義買活的3隻1000而已…
門
那1200的紅蟳長怎樣真的很想看看
3隻1000的就是大紅蟳 不是斯里蘭卡蟹
所以四百克紅蟳實價多少
做生意就老實一點啦,誰整天看市場報
價,謊話連篇
400g不含水 你上網買3-500都是合理
買愛瘋13pro店家開價3萬1,到手變成12pro
,然後要你自己想想3萬1可能嗎?
10兩的公菜蟳1200不盤?大沙公1200買不
到?笑死 菜蟳400g料理價頂多11*60啦 大
沙公一斤級的也只要800 加料理1200正常
1200買一隻400g公菜蟳簡直笑死人 還不盤
咧
400g1200是東海岸活龍蝦的價格
1斤600g 沙公普遍在1斤上下
不用說一堆廢話人家點什麼要換不用先問?
料理完賣1200其實沒有特別盤, 對黑店來說吧
1200是坑人
爆
店家有發文回應 大家看看 我是富基漁港兄弟餐廳的負責人, 因為您關閉了貼文的留言,所以選擇在這邊發文回應您。 您當時可能聽錯了一隻紅蟳300元的說法。2
十年前路過一個台東花蓮交界附近的非觀光小漁港 生魚片超便宜一盤份量超多 醬油炒飯還比生魚片貴 坐下來發現只有當地人在吃 沒什麼的人潮8
提醒大家 富基也是有好的餐廳,但通常只會單純代工料理 下次去富基漁港盡量不要找自己有海鮮攤又有在代客料理的 然後也不要買了海鮮後.店家介紹你去該攤合作的餐廳 因為難保你買的海鮮不會又游回去2
基本我是不太相信那些魚港的餐廳,很多價格隨他喊,而且因為出去玩想說就不要想這麼 多,結果就是被坑,台灣店家就是很愛這樣搞,難怪才會哭說沒生意,還有我也不喜歡美 食節目介紹的店,每次都說的食物多有份量,廢話,你拍節目他不給你多點還可以嗎? --4
我隨便搜兩個 就算是富基這隻千元紅蟳 一隻頂兩隻大的 順便鑲個金1
漁港糾紛的新聞 每年固定都會出來幾篇 還好本魯不太吃海鮮 但太太喜歡螃蟹 之前萬里龜吼的螃蟹季 想說帶她去走走 吃一下好了 到附近 人車擁擠 愛吃螃蟹的老饕都聚集過來了是不是? 從外圍開始塞 還沒辦法半路迴轉 進去後找車位還要動作快 不然根本沒位置!26
台灣人的傳統,好了傷就忘了痛 因為疫情不能出國,生意好了點就又開始亂搞了。 之前碧沙漁港因為殺客殺到名聲臭掉,被人戲稱為必殺漁港 後果是整個沒人想去,倒掉一堆海產店 (後來有改造環境,想改頭換面,但好像沒效果)7
那個 沙公 跟 紅蟳 要怎麼分阿? 我一直以為 大一點的公的紅蟳就是沙公 有螃蟹專家解惑嗎?
19
Re: [新聞] 富基漁港「點1200沙公」送來紅蟳!店家回我會建議海鮮類的一律買活體自己回來煮 會殺的就殺 不會殺的冰一下就不會動了 清蒸 水煮 烤 都很簡單 筷子戳的進去就表示熟了 螃蟹屁股尖的是公的 圓的母的 網路上海鮮批發很多 價格也都很透明19
Re: [新聞] 富基漁港「點1200沙公」送來紅蟳!店家回後續記者有找到餐廳老闆 老闆說因為那時候沒有沙公,所以用兩隻沙母 客人發現說怎麼沒有沙公,所以我們是補償她,等於代客料理費400元沒有收 ......可是沙母也不是客人帶去的 他們是在店裡現點10
Re: [新聞] 富基漁港「點1200沙公」送來紅蟳!店家回欸欸欸欸欸欸欸 我再問一下 這樣400合理嗎? 一樣富基漁港X
[問卦] 日常蟹誰是霸主?看到漁港螃蟹新聞都餓了 現在很多賣場都有活蟹 打算周末賣場買螃蟹吃 不過有1200 是不是麵包蟹會比吃大沙公或紅蟳好 之前熱炒吃沙公拉肚子 印象不太好
爆
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