Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎!?!?在線等
選擇問題
不是不沾鍋的話
要嘛就靠油多
要嘛就要靠養鍋
問題是你養鍋用油養
燒一燒油變什麼鬼的當膜都搞不懂了
跟阿肥說安全天然???
再來就是不鏽鍋熱鍋熱油
那個油都變質了
變質的油跟不沾塗層哪個毒???
像阿肥放棄人生改用氣炸鍋
結果也是一堆懸浮物加高溫裂變油
笑死
不吃當神仙最安全
※ 引述《erik8866 (Eric)》之銘言:
: 如題啊
: 演算法把我帶到一個
: 化學正妹阿淇博士的不沾鍋影片
: 一看完嚇到把家裡廚房的的不沾鍋
: 收起來準備丟棄…
: 所以真的是廠商話術特別厲害
: 說材質沒含有害物質A
: 但其實卻含有害物質B那樣嗎
: https://i.imgur.com/XYbUVPw.jpg
: 我改買哪種守護家人的健康阿…
: 怕
: 有卦?
--
我也研究過,最後其實發現都有毒哈哈
氣炸油煙484都回食物上了
油變質??
黑水風暴 電影 以前沸沸揚揚的新聞
教育消費者,恐嚇式行銷
鐵弗龍
都敢外食了,還擔心家裡煮的叫做毒?
它主要是推銷陶瓷鍋
改吃舒肥?
不沾油就不會變質?
選一款發煙點在佛倫斯特效應溫度以上的就好了
但油就是冒煙才香XD
重點是最後要買什麼鍋子阿幹
有健保不用擔心啦
豬油直上
而且說個笑話,外食不會有不沾鍋
不鏽鋼鍋熱鍋熱油為什麼油變質?
因為油在高溫就會裂解=變質
油要是不會變質,那鹹酥雞攤就可以一鍋
油,炸一輩子
水煮\蒸健康餐
不鏽鋼鍋要達到不沾效果的溫度連油的發煙
點都還沒到 這樣也會變質?
舒肥塑化劑就比較okㄇ
通通去吃沙拉啦!
的確就是恐嚇性行銷
HKfood大,油不是純物質,還有高溫水蒸氣裡
水煮(煮麵燙菜)少油煎炸就好了,真要油
就低溫
就會帶有那些粒子了
難道用不沾鍋都不會加熱到油也沒有水蒸氣
你不沾鍋有需要用到很多油?跟鐵鍋同樣多?
說穿了跟不沾塗層的有毒風險比,油煙的危害
更大更直接,怎樣選就個人選擇了
油煙的毒比不沾鍋小??誰說的,可
拿出證據來看看嗎,怎麼民智未開的
人都愛用什麼我覺得、我以為來嘗試
誤導其他人嗎,笑死
2
對! 自己煮如果用 爛鍋子 爛油 煮出來也不健康! 抽油煙機 油膩膩的 清理也很麻煩 所以外食 感覺最健康的是自助餐!1
: : 所以真的是廠商話術特別厲害 : 說材質沒含有害物質A : 但其實卻含有害物質B那樣嗎 :45
首Po 如題啊 演算法把我帶到一個 化學正妹阿淇博士的不沾鍋影片 一看完嚇到把家裡廚房的的不沾鍋 收起來準備丟棄…5
鐵氟龍,美國早就禁了,你用不鏽鋼鏟去炒也會刮下粉;更別說有些人會用強力菜瓜布去洗鍋 子,像我老母。 變通的方法,就是改用木鏟、不要空燒、不要在高溫時沖冷水;酒精跟酸也有影響。 可參考:4
雖然我也蠻討厭不沾鍋的,因為是消耗品,一兩年就要換 還不如好好學習鐵鍋加少量油的不沾煮法,不過還是要幫不沾鍋闢謠一下 懶得看文章的人可以直接看結論: 1. 2013年杜邦公司已經不再使用PFOA來製作鐵氟龍, 2015年後也已經完全停止其生產,改用另一種叫做GenX的表面活化劑來取代PFOA4
我想你是網路找來的文章 但跟你說各反面的文章 2013年沒錯杜邦已經停用PFOA改用GenX 但你發現這各怎麼不太像你平常學的化學式 其實GenX就是PFAS的一種5
什麼叫毒? 你要達到溫度他才會是毒啊 你生產過程有毒不是廢話? 你生活周邊什麼東西生產過程中不會產生致癌物? 你生活中,汽機車廢氣就是二級致癌物,柴油引擎的廢氣(大卡車那種)被列一級致癌物
26
[問題] 鐵鍋與鑄鐵鍋煎荷包蛋這幾年由於開始喜歡自己下廚,開始入手一些鍋具,像是煎牛排的Lodge鑄鐵鍋, 炒菜的神田窒化鐵鍋(錘目紋),平常用神田炒炒青菜都不是太大的問題,但是只 要碰到蛋白質、澱粉類的,幾乎就是沾爆!麻油羊肉用太白粉抓醃下鍋 沾! 炒飯熱鍋下飯 沾到鍋巴產生,以荷包蛋來說,試過熱鍋(微冒煙)冷油 沾! 熱鍋熱油 沾!(看過Youtuber Rosa的科學化分析13
[器具] 不沾鍋購鍋心得終於替媽媽把家裡用很久的炒鍋換掉了 本來家裡用的是不鏽鋼炒鍋,已經用好幾年了 媽媽前陣子開始嫌導熱沒之前好,不沾效果也變差,但又捨不得丟 母親節就買了,這幾天她才肯開來用XD 這次買之前有上網做了一下功課9
[問題] 不沾鍋 塗層廚房新手 第一次使用不沾鍋 發現鍋子表面呈現狀態
爆
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