[問卦] 慟!拉麵走味了
最近板上拉麵店討論熱烈
搞得都想吃了
結果今天跑去東區吃麵
以前覺得濃郁的豚骨
今天吃起來只覺得很膩要鹹不鹹要淡不淡
結帳時女店員問麵的口味如何
看她一臉熱切
只好勉為其難說還ok
可是真的很難吃啊腫摸辦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.144.195 (臺灣)
※ PTT 網址
推
1922
→
1942
推
確診
推
1922
哭啊 每個都推確診是怎樣
推
你484想幹人家
並沒有 口罩戴著都看不出來
推
拉麵走位?
→
下麵異味?
推
先關14天 14天後再說
推
沒自己擦桌子,少了一味
有可能 我吃完連碗都不用自己端上吧台
※ 編輯: TUMUASHUN (114.136.144.195 臺灣), 02/12/2022 18:23:3040
[問卦] 這碗屯京拉麵會被砲的一文不值嗎?各位午安阿 午餐吃什麼 魯宅今天放假 就想說來吃個屯京拉麵 於是就來總店了26
[食記][東區] 山越拉麵~高人氣豚骨拉麵店綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:山越拉麵 詳細地址:嘉義市東區中正路349號 電 話:05-2251882 推薦菜色:濃厚魚介豚骨、豚骨醬油拉麵21
[食記][東區] 漣戶拉麵餐廳名稱:漣戶拉麵 地址:台南市東區莊敬路161號 電話:0919022937 營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30 每人平均價位:2509
[商品] 全家 屯京拉麵 東京豚骨風味拉麵【商品名稱/價格】:屯京拉麵 東京豚骨風味拉麵/$119 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:698大卡/成分如圖 【評分】:55 【心得】:7
Re: [問卦] 為啥拉麵的湯都這麼鹹...本魯也算個拉麵愛好者,雖然排隊名店沒吃過幾間,但是經常自己熬豚骨湯頭。 首先,剛熬好的豚骨湯頭是味道很清淡的,直接加麵下去吃,比陽春麵還清淡, 所以濃郁豚骨湯頭的拉麵通常都會再加醬汁,而很鹹的味道就是來自於醬汁。 醬汁是由醬油加上各式海鮮材料熬煮出來的,通常也是各家拉麵最機密的配方。6
[心得] 養樂多乾麵物語乾拌擔擔麵&麵許皆傳拉麵★物品名稱: 養樂多乾麵物語 乾拌擔擔麵 麵許皆傳 豚骨拉麵 麵許皆傳 醬油拉麵 麵許皆傳 鹽味拉麵
爆
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