[問卦] 去日本開間台灣職人陽春麵店。該有什麼特
乳題
從日本來的拉麵文化
擄獲很多台灣饕客的心
如果本魯想帶著台灣文化精神去日本開一間陽春麵店
該有什麼特色?
有沒有卦?
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滷味好吃
油蔥加爆
國罵
凸( ゚д゚)凸米酒頭拉贛
舔客人鞋子
一定要讓人回去拉肚子
送麵時手指要放到湯裡
強制點小菜
湯裡面只能再加開水,不能加其他調味料
油蔥酥 滷蛋 五花肉 海帶 豆干
破破爛爛的護貝菜單
想到都肚子餓了
端湯麵給客人手指要插碗裡
從小麥自己種吧
YT 開到最大
要配黑白切
用收錢的手按在豆干上切片
一定要在騎樓擺桌椅 旁邊有2.3隻流浪狗
手指要插在湯裡或是麵裡
豆拌醬啦
用超爛超便宜的高熱量麵條
油蔥加爆 豬油加爆
糖也要加爆
端麵給客人最後要用食指在麵裡撈一圈
然後豆芽菜不要加 免得日本人覺得這是窮人
吃的 這樣就不能賣一碗2000羊
主廚要穿吊嘎短褲 藍白拖
台灣豬大骨湯
在日本一碗只賣100日圓,賣爆
椅子一定要用大賣場那種廉價塑膠椅
日本拉麵也加豆芽菜加爆
銅板價
桌子上最好有象棋棋盤或九九乘法表
對了大賣場摺疊桌要店內擺到店外
大拇哥插在湯裡
到日本一碗賣2.3百 大賣後開啟泡麵市場
一碗賣199賺翻
料不用整奇 有+就好
一人一碗低消
桌子要購油 點餐筆也是
吃麵太大聲一碗要賣八萬一
進門要喊兩岸一家親 跟四個同意
碗底黃黃的
塑膠桌椅一定要放在騎樓下面才夠味 日本人
靠北就說這是台灣魂
桌子一定要油油的 地板要卡陳年老垢
不能玩手機否則要低消一杯兩百元飲料
盤子不是綠色就是橘色,髒碗堆在地上
陽春麵
聽了好像真的有搞頭,搞不好會大賺
先叫客人坐在還沒收完碗盤的位子上
加香菜
用美耐皿碗裝
嚴以待人
要點餐的時候被剛進來的阿桑插隊
門窗要全用木造仿舊海棠花玻璃 讚!
手指是重點
陽春麵不是台灣獨有 台式牛肉麵比較可行
這討論串很有畫面XD
點餐一定不能排隊 直接喊完就可以進去坐
但牛肉麵料太實在了 跟拉麵不同 兩難啊
然後桌上一定還沒收 阿桑會拿髒抹布來擦
湯碗一定要用美耐皿
用餐環境不能太乾淨
電視只能播TVBS
要有一個沒電的放小菜用透明櫥
香菜加爆
倒給你看,日人不吃下等賤民的食物
腳趾頭插在湯碗裡,客人吃完自行擦桌
拿竹簍切切甩
認真 可以 但要有黑白切 只有麵會死很慘
播TVBS真的XDD
廚房跟餐具一定要髒又舊
很有道地味
在騎樓洗湯鍋,髒水倒水溝
端麵手指一定要插進湯裡,店裡面的桌
子要有一點黏黏的
大拇指一定要插進湯裡
刁菸
八角臭
滷肉飯控肉飯才有搞頭啦
重點一定要有流浪狗 有狗的味道才像
要炒破麻空心菜
推文太好笑了XDD
手指頭插到湯裡
MSG高湯
桌子和地板要隨時保持油油黏黏的
應該會倒 日本麵不Q彈當你是難吃店家
會變日本人不懂吃拉麵
黑白切才是精髓
關鍵是是小菜淋的醬油膏
外帶要用塑膠袋包
店面要夠髒
辣椒醬盒子一定要黏黏的
不開發票
菜單要有更改過的痕跡
邊切肉邊收錢 手指插湯碗 抹布擦桌不洗
筷子湯匙筒無蓋 醬料瓶有沉垢 廁紙掛店內
不管什麼食物都全部加八角
滷味 燙青菜 豆腐什麼上面都要淋醬油膏
然後統統沒有標價 讓你心驚膽跳的結帳
抹布不能洗 一條用到底
在騎樓備料跟洗碗,髒水往馬路倒
小菜滷味黑白切超級好吃
你要先有一筆錢,然後要請至少2個員工
手一定要插在湯裡 湯頭才會好喝
要接電視看政論節目
首先,你拿不到簽證
你排隊排心酸的,要騎車或到門口用喊的叫
麵
直接插隊才能吃
低薪
要加滷蛋嗎
連湯都不用 變乾麵放在袋子裡 客人站
著吃!
盤子外面套塑膠袋
桌上的醬料瓶極度油膩
至少加個珍珠,國家門面要顧啊
鹹水雞當小菜
大拇指先通過耐熱測試
大垃圾桶放餐桌邊好丟垃圾 要是有人
投訴 就幹他 是來吃麵還是吃裝潢
桌邊放星座運勢球。
拒絕油蔥的滾出去吧
一定要尬台啤18天
用找錢的手按著海帶豆干切給阿本仔看
日式家庭餐館屌打
推文笑到岔氣XDDDD
推文滿滿的既視感
要請台灣大嬸 罵罵號 才購味
陽春麵要配黑白切
推文都童年回憶耶,有夠正港台灣味XDDDD
DDD
一定要請一個阿姨站在路邊洗碗
很陽春的拉麵 加白開水
桌上要擺橘色綠色塑膠筷跟湯匙
還有一大桶撈不到料的海帶味噌湯
幹推文笑死XD
好有畫面XXXXDDD
拇指插到湯裡面是經典
要有髒髒的胡椒粉罐
一定要邊煮邊哈煙
門口地上洗碗盤 桌上有蒼蠅開趴 上餐
手指插在湯裡 吃起來不能有特色
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[問卦] 賣陽春麵可以有職人脾氣嗎?餓死抬頭 如果開一間台式拉麵店 也就是陽春麵店 然後堅持每天熬高湯 進濱江市場最頂的麵條33
[問卦] 台灣陽春麵的職人精神是什麼?安 台灣陽春麵店遍地開花 相對於拉麵店的職人精神 台灣陽春麵店有什麼職人精神 是值得大家學習的?21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……11
[問卦] 職人拉麵為何連米其林一顆星都拿不到?昨天朋友去吃一間米其林二星的日本料理 在北市仁愛路延吉街那 說現在訂位 要明年7月才吃得到 基本上訂位要一年的時間 google一下 好像真的很有本事 然後就想到15
[問卦] 在台灣的日本人會去吃台灣人的拉麵嗎欸 台灣拉麵界有很多小圈圈 有的拉麵店真的是跩的二五八萬 不爽不要吃 去google評論還會嗆你7
[問卦] 台灣人去日本開拉麵店 會設什麼規矩台灣人很講究職人精神 尤其是拉麵店 願意遵守的人也很多 因為這就是職人精神 那麼 台灣人去日本開拉麵店 會設立什麼規矩 才能展現出職人精神4
[問卦] 拉麵店老闆去其他拉麵店用餐會怎樣乳題 台灣最具職人精神的代表之一 拉麵店各有特色吸引許多人滿口拉麵經 啊如果拉麵店老闆跑去其他店用餐 職人對上職人會發生什麼事5
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[問卦] 台灣職人拉麵店老闆會捐款日本嗎?台灣職人拉麵店老闆 師承日本拉麵店師傅 把日本的職人精神100%帶回來台灣 甚至發揮到200%的職人精神 讓台灣人可以品嘗到道地的日本職人拉麵 這次日本又有難了
爆
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