[問卦] 賣陽春麵可以有職人脾氣嗎?
餓死抬頭
如果開一間台式拉麵店
也就是陽春麵店
然後堅持每天熬高湯
進濱江市場最頂的麵條
再配上熬煮許久的一塊控肉
讓人客一進到店裡
就看到肥宅堅持的心血
一碗陽春麵+控肉
這樣的條件下
肥宅可以有職人脾氣嗎?
有8卦?
--
吃的有直男脾氣
可以啊,很多麵店生意好到你難以想像
職人手打台灣拉麵
你陽春麵一碗賣300就能有脾氣
可以
可 準 閱
度小月應該算吧?
真的有啊 你沒看過喔?
我就看過沒職人精神但有職人脾氣的麵攤老闆
趕快開店啊 大家搶著排隊呢
陽春麵賣得動的跑車透天不知道買多
可以
啊
可以啊 不爽不要買
還真的有 很多麵店老闆還蠻有脾氣的
有啊 你沒遇過臭臉麵攤嗎?
少 幹嘛規定一堆 根本智障
上次去吃一碗湯麵被老闆轟出去
台灣很多巷口麵店老闆脾氣都很差
可以。
罵店員罵家人罵客人的一堆
哪老闆叫我吃湯麵不能滑手機不能吃
很多都有啊別說你沒遇過
太久不能聊天叫我背四個堅持
很多市場麵攤都這樣啊,臭雞歪的
幹,吃過一家餛飩麵老闆很雞巴,以後不吃
好吃的話可以啊 重點是難吃還在那邊
擺姿態自以為
收錢的速度屌打要求一堆的上班族
賣麵的阿桑都直接譙三字經
有 脾氣大的很
上菜用摔的收錢用丟的才是麵攤精髓
好好笑XD
還是要看臉
夠好吃可以
低消一顆滷蛋
跟阿館開店九成像
生意好的小吃店很多很兇的
你是不是沒被巷口陽春麵店的氣過?
人家好吃的陽春麵可是色香味俱全~嘻嘻
你忘了暖都學生麵
可以 要看怎麼行銷(造神)阿
有啊 脾氣很大
陽春麵加控肉?
還真的遇過這種老闆娘
先把控肉改成東坡肉
陽春麵店員跟我喊いらっしゃいませ
有夠莫名其妙
吟釀豆油燉霜降豬五花佐酥炸洋蔥碎拌麵
可以阿 除非他是春水堂或是度小月
你開店大家一定搶著排 快開店吧
可以啊
我覺得可以。千萬別小看那些傳奇的小吃
啊!
いらっしゃいませ齁
啊哈哈哈 您擺一攤試試看呀 哈哈哈哈
可以,只要有人願意買單就好
我家這邊有一間賣到買好幾間房
其實陽春麵好吃的也是很好吃啊
能在巷口活十幾年的攤,哪攤當舔狗怕客訴?
只是既定印象他就是便宜填飽肚子用
一個個脾氣都比大的,大家還不是照吃
有的直接牆上貼生意忙碌臉色不好看請見諒
了
感覺不錯唉
可以阿 不賣最大
台北市農安街有家「農安意麵」但是沒有意
麵是陽春麵,豬肉片用涮的,湯麵+肉片+滷蛋
整組8、90,湯頭好喝
臉臭老闆至少不會要求你不要滑手機
可以,拇指一定要放在湯頭裡
你的魯蛋呢
可
可以
可以
71樓講的令人印象深刻
很多啊 而且衛生條件更糟 肉燥連著蟑
螂一起滷
冒險王
可以啊 很多路邊攤好像欠他五百萬一
樣
也就拉麵店被放大檢視而已==
我喜歡很兇 但是完全清楚客人先來後到的
賣下麵都行
Hen可以
加控肉就不可以叫陽春麵
禁止滑手機
陽春麵加控肉……嘔嘔嘔嘔
可以
有啊 你沒看一堆名店老闆臉都很臭
這不就控肉麵 哪裡陽春了
煮會一點啦!脾啥氣
可以 一堆麵店老闆不知道在派三小的
一堆不缺錢的小吃名店馬都很硬
很多小吃攤老闆不知道兇三小
昨天吃陽春麵時不小心多加了一次胡椒,
結果就被老闆踢出去了!說我們這邊只能
加一次胡椒,不歡迎亂加胡椒的客人
肥宅抖m居多啊不然火山孝子怎麼來的
這樣煮就不是陽春麵了,失去陽春麵的意義
拉麵肥宅都是抖M中的抖M
最頂的 一碗才賺你20塊
陽春麵放什麼控肉
沒有~我遇過的老闆都沒這麼奇怪
配不上陽春二字
一碗100的陽春麵,
賣陽春麵的不會像賣拉麵的那麼沒水準
我昨天宵夜吃意麵才剛被老闆娘唸吃飽不
要滑手機佔位置快滾
可以,但沒有這種陽春麵店
可以…大拇指插入麵裡,客人還不敢抱怨
81
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Re: [問卦] 職人拉麵老闆怎麼看九湯屋?我沒吃過九湯屋, 原文推文下面有提到豚將, 小弟倒是吃過兩家,新莊跟蘆洲, 印象是69元,麵算是不錯,湯也有一定水準, 只是那個麵的標準是台式關廟麵,湯的標準是建宏湯頭,- 如題 大家都知道 拉麵就是日本的陽春麵 很多人只是為了想趕快坐下吃碗麵 所以才簡單燙一球麵 放入高湯
X
[問卦] 拉麵職人開台式牛肉麵店會一堆規矩?聽說台灣人開台式拉麵很多規矩 比方說要自己收餐盤 不能久坐 加麵沒吃完罰1000 覺得不好吃還會被拉麵肥宅出征
爆
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