[問卦] 蚵仔煎其實很糞吧?
以現在的物價,不管是不是名店
蚵仔煎起碼60起
成分:
地瓜粉,中筋麵粉成本不用5塊,蛋跟放很久臭掉的蚵仔
吃過不下100間,沒一個好吃的,不如吃雞排,價格差不多還比較沒雷
蚵仔煎應該是最糞的小吃吧?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.80 (臺灣)
※ PTT 網址
→
粉不能太多
推
粉多一點可以變成脆皮蚵仔煎啊,好吃
推
本體只值15元,醬料值10元
→
這不都變成光觀客在吃的了 台人自己都少吃
→
真的 還不如吃蚵仔麵線就好
推
我這邊還在55還不錯吃qq
→
好奇這個自家人都不太吃的為何要主打成觀光
→
主力?
→
大排長龍 小時候媽媽買都不太珍惜 唉
→
宜蘭70歐
推
你只要有買寫手幫你寫食記,找網紅拍片
噓
我會吃啊 幹 問題是難吃的店家浮濫
→
不如吃蚵嗲35~40就有 蚵仔還大顆
→
,然後上8591買google評價,那你今天就
→
算是賣噴也是會熱賣,這就是這個時代成
→
為觀光主力的不二法門
→
原料成本20元差不多蚵仔現在不便宜
→
剩下都是電瓦斯跟人工錢
→
不然你跟老闆說蚵仔煎不加蚵仔40元那94
推
醬汁是靈魂~不要豆芽菜
→
蛋煎
→
我寧願吃便當
→
家裡有個平底鍋就能做出八成水準~就是
→
醬汁不好調
→
自己做不難 不用加鮮蚵也很好吃
推
自己在家煎跟調醬料,感覺贏過9成的店
推
不加蚵仔就是蛋煎啊
50
[問卦] 蚵仔煎的行情到多少了?本肥宅觀察 台北市的夜市蚵仔煎 已達到70元的價格 新北、基隆也是60、65元 現在全台蚵仔煎的行情到哪裡呢?37
[問卦] 蚵仔煎漲到70是怎麼一回事啊?乾 太扯了吧 蚵仔煎成本最貴的只有牡蠣 (而且越放越少) 至於本體那是太白粉加水調出來的東西啊... 為什麼這種東西可以漲到70元阿35
[問卦] 為什麼蚵仔煎可以賣到70塊?看到新聞才知道有蚵仔煎賣到70元 雖然我也很喜歡吃蚵仔煎或蝦仔煎 但是70元,就是等於一個便當價位了 蚵仔煎 是不是 加入油+太白粉水+撒一堆豆芽菜+一點點蚵仔煎或蝦仔+醬汁 賣到70元 真的會有人吃嗎??25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎,現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜6
[問卦] 蚵仔煎的精華是甚麼晚安好 大家好 你們喜歡吃蚵仔煎嗎 一份蚵仔煎 最精妙的部分是哪裡呢1X
[問卦] 如果核四爆炸,輻射污染的蚵仔煎誰敢吃?沒有一座核電廠是蓋來爆炸的, 無奈車諾比和福島核電就是爆了, 蘇聯和日本最頂尖的核工專家也無法阻止, 結果台灣還有人硬要去把弊端連連的核四打開, 到時候萬一核四爆炸,2
Re: [問卦] 70元蚵仔煎長這樣喔乾……首先租金高低先不討論 光是蚵仔煎賣70元真的利潤超高, 我自己煮蚵仔煎,統計過 材料: 粉的錢,菜的錢,蚵仔錢,醬汁錢,一份煮起來不用25元, 而且份量屌打夜市蚵 仔煎,(下次我煮再補照片),家人說好吃度 不輸夜市。4
[問卦] 蚵仔煎喜歡吃Q的還是脆的?本龍是酥脆派的,一定要煎到焦脆。 但有朋友比較喜歡Q軟的。 蚵仔煎,Q ?脆?都幾? --4
[問卦] 蚵仔煎的靈魂是醬汁?還是蚵仔?或是粉漿? 蔬菜脆度?蛋的熟度? 看完平價奢華對決 害我好想吃蚵仔煎( ̄¬ ̄) -- 一恨 自介打臉,二恨 紅顏薄倖,噓 鍵君十二恨: ╱\/ ╲ -決鬥吧!!X
[問卦] 蚵仔煎洋芋片味道哪裡像了?那個華元波的多洋芋片啦 包裝寫蚵仔煎還配了一張大大的圖片 結果吃起來完全沒有蚵仔煎的味道 雖然不難吃但是為啥這樣取名 有沒有八卦
爆
[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
[爆卦] 和平#1,2發電機停止發電98
[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋爆
[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電86
[問卦] 如何搞房東?(發p幣)爆
[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔89
Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒:將繼續開下去82
[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎?77
[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別爆
[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE70
[問卦] 為什麼中國人要砍殺外國人?45
[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電爆
[問卦] 說到臺灣辯論鬼才 第一個想到的是?37
[問卦] 台北一直打雷為什麼不儲電?43
[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話,你會選擇?39
[問卦] 5億高中生墜樓,是完美犯罪吧?39
[問卦] CNN民調:川普拜登辯論誰贏?36
[問卦] 大家覺得寵物店是嫌惡設施嗎?28
[問卦] 超哥+廖老大的土地權狀有比徐旭東厚嗎?34
Re: [爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶30
[問卦] 拜登跟川普誰才是史上最爛總統?69
[問卦] 後藤新平:台灣人怕死,愛錢,重面子27
[問卦] 兩岸開戰 美國不來就投降 很合理吧?27
[問卦] 禮拜五下班做什麼事最爽?30
Re: [新聞] 國產乳價格偏高!台灣鮮乳世界貴恐成隱憂23
[問卦] 剛剛跟女同事借200他直接拿一千給我59
[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥27
[問卦] 「博愛座」有沒有比較委婉的說法?