[問卦] 乾麵類的霸主是油蔥/豆瓣/肉燥 哪一系(?)
乾麵人人會煮 總之就是煮熟的麵 把湯瀝掉 加上佐料
一般去外面吃麵 如果沒有特別指名 就點一碗乾麵來吃
通常會拿到的 不外乎三種系列 豆瓣鹹/油蔥香/肉燥醇......
哪一種才是街邊小販乾麵類的霸主 (?)
我個人是偏好...油蔥香這個系列 ... 反正弄油蔥下去 一點點鹹鹹的 就好吃無比
豆瓣鹹的...有的不錯 但吃不到第二碗 偶而會遇到死鹹的機會 吃完嘴很渴
肉燥醇的嘛...看肉燥 有的直接放滷肉 吞不下去 有的肉燥太甜 冰糖放太多 很膩如果要吃到滿嘴都是油 很純很濃又不油膩噁心 要看運氣...但有的做的很好吃 !
街邊小販的乾麵類...哪一個才是乾麵類系列的霸主 (?)
沙茶系列不與討論 少見 ......
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台式炒麵 : 把熟的麵鋪平 放在鍋上或是布上保溫
客人要點的話 就盛麵放盤子 加佐料醬 加一匙蒜蓉醬
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我是佛哥 (Sevorlaga ; 斯佛拉加) the world's greatest MILF lover !
我愛Yingluck Shinawatra,很愛她https://www.youtube.com/watch?v=fClDOE0CleQ
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東泉辣椒醬天下第一
油膏
乾油麵 韭菜+豆芽+肉燥+一顆魯蛋
汕頭乾意麵也好吃
好餓QQ
北港花生辣醬比較好吃好嗎
烏醋油蔥肉燥一起來
我都加麻醬
參在一起做成撒尿牛丸
肉燥
還有炸醬
炸麻醬
我喜歡福州乾麵
重點是那個醬
懷念阿舍乾麵。
辣椒醬呢?
擔擔麵,超好吃
老干媽
怎麼沒有麻醬麵
答案是番茄肉醬
爆
[問卦] 我只是想找意麵來吃啊 為什麼都沒有小時候很喜歡吃意麵,尤其是乾的 那種拍扁帶點不規則皺曲的彈牙麵體,顏色暗黃 淋上一勺肉燥汁,簡單又超級好吃39
[問卦] 當年花好幾千億蓋好的核四...怎麼辦 (?)其實我覺得公投的選項裡面 四個同意沒毛病啊 我是看過很多網路的視頻/資料 都覺得反方無理 但是沒辦法 這就是投票 遵守投票決議也是民主的一部份 只是說我覺得 當年花那麼多年蓋的核四 難不成就這麼浪費掉 不去追究 要嘛就 看看它是否可以用 如果它合乎標準就用啊 既然合格 發電又何妨28
[問卦] 台灣的炒麵一定要炒這麼濕嗎= =?不管是熱炒店 還是什麼小吃海產店 在台灣只要點炒麵 來的一定是加了很多水的那種濕濕的炒麵 整個就是濕軟濕軟的24
[問卦] 中國的熱乾麵 = 台灣的炒麵?之前習近平說的熱乾麵 其實就是台灣的炒麵吧 台灣人早餐也吃炒麵 中國只差豬血湯就追上台灣了18
[問卦] 阿舍乾麵在乾麵界等級如何發現costco有賣阿舍乾麵 12包不到10塊就買了 覺得還不錯吃 阿舍乾麵在台灣的等級如何 --11
[問卦] 傻瓜乾麵484傻瓜在吃的☺乳蹄 傻瓜乾麵 細麵煮熟、加一點油跟醬油、蔥花就上桌 讓顧客自由選擇添加烏醋或是辣椒 在台北基本一碗35元起跳6
[問卦] 吃乾麵 要選什麼麵條?嗨大家好 本魯失業八年自耕農 偶爾外食 大概都喜歡吃麵類 麵類的霸主 乾麵 各家用的麵條都有所不同 有手打麵 白麵 油麵 細麵 粗麵 捲麵 個人最愛 捲麵 因為醬料最容易沾附 但用捲麵的店家反而最少6
[問卦] 泡麵危害身體 變木乃伊 3000包致癌...(?)我們大家成長過程中 一定有很多師長叫我們不要吃泡麵 學校也常常在下禁令 曾經有國中學生午餐不買便當 去福利社買泡麵 老師看到後 放學打電話給父母 然後那個小孩就被罵了...... 後來長輩/老師/教官還有計程車司機 都常常用聳動的言論說泡麵有多壞 說什麼3000包一定致癌 還有以後會變成木乃伊 亞洲人癌症多,原因就是愛吃泡麵3
[問卦] 吃不膩的拌麵醬?自己做乾拌麵 一定要有拌麵醬 現成的像是維力炸醬、統一肉燥、牛頭牌沙茶醬 簡單點的組合就油膏+麻油或是老乾媽+香油+醬油 燙好的白麵加上拌麵醬
爆
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