[問卦] 八方雲集 每一間分店品質不同?
今天吃了一間不常去的八方雲集
點了 鍋貼 和 豆漿
https://i.imgur.com/dwfxgB1.jpg
這鍋貼煎的有點太油太軟
跟平常常吃的分店相比 品質真的差太多了…
做鍋貼沒有SOP嗎?煎成這樣真不簡單
反觀麥當勞的品質就不會差太多
八方雲集 每一間分店品質不同?
卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.84.60 (臺灣)
※ PTT 網址
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還真的 根本沒統一
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每一份都不同
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都加盟的阿 有次去一家鹹到哭 差點吃
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到高血壓
推
我家巷口的都現煎超讚
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好奇是 很多是現場人工在包餃 不是說央廚?
有看過現場包水餃 鍋貼不確定
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※ 編輯: cosmite (114.36.84.60 臺灣), 04/26/2022 18:57:39
那口味如何統一?
推
真的,連油都有差
推
餡是中央廚房的阿
推
有的店有紫菜湯 有的沒有
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賣水餃店吃鍋貼幹嘛?
噓
哪有sop 有的店還會先煎好
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好像真的是這樣
推
麥也是有微妙差別的 除非是調理包倒
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出來就出餐 要調理過就要看員工廚藝
推
師傅很重要 新莊有一間全台最好吃
推
他們水餃好像也是各店自己包的
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有的店水餃超鬆 咬一口就散光光
推
四海也是呀 看師傅手藝
爆
[問卦] 八方雲集一顆6.2沒人關心?靠背喔 不是說鮮蝦欸 是說普通原味欸 小時候吃長長一條,現在的鍋貼比我雞雞還小 八方雲集一顆6.2沒人關心? 蹲公司廁所的廢文71
[問卦] 八方雲集算鍋貼水餃界的高標還是低標八方雲集店家很多 感覺跟三商巧福的連鎖地位不相上下 看之前文章會把三商巧福當牛肉麵的低標來看 比它差的就不值得吃 但一些外國YouTuber都還滿推崇八方雲集44
[問卦] 八方雲集鍋貼一個6元大家還吃嗎?前天去八方雲集吃飯 忘了有漲價 看到菜單 真的是震撼彈 最便宜的招牌鍋貼一個要6元 其他種類鍋貼則是6.2元40
[問卦] 八方雲集的酸辣湯是不是算能打的?是這樣的啦 本肥宅現在在八方買鍋貼啦 本肥宅覺得八方最好吃的就韭菜鍋貼 湯的部分酸辣湯本肥宅覺得算蠻能打的 料很多味道也不錯29
[標的] 2753 八方雲集 九局下半1. 標的: 2753 八方雲集 2. 分類:請益 3. 分析/正文: 八方雲集以外帶為主,方便又快速,最近越來越多同事下班前電話訂 ,到了直接取餐,搭配中華職棒開打,鍋貼吃飽飽,營收噴噴? 高點回測10%碰季線,今日反彈,是不是可以多?21
[問卦] 八方雲集是不是要稱霸天下了人在三爐區 今天中午突然很想吃鍋貼 打開谷哥地圖搜尋鍋貼 襪靠 滿滿的都是八方雲集 只有一家四海遊龍 兩家它牌的 覺得有點驚悚9
[問卦] 八方雲集一顆鍋貼怎漲到6.3元惹?是這樣啦 今天有點冷又下雨 學妹找小魯去吃八方 還可以喝暖呼呼der酸辣湯 結果一看菜單 欸不對啊 鍋貼跟水餃怎變成6.3元了 原味一顆也要6元16
[問卦] 八方雲集的水餃算好吃嗎?八方雲集的水餃算好吃嗎? 我常常叫20個 不沾醬直接吃 我覺得不沾醬蠻好吃的 大家喜歡吃八方雲集的水餃嗎?4
[問卦] 八方雲集幹嘛不用自動化包鍋貼機乳題 台灣最多分店的鍋貼餃子店 八方雲集 每次來吃都看到2個阿姨在那邊瘋狂包餃子跟鍋貼 肉都是總公司配送一包一包 但是你要自己包 在人力成本越來越高的情況下照以來講自動化生產線都要規劃好了吧6
[問卦] 八方雲集在美國一顆鍋貼會賣多少www.bafangdumpling.com 八方雲集開來美國了 鍋貼一顆在台灣賣六塊 在美國會賣多少 會不會是賣六鎂
爆
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