[問卦] 台式泡菜vs韓式泡菜?
台式的泡菜有白泡菜
和加豆腐乳黃金泡菜兩大類
白泡菜脆爽但口感大多偏硬
韓式泡菜以韓式辣醬加魚露為經典基底
酸爽香辣之外還有一種特殊香氣
很多小吃店小菜兩種都會供應
哪種泡菜的愛好者比較多
有沒有八卦?
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都很難ㄘ
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我都喜歡
推
台式直接吃,韓式味道太重都當調味料
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用
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台式泡菜白色的酸酸甜甜的,韓式泡
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菜紅色的辣辣鹹鹹的
推
韓式
推
韓式沒有糖台灣人吃不習慣
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還有我天生怕紅蘿蔔的味道,我超級
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討厭紅蘿蔔,喜歡白蘿蔔,醃蘿蔔都
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是白蘿蔔沒人用紅蘿蔔
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台式黃金泡菜屌打韓國泡菜
推
台式泡菜配臭豆腐 韓式泡菜配烤肉
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台式泡菜屌打韓式泡菜那是自己意淫
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,辛奇早成了韓國美食代表,別用自
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己的口味帶入其他國家人民的口味。
推
韓式泡菜還有一個重點就是加水果
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常見的就是韓國大水梨,超好吃
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台式泡菜屌打韓式泡菜
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都有臭水溝的味道
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[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔★物品名稱: 金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g 金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g ☆賣家名稱:金家ㄟ ★拍賣網址:20
[心得] 市售泡菜入菜(炒飯/炸豆腐/煎餅)最近迷上韓式口味的料理 就選了間很多網紅都推薦過的泡菜和同事一起在mo團購,嘴饞的時候也方便吃…XDD ((有沒有人和我一樣也會在辦公室偷放一些午餐配飯的存糧 哈哈)) 覺得除了配飯單吃以外,好像可以入菜做簡單的料理 所以決定要來挑戰泡菜炒飯、泡菜搭炸豆腐和泡菜煎餅14
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[問卦] 怎麼開口跟韓國妹約泡菜?小弟最近想做韓式餐飲 可是我做的泡菜口感不對味 要怎麼開口直接跟韓國妹預約泡菜? --2
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爆
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