Re: [問卦] 要怎麼反駁「台灣美食都是澱粉的組合」?
※ 引述 《DoncicInPTT (東七七)》 之銘言:
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: 是這樣的,
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: 前幾天看有人說
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: 台灣的美食幾乎都是來自於澱粉的組合
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: 大腸麵線、蔥油餅、滷肉飯、蚵仔煎、珍珠奶茶
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: 要怎麼反駁這句話?
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: 有沒有八卦?
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八卦是很多人都覺得蚵仔煎是台灣獨有的小吃
其實福建、廈門、潮汕都有這道小吃
福建叫海蠣煎
潮汕叫蠔烙
廈門叫蚵仔煎
東南亞叫蠔煎
攤商賦予了台灣價值後,賣給外國遊客跟台灣民眾盤子價,還告訴你各位這是台灣小吃,然後一堆東南亞旅客覺得莫名其妙
蚵仔麵線也一樣...漳閔泉都看得到
麵線糊跟蚵仔麵線都有
上次跟一個覺青去吃火鍋,他說沙茶醬是台灣對世界最重要的發明,聽了我真的不知道該說什麼,或許台式沙茶只有台灣人吃沒錯吧....
唉
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被洗腦成井底之蛙了
你這樣....我們本省人情何以堪 幹
整天在那邊追溯起源 那沒東西啦
是在唉什麼 台灣人其實都中國人血統
超買是台灣重要發明
沙茶醬不就南洋來的?
你怎麼沒說
沙茶 就是東南亞的沙嗲醬改良來的
沙茶那個有點好笑 可以說口味改良啦...
沙茶醬台灣發明XDDD
那薑母鴨也是嗎
https://bit.ly/3yKCQp7
我還真不知道
就像烤肉都是非洲的 什麼日式韓式美式拉
美式的 呵 井蛙
台灣獨有的是豬油拌飯吧
要說台灣發明 就珍珠奶茶拉
沙茶我覺得是潮汕一帶弄的
台式沙茶跟潮汕的有點像,但是潮汕的沙茶蝦米味比較濃,有加一點花生,因為顏色不同
看阿星探店就知道 很多台灣小吃在中國只
是名字或配料不同 因為本來就是當初撤退
時帶過來的
井蛙住久了覺得自己是原生種
※ 編輯: Win7 (1.200.97.6 臺灣), 07/05/2022 21:48:11
你以為你去這些地方沒有被當盤子噱喔
羊肉爐呢
你不知道覺青又名井蛙嗎?
只有珍珠奶茶是真的台灣原創
查了下,只有廈門跟台灣的有鼻涕狀的粉漿,
其他地區的蚵仔加蛋長得不太一樣耶
有什麼好埃的,作法又不完全一樣
廈門明明叫海蠣煎好嗎
作法有一樣嗎
台灣蚵仔都比較小
擂茶也是外省客家人帶來的
確實
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我們可以用事實來反駁,事實就是像炸地瓜球這種東西 ,就是澱粉跟非澱粉的組合 --3
感覺很唬爛 : 什麼,或許台式沙茶只有台灣人吃沒錯吧.... : 唉 泡菜是中國先發明的,但講到泡菜,先想到韓國很正常。 壽司也是中國先有的,但講到壽司就想到日本,甚至還是因為美國人,才發揚到全世界2
聽說蚵仔煎之所以引進台灣 是鄭森包圍荷蘭,在城外久攻不下,糧食逐漸耗盡 看見台南沙洲滿地鮮蚵 遂撿幾隻加點番薯粉勾芡,再加上菜葉煎成餅 這就是蚵仔煎的原型~~1
咦咦咦 蚵仔煎明明是泰國獨有的小吃 用泰文名字就能找到一堆食譜了 什麼時候台灣抄泰國小吃的?14
首Po是這樣的, 前幾天看有人說 台灣的美食幾乎都是來自於澱粉的組合 大腸麵線、蔥油餅、滷肉飯、蚵仔煎、珍珠奶茶 要怎麼反駁這句話?
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[問卦] 蚵仔煎的行情到多少了?本肥宅觀察 台北市的夜市蚵仔煎 已達到70元的價格 新北、基隆也是60、65元 現在全台蚵仔煎的行情到哪裡呢?35
[問卦] 為什麼蚵仔煎可以賣到70塊?看到新聞才知道有蚵仔煎賣到70元 雖然我也很喜歡吃蚵仔煎或蝦仔煎 但是70元,就是等於一個便當價位了 蚵仔煎 是不是 加入油+太白粉水+撒一堆豆芽菜+一點點蚵仔煎或蝦仔+醬汁 賣到70元 真的會有人吃嗎??25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎,現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜6
[問卦] 蚵仔煎的精華是甚麼晚安好 大家好 你們喜歡吃蚵仔煎嗎 一份蚵仔煎 最精妙的部分是哪裡呢1X
[問卦] 如果核四爆炸,輻射污染的蚵仔煎誰敢吃?沒有一座核電廠是蓋來爆炸的, 無奈車諾比和福島核電就是爆了, 蘇聯和日本最頂尖的核工專家也無法阻止, 結果台灣還有人硬要去把弊端連連的核四打開, 到時候萬一核四爆炸,6
[問卦] 蚵仔煎其實很糞吧?以現在的物價,不管是不是名店 蚵仔煎起碼60起 成分: 地瓜粉,中筋麵粉成本不用5塊,蛋跟放很久臭掉的蚵仔 吃過不下100間,沒一個好吃的,不如吃雞排,價格差不多還比較沒雷4
Re: [問卦] /|||\蚵仔煎,蚵仔 蛋 醬汁,不加哪種最難吃?我們要結婚了 我們打算生.. 她說要送你們掬水軒情人禮盒 好吃耶!我.. 還要送你們金幣 我.. 還要送你們到夏威夷去(@o@)!? 喔!是金幣送給你們 夏威夷我們去就可以了4
[問卦] 是先有蛋煎還是先有蚵仔煎?太白粉+地瓜粉+水+蛋 感覺就是個從前窮人吃的東西 好像不夠營養,丟點青菜進去 然後又想要吃點肉 丟點蚵仔進去好了1
[食記] 中區 中華臭豆腐蚵仔煎 中華路夜市小吃餐廳名稱:中華臭豆腐蚵仔煎 消費時間:110年11月 地址:台中市中區台灣大道一段555號台灣大哥大前面 每人平均價位:NT55~100元 營業時間:19:30~01:30,禮拜二休。
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