Re: [問卦] 網美店的崛起是否代表台灣美食差不多了

※ 引述《qoo90660jw (qooooo210)》之銘言：
: 最近幾次跟女友吃飯，女友找的店都是文青網美店。（正常三餐時段）
: 常常到了問說什麼好吃，才說不知道。
: 甚至東西上了不好吃，硬吃兩口拍拍照就走了。
: 剛好最近去的店又很難停車，真的是吃到火很大。
: 價位看起來也是把裝潢也平攤下去了。
: 為了拍照標記。當然也不會在美美的照片下給出誠懇的建議了。
: 會不會這樣子下去，那些IG看人生的都不知道什麼是真正好吃了。
: 有沒有台灣便宜大碗的小吃要沒落的八卦？

是 前一陣子有個號稱等兩年才能吃到麵的店
然後部落客好像可以插隊提前吃？
料理包來看成分表是便宜的巴拉圭牛肉

這種貨大概是路邊150一碗的等級
明明就是便宜貨
然後店家跟粉絲們還是在那邊互捧
就知道現代人行銷是最重要的

之前跟個老闆聊天
這老板是二手車改裝的 餐廳算他的轉投資事業
他說台北市方圓幾公園裡內可能有500家賣吃的
東西好吃不好吃是其次
第一要務就是先把客人拉近店
所以他找了幾個認識的妹子招待到他家餐廳吃個飯
請她們幫忙介紹
先把名聲跟知名度打出來 先引流

東西其實都是工廠貨，裝潢用點心
味道不要太難吃，
重點是要讓客人覺得他有賺到！
就這樣也開了好幾年 目前還在營運

老店好吃店上ig 的不多
一方面店家年紀大也不會用
其次臉書團經營私領域粉絲比較有利
找部落客寫一篇文可能要幾千幾萬
大部分都是互惠居多
所以可以看到某人氣ig下一堆人留言要蹭熱度跟流量

看美女的美食推薦不是讓你去吃
是讓你避雷的

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