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[問卦] 請問有牛肉麵專家嗎？

hao61 發表於 2022/7/26 下午7:30:12
看板Gossiping標題[問卦] 請問有牛肉麵專家嗎？作者
hao61
 ()時間推噓 3 推:6 噓:3 →:13

是這樣的，

本魯剛才去買牛肉麵當晚餐吃，

跟老闆娘說：

我的牛肉只要瘦肉，不想要筋或是軟骨。

結果老闆娘說：

我們的牛腱肉一定會有筋，

瘦肉都是組合肉，外行人才吃瘦肉。

我的天啊，

以前吃到純瘦肉的牛肉麵，

真的都是組合肉嗎？

有沒有專家來解答！



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※ PTT 留言評論
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噓

jokerming847 07/26 19:30牛肉麵沒煮爛的話瘦肉會卡牙

→

aclock 07/26 19:30買三商巧福準沒錯

→

kent 07/26 19:30看部位

→

Howard61313 07/26 19:31有批牛肉好便宜的

推

Liszt1025 07/26 19:31牛腱有筋沒錯啊，可是部位不一定都是

推

zeroBB 07/26 19:31窩不知道

→

Liszt1025 07/26 19:31牛腱

→

FuySenk 07/26 19:31牛腱有筋啊

推

toomtoom 07/26 19:31通常都是用牛腱肉去煮

噓

CODDDD 07/26 19:31吃牛腩就好了，別在意太多

推

rererere147 07/26 19:31要先問是台灣牛還是美牛
→

zckxy 07/26 19:32小屌肯特 去看你的小笠原

→

kayak5566 07/26 19:32不是跟你說牛腱了

→

takechance 07/26 19:32正常都會有筋 純瘦肉很難吃

→

firetim 07/26 19:34部位不同吧

→

hyuchi0202 07/26 19:34???????

→

hyuchi0202 07/26 19:35牛腱肉有筋沒錯啊

噓

akira01 07/26 19:35牛腱可能沒筋嗎,你還真挑啊

推

ltytw 07/26 19:40瘦肉一個煮的不好不是很容易很硬嗎

→

ltytw 07/26 19:41我都吃牛筋 當然要魯爛的那種

→

nctamp1e 07/26 19:55牛腱一定有筋的吧

推

joe51408 07/26 20:07牛腩吧 不然帶一塊菲力去給她煮怎麼樣
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