Re: [問卦] 水餃最頂的沾醬是啥?
有一種台灣少見的香料叫做青花椒,
可以磨成青花椒粉,
它其實跟花椒是不同品種,
特點是特別的麻,
撒上去水餃吃保證是一種非常新奇的吃法
保證最頂
※ 引述《riceworm520 (飲料店秘書長顧問仔)》之銘言:
: 各位肥宅安ㄍ
: 小弟是時薪135元的人森勝利組飲料店秘書長顧問仔
: 秘書長剛剛肚子餓,滾了50顆水餃,一邊滾一邊考慮
: 吃水餃到底要沾什麼醬料才是最頂的
: 思考太久了,現在都滾到破皮了
: 但我也想不將就,沒有想到最好的水餃沾醬我絕對不撈
: 你各位肥宅,能不能995
: 最頂的水餃沾醬到底4什麼
: 有沒有八卦?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.66.59 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我有買青花椒油來沾過 不推
→
想吃
推
這樣會好吃? 還是你有特殊用途==
→
就醬油+辣椒+大蒜最好了或是再加點香油+醋
75
[問題] 川菜正確吃法是不吃辣椒花椒?看一部漫畫 裡面講到吃川菜 說中國人是不會直接吃辣椒花椒的37
[問卦] 吃水餃沾什麼醬才是極品?如標題。 以前吃水餃, 沾醬油居多,偶爾加些香油, 再來就是辣椒、蒜泥、蔥之類的。 大學時期有次去中國的鄉下造訪,26
[問卦] 台灣最頂的冷凍水餃是哪間?女口是頁 就是R 講到懶人料理 第一名幾乎都是水餃 有時候心血來潮就會下個10~12個水餃 配個燙青菜當一餐 那現在冷凍宅配方便 其實也沒有什麼跨區問題了25
Re: [新聞] 21世紀首推「青花椒麻烤雞、炸雞」青花椒麻拌拌飯:單點135元 青花椒麻炸雞:單點 70元 心得:拌飯的醬很香,微麻不辣,會讓人一口接一口!炸雞很多汁,塗醬的方式被某肯 給帶壞了,就只有一點點,希望醬汁可以給多一些!有路過可以買買看24
[食記] 肯德基「青花椒香麻咔啦雞腿堡」詳細圖文好讀版: 青花椒香麻咔啦雞腿堡 青花椒香麻脆雞23
Re: [問題] 川菜正確吃法是不吃辣椒花椒?日本人好像很愛川菜 我看拉麵店也有擔擔麵 這是川菜的一個麵食 但在日本好像歸類在拉麵之中? 因為我看台灣拉麵店有的有賣11
[食記] 肯德基-青花椒咔啦雞腿堡&奶香蛋白蛋撻肯德基 高雄文化店 消費時間:2022年3月8日 地址:高雄市苓雅區五福一路22號 營業時間:10:00~23:00 電話:(07)222-38288
[食記] 21風味館-青花椒麻烤雞腿 & 青花椒麻炸雞21Plus 六合和平門市 消費時間:2022年6月23日 地址:高雄市苓雅區六合路29號 營業時間:11:00~20:30 電話:(07)225-12211X
[問卦] 台灣吃不到真正意義上的花椒?大陸的幾大主要菜系 在臺灣都有人店家仿 都寫什麼正宗川菜 正宗港式燒鹵 結果沒有一家吃得出四川花椒的麻香的 臺灣不知道去哪裡買的花椒
爆
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