Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打?
真的算台灣原創的
牛肉麵跟臭豆腐應該都排不上
雞肉飯
土魠魚羹麵
珍珠奶茶
但只有珍珠奶茶可以複製出走國外
雞肉飯出了嘉義 味道就變普
之前雞肉飯有去日本參展 獲得非常驚豔的評價
土魠魚出了台南 味道就降級
這點就很奇怪 魚又不是台南產的
就是難以複製到他縣市
另外臭豆腐 普遍台灣人愛吃的是炸臭豆腐配泡菜
如果是滷鴨血臭豆腐那種 喜歡的人馬上減一半
至於牛肉麵
基本上是很便宜的吃粗飽
最好吃的都在有點價位110~160的
然後賣到200以上的普遍都不怎樣
或者說吃起來你還會覺得110~160的名店好吃多了
但是店內的滷菜小菜或者炸醬麵榨菜肉絲麵
可能都才是真正招牌的
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.200.213 (臺灣)
※ PTT 網址
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是火雞肉飯,不是雞肉飯吧
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兩個價格有差耶
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吃過中國的牛肉麵,台灣真的不太行
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台灣的牛肉麵屌打中國的好嗎
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火雞肉飯應該真的是台灣人發明的
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目前這個味道的火雞肉飯
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以前中國的牛肉麵還都是放乾牛肉切片
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羹這個字那麼古老 和台南有什麼關係
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那是你吃到爛的
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中國牛肉麵的牛肉不好吃,但湯頭有夠讚
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但台灣的牛肉麵的源頭也是中國傳來的
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把土魠魚放在披薩上 再去說又是台南發明的
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味精放多一點就讚了,中國牛肉麵不行
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但他們的羊肉湯就屌打世界了
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人家加花椒,台灣是有加花椒嗎
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味道輸就說人味精加得多,老套了
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你的好吃標準原來是味精啊...哀
推
蘭州牛肉麵還可以啦,但以我台灣人
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ㄉ偏見覺得還是輸台灣牛肉麵
推
中國蘭州牛肉麵的肉超級小塊,湯頭也
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不夠濃郁
爆
[閒聊] 請問台中好吃的臭豆腐從小就很愛吃炸的臭豆腐 加蒜泥加辣再把泡菜塞進去簡直完美 啊嘶~~ 想到口水都流出來 最近突然超級想吃臭豆腐 高中時會吃一中街的臭哥哥,但最近買了口感跟味道都覺得變味55
[商品] 味味一品麻辣臭豆腐麵(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:麻辣臭豆腐麵/標價$59 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:556大卡49
Re: [討論] 台北沒有好吃的火雞肉飯和涼麵這篇留言也太精采,在火藥味之餘我想替「台北雞肉飯」講幾句話 我個人目前還沒有榮幸到嘉義吃過真正的嘉義火雞肉飯,但我女朋友是台南(溪北)人, 她也時常跟我靠夭台北的雞肉飯讓她很傷心,有些我覺得好吃的雞肉飯,她也覺得不好吃 。 但問題來了:嘉義的雞肉飯就是絕對的Top嗎?47
[討論] 台北沒有好吃的火雞肉飯和涼麵從前阿嬤家在嘉義 逢年過前才會回去,在嘉義不覺得特別的雞肉飯 來台北卻一家都找不到那樣的味道 台北的雞肉飯我只認為是乾柴雞肉絲加上白飯 還有參著美乃滋的涼麵31
[問卦] 臭豆腐可以放多久再吃?小弟弟我昨晚想找個美食來報復社會 就發現台灣人真的很愛臭豆腐 甚至一份臭豆腐可以吃兩年都還捨不得吃完 有沒有臭豆腐到底有多好吃的八卦? 一份臭豆腐13
[食記][歸仁] 鼎富酵素臭豆腐、品味素麵館用餐時間:2022年4月 網誌版 鼎富酵素臭豆腐 地址:台南市歸仁區中正南路一段8號 時間:16:00–20:00(周一公休)7
[問卦] 有沒有臭豆腐泡麵的八卦?剛剛發現 不知道哪家泡麵廠 出了臭豆腐口味 不知道臭不臭 感覺好邪惡阿! 以前我高中時都泡泡麵來吃 如果有學生白癡 買這款去教室泡 是不是教室整天都臭豆腐的味道阿?
爆
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