Re: [問卦] 還有什麼台灣料理適合去國外賣?
※ 引述《xinyi101 (小愛茶)》之銘言:
: 珍奶小籠包卦包粽子在國外算是有能見度了,
: 若要去紐約開餐車,還有什麼台灣料理適合啊
: ?
: 麵線我朋友賣過,外國人不愛吃。
: 韭菜盒嫌有口臭
: 臭豆腐會引抗議
: 肉圓好像可以試試,北部的應該可以
: 花生捲冰淇淋應該會大賣
: 台女不能賣...應該說不能外賣...應該說
: 不能吃...幹,台女怎麼和菜那麼相似!
大家好 我是廢宅
根據我多年看美國影集的觀察,蔥油餅絕對是未來之星
當然要根據當地口味做些調整
蔥油餅拍厚一點,加1鎂多加起司,放上臘腸、火腿,然後把蔥換成其他蔬菜。
最後最重要的是,美國習慣大份量食物,所以大概做成12吋到18吋差不多。
給你參考
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.34.228 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: Dreampen (118.168.34.228 臺灣), 10/17/2022 20:51:29
※ 編輯: Dreampen (118.168.34.228 臺灣), 10/17/2022 20:51:58
→
很油耶 外國人應該不愛
推
感覺放九層塔比較好吃
→
你少了番茄醬
你專業
※ 編輯: Dreampen (118.168.34.228 臺灣), 10/17/2022 20:53:57→
※ 編輯: Dreampen (118.168.34.228 臺灣), 10/17/2022 20:54:32
超市有賣啊
→
墨西哥捲餅
推
馬可波羅幾百年前就做過了耶
→
刈包
推
這不是武大郎在賣的中國燒餅嗎
噓
傳統蔥油餅本來就12寸
推
鹽酥雞、炸雞排
79
[問卦] 蔥油餅60是不是很盤(有圖)剛剛了一個蔥油餅,以為是一大張的那種 沒想到來的是厚小圓的,頓時覺得自己是不是很盤38
[問卦] 蔥油餅哪種配料最頂?晚餐時間到了 想問大家蔥油餅搭哪種配料會是最頂的? 雞蛋,九層塔還是火腿等其他配料? 另外蔥油餅要吃乾煎還是油炸的? 感謝分享32
[閒聊] 請推薦南屯的蔥油餅搭好~我台南仔 搬來台中一年+, 很愛吃蔥油餅, 請各位推薦好吃的餅。 比較喜歡用煎的(非油炸),23
[心得] 蔥油餅使用雞油、牛油之比較之前製作蔥油餅都是使用酪梨油或是橄欖油 做出來好吃,但是在煎的過程滿容易有油煙的,明明已經用小火 (美國廚房抽油煙機都是裝飾用,除非另外裝華人品牌超強力那種) 前幾天把剔除下來的雞皮跟牛肥肉分別煉油之後,拿來拌蔥花,製作蔥油餅 美味層次大幅提昇19
[問卦] 炸彈蔥油餅是不是就是油放很多?炸彈蔥油餅是不是只是一般的煎蔥油餅 變成油放特別多 導致由煎變炸這樣子 其實跟普通的蔥油餅的DNA鍊根本一樣 是不是這樣? --16
[問題] 找好吃的炸蛋蔥油餅之前同事有買炸蛋蔥油餅 真的好吃 但不知道在哪裡買的 今天想來嘗鮮 求好吃的炸蛋蔥油餅 市區的喔3
[問卦] 蔥油餅要加什麼才好吃HIHI是我啦,等等要去買下午的點心 剛剛出去領錢的時候發現公司附近有新開一間蔥油餅 要加什麼料才是內行又懂吃? 蛋?起司?火腿? --6
[問卦] 蔥油餅口味的披薩有搞頭嗎?聽說馬可波羅當初就是從中國把蔥油餅帶回義大利 才有披薩的發明 那如果披薩出一個蔥油餅口味有搞頭嗎? 披薩+蔥油餅 是不是很酷呢? 大家怎麼看2
[問卦] 雙北最好吃的蔥油餅在哪邊?看到某YouTuber 宜蘭蔥油餅的評比突然好想吃蔥油餅 雙北哪邊有最頂的蔥油餅不輸宜蘭的??? --4
[問卦] 台灣東部最頂的蔥油餅是哪一家?礁溪郵局旁蔥油餅 羅東夜市旁蔥油餅 花蓮炸彈蔥油餅 堪稱台灣東海岸蔥油餅御三家 每一家的顧客都有 都要排隊 那麼問題來了 東海岸最頂的蔥油餅是哪一家 應該是花蓮炸彈蔥油餅沒跑了吧 --
爆
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