[問卦] 聽說便宜外食裡面很多黑心原料,是不是?
昨天在書局看到一本書
說這個外食問題一大堆
台灣餐飲業其實超黑心
醬油 化學醬油
要買釀造的醬油,醬油成本要多十倍還是幾倍
胡椒粉 黑心的
「摻工業碳酸鎂 恐傷肝腎」
https://news.tvbs.com.tw/local/573562
所謂銅板美食或商業機密 就是用最低的成本製作
長期下來會危害人體健康
要開有良心的餐飲業
其實成本都要超高
所以外食真的要買貴一點的
才會安全
是不是?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.110.227 (臺灣)
※ PTT 網址
推
一直食 一直食
推
只是提高機率而已,價格不絕對保證
→
84 因為會有人說貴的不一定用好料
推
一餐沒500你敢吃?
推
要安全就自己煮啦
對 最乾淨
→
你以為貴的店家料是多好 某和牛 呵呵
→
不是 貴的也很多黑心的 因為要攤提其他成本
推
貴的不一定好,但是便宜的絕對用差的
推
哥們都是科技與狠活啊
→
我舉例夜市雞排用的油,都是固定幾種
→
牌子
炸物那種油 應該都很便宜
推
很怕遇到最無良的用高價賣黑心食品
對!!!
※ 編輯: words2012 (111.240.110.227 臺灣), 11/28/2022 23:57:22推
貴的也一樣
推
所以阿肥你還要帶女友吃外食嗎?
推
台灣很多商家只是為了營利,而非當成
→
志業,所以昂貴與否與他們的貪婪本質
→
無關
→
有些貴是貴在裝潢和氣氛 還有行銷費用
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你看不到原料成份,吃不出貴不貴
→
就像地勾油有檢驗才爆炸,那我問你市場有
→
幾件有檢驗
推
科技與狠活
→
便宜酥油麵包你敢吃嗎,之前國軍麵包還
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用咬的修邊
→
我們窮到沒得選..
推
在台灣窮人想當人的權利,政府不會給你
→
,不然這些早該由國家把關,而不是讓人
→
民煩惱
→
你以為商人怎麼賺錢?你以為吃的是食物?
→
寫釀造也不一定是真釀造
→
十元壽司
推
辛吉飛
推
因為你不知道貴是老闆用料實在還是想
→
要多賺,自然會選便宜的
推
都是科技與狠活啊老鐵們
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[討論] 兄弟餐飲業找到正確的新食材了嗎?威助說 棒球的打擊就像是餐飲業 每天要預測今天會有幾個客人 就等於今天會敲幾支安打 打得強勁 可能被接殺 打得鳥 可能變巧打 昨天拉上來的蘇緯達 下半季首度出賽 就獲得先發14
[討論] 高蛋白零食為什麼都這麼貴阿普通乳清大概1公克蛋白質一塊 但高蛋白零食價錢都會到1公克6-8塊左右 餐飲業食材成本不是大概三成多,那乳清蛋白質1公克1塊,蛋白質零食1公克應該是3塊阿,在加上其他便宜的原料,大概4塊就頂了 何況他們大規模叫料,和工業化製作都能比一般餐飲業更省 怎麼會高蛋白零食的價錢會到一克蛋白質要6-8塊呢?想請教一下9
Re: [新聞] 魏應充要再入獄!頂新混油案 最高法院另彰化地檢署2014年10月依違反食安法及詐欺等罪嫌,起訴頂新公司和魏應充等人,但一審 認定食安法對原料並無規範,飼料用油經精煉後只要符合食用標準,無法證明危害人體、 且無法證明消費者是被騙才買頂新的油等理由,判全案無罪。 我其實是認定一審判決的 二審根本就不知道在亂判什麼7
Re: [心情] CPTPP豈能當開放萊豬的理由!!!還好啦,萊豬再怎麼毒,都不可能比我們夜市的食品還糟糕 黑心油、黑心鹽、黑心醬油、這個其實才是最恐怖的 就算油不是黑心的,回鍋一個禮拜,很恐怖 以前全部都是,抓過一次後,現在一陣子應該又都是回鍋油了,真的不回鍋的 我看也只有麥當勞吧,一般小吃要叫他們不用回鍋的很難1X
Re: [新聞] 外送平台首樁! foodpanda違反公平交易遭幹雞巴累 餐飲業者已經夠賺了還要幫餐飲業減少成本啊 媽的垃圾 每個食材成本有沒有2-3成都很難說,一點良心都沒有 不要跟我說租金三小的啦,房子是你租又不是顧客租要顧客分擔房租,老婆要不要顧客幫忙幹6
Re: [問卦] 自己煮真的有比較省嗎?對! 衛生真的是無價! 自己洗菜,至少不會隨便亂洗 油 醬油 都有基本水準 肉也是新鮮的2
[問卦] 餐飲業是不是在八卦版上都公認好賺的?如標題 每次看到哪一家餐飲要收起來 下面的推文 都會出現 "老闆賺飽了""賺到流油" "早就賺起來 不知道幾棟房子了"
爆
Re: [爆卦] 鐵道警察 李承翰 遇刺4周年58
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[問卦] 欸不是 黑名單作者是瘋了嗎= =44
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