[問卦] 我鳳梨酥改成麵皮包肉餡會大賣嗎?
肥宅我想到一道創意料理
那就是
我的鳳梨酥不用酥皮包鳳梨餡
而是改用麵皮包肉餡
這樣應該會大賣吧?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.34.11 (臺灣)
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推
包子酥
推
班班可以吃
噓
不就滷肉豆沙
噓
那就是水餃阿幹
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鳳梨酥改包滷肉
→
太陽餅改包鳳梨
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那不就是魯肉大餅?
→
但鳳梨酥不是酥皮吧
推
改包冬瓜加排骨
推
烤包子 其實不錯吃
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最難吃的就鳳梨酥皮 很少不黏牙做得好
→
吃的
→
排骨酥湯
推
諾貝爾獎的發明
27
[閒聊] 小單當初麵非麵是不是用錯材料了就是那個特級廚師考試做貓耳朵的小單啦 貓耳朵就只是形狀不一樣,實際上還是麵食啊 那假如他今天換成內餡用冬瓜跟土鳳梨混合的甜餡,外皮用蛋跟麵粉、糖、奶油烤的外皮 小單: “我這個貓耳朵不用水煮,改用烤的,還特地加了甜的內餡,吃起來跟鳳梨酥有87%像”15
[問卦] 包冬瓜餡的能叫鳳梨酥?越想越覺得不對 明明就是包冬瓜餡的餅 有什麼機密嗎? 吃起來只有甜味 連一點點的鳳梨味都沒有12
[問卦] 鳳梨酥沒鳳梨是不是就完美了我在吃公司送的中秋禮盒啦 鳳梨酥裡面的餡有夠難吃 一直以來我都比較喜歡外面酥酥的部分 說起來鳳梨酥如果都不要加裡面的餡料是不是更好啊 有沒有鳳梨酥沒有鳳梨就完美了的八卦?9
[請益] 可以客製的中式大餅?請問哪一家中式大餅可以客製化的? 想要狀元餅餅皮裡面包紅豆餡 或是 鳳梨酥餅皮包 蛋黃魯肉餡 想要做4兩或6兩的 小小顆6
[問卦] 為什麼最近一堆包鳳梨餡的假鳳梨酥?真的鳳梨酥就是該包冬瓜餡 口感綿密甜甜的好吃便宜 不知道什麼時候開始 市面上一堆包鳳梨餡的假鳳梨酥開始出現 難吃口感差又酸又貴6
[問卦]鳳梨酥哪裡好吃?剛好想到 肥宅我這輩子最討厭鳳梨 尤其披薩為什麼要加鳳梨很不能認同 還有蛋糕也要加鳳梨 鳳梨酥我吃一小口就不喜歡5
[問卦] 鳳梨酥 算是科技與狠活嗎??有些鳳梨酥 內餡沒有鳳梨 而是冬瓜餡 加一點檸檬酸 再加一點色素 香料... 感覺就很像鳳梨了 冬瓜鳳梨風味酥 算是一種科技與狠活嗎? --4
Re: [新聞] 公布配方又沒什麼?林智群爆氣轟:PTT那八卦是蔡政府極度重視的鳳梨酥製作機密 早在2008年就有熱心民眾公布在網路上 ————— 作者princesating (*.*)4
Re: [問卦] 佳德鳳梨酥很好吃嗎我再說一次 加了冬瓜餡的叫做冬瓜酥 根本不能稱作鳳梨酥 要吃鳳梨酥 請去全台微熱山丘各大門市選購好嗎1
[問卦] 幹你娘!剛買的鳳梨酥居然包鳳梨RT 剛剛買晚餐的時候 順便在麵包店買了幾個鳳梨酥 當宵夜補充打電動流失的糖份 幹鳳梨酥居然沒包冬瓜給我蝦78包鳳梨!
爆
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