Re: [問卦] 湯圓煮成這樣還有救嗎?
※ 引述《pchion2002 (阿我就怕被罵阿)》之銘言:
: 冰箱撿到冬至買的湯圓
: 忘了煮
: 拿出來煮
: 沒多久就變成這樣
: http://i.imgur.com/uFbHeAG.jpg
: http://i.imgur.com/3WTk7aC.jpg
: 還能吃嗎?
: 更
: 煮了12顆 救回一顆半殘花生
: http://i.imgur.com/Xc9TA6y.jpg
: http://i.imgur.com/WKuPKmc.jpg
推文是不是一堆人沒煮過湯圓啊!
還說是水沒滾就丟下去的關係....
這明明就是湯圓冷凍太久 外層糯米變質硬化裂開的關係
丟下去煮當然內餡會流出
原po吃皮 是不是硬硬的 ?!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.141.30 (臺灣)
※ PTT 網址
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我是沒煮過 反正我也不吃湯圓
→
原Po自己都承認水沒滾就放進去了
→
冬至也才前兩天,是凍多久?
推
沒錯
→
買之前要檢查,如果湯圓表面有裂縫就不要買
→
了
爆
[問卦] 練習三次就學會煮蔥爆牛肉是不是蠻屌的?As Title 上次煮個蔥爆牛肉,被大家瘋狂批評 於是這次我完全記取教訓 0.Costco梅花牛+薄鹽醬油+蠔油+米酒+太白粉醃製半天71
Fw: [問卦] 慟,水餃煮了半小時,皮還是沒熟作者: tang (阿草) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 慟,水餃煮了半小時,皮還是沒熟 時間: Sun Jun 6 18:41:04 2021 小弟下雨在家,決定不為難外送師,自己煮水餃,但這冰箱的水餃怎麼煮了半小時還是沒 全熟,悲痛莫名QQ29
[問卦] 冷凍水餃到底該冷水煮還是滾水煮之前前衛生署的官員說冷凍水餃適合冷水就丟下去煮,比較不會發生破皮、外熟內生和 節省瓦斯 不過我看水餃的包裝還是說水滾了再丟下去煮 到底是要冷水還是滾水再丟冷凍水餃阿。有木有掛? --13
[問題] 紅白湯圓能變麻糬嗎?昨天家人失心瘋煮了太多紅白湯圓,吃完還剩一大鍋 早上已經變成糊糊的.... 印象中麻糬好像也是糯米做的,而且看影片麻糬做之前好像也要丟一些下去用水煮過 那這樣不是很像湯圓嗎? 可以把多的湯圓變成麻糬嗎?還是可以變身成其他的料理呢?5
[問卦] 花生或芝麻湯圓丟下去煮鹹米粉湯啊媽的 甜鹹派在那吵 阿不會摻在一起煮哦 鹹甜一次到位啊 這麼簡單還要在那吵 阿所以會了嗎?4
Re: [問題] 燙青菜一定要先把水煮滾,才可以放青菜嗎?抱歉,我不知道是不是水滾煮開之後才把青菜丟下去燙 但是最近在家煮飯的頻率大大增加 開始覺得煮一鍋水來燙青菜有點浪費 時間、瓦斯、水等等都是 試了幾次用大同電鍋「蒸」青菜4
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