[心得] 德島市徳島グランヴィリオホテル晚餐自助

住宿名稱：徳島グランヴィリオホテル 自助吧
入住時間：2024/3
住宿地址：徳島県徳島市万代町3-5-1 会場「眉山」
住宿電話：088-624-1121
心得介紹：

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/grandvrio_hotel_bizan_dinner

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日本最後一個晚餐 導遊帶著大家來到 徳島グランヴィリオホテル 二樓的眉山会場享用今天晚上的自助吧

又於今天旅行團來的時間比較晚一點 用餐區就只剩下我們這一團的

整體還蠻明亮乾淨

接著來看餐點的部分吧

生菜沙拉區

壽司部分 每個看起來都好好吃

西式餐點 披薩

阿波尾鶏の 手羽先唐揚げ

ホタテフライ & 白身魚のフリッター

應該是炸海鮮 貝類 跟 炸魚

牛肉 烤雞串

炒麵

湯品部分

旁邊還有附上拉麵 可以加上自己想要的湯頭 組成自己的拉麵口味

可以添加的拉麵配料

自己動手燙麵 瀝水 還蠻好玩的

(不過沒有辦法像拉麵店一樣 很大力 很豪邁地甩出水就是了….)

或是單純飲用當地的洋蔥湯 也是不錯的選擇

小火鍋區

用紙火鍋來烹煮小火鍋 母親在這裡煮了好多的蔬菜食材享用

涮涮鍋的製作方式

欸欸欸~ 自助吧怎麼會出現這個東西呢?

竟然有螃蟹可以享用(松葉蟹) 這頓晚餐自助吧看起來都值了~

其他團員也拿得很開心 大家都嗑上了好幾隻

蔬菜 鴨肉 以及 海鮮料理

炸天婦羅

一旦沒有 就會有工作人員在旁邊現炸補上

中式 港式料理區

麻婆豆腐 糖醋排骨

飲品區 & 酒區(未滿20歲請勿飲酒)

沒想到酒的種類還不少 想要小酌一下 應該是沒有問題的

日式的燒酒

接著來到無酒精的部分

咖啡 汽水 茶品 以及 果汁

看到漢字 還以為是high ball雞尾酒

冰淇淋

點心區

似乎是強調這裡的糖是用當地的 阿波和三盆糖

(詳細可參考海報部分)

抹茶麻糬 跟 鳴門金時

不論是西式 還是 日式的甜點 看起來都好好吃

餐廳還有附上海報 介紹德島當地有那些美食料理、食材

一開始 就是要吃壽司啦~ 肉質新鮮外

本胖還蠻喜歡他們的醬油 香味夠 味道也不會太鹹 吃起來很順口

炒麵 以及各式炸物 還有 小火鍋涮的食材

炸物除了搭配醬油外

沾鹽與各種食材-抹茶 柚子 梅子 組成的調味粉 吃各式炸物 都有不同的風味 還挺有趣的

炸雞(應該是唐楊雞)

外表酥脆 吃起來一點都沒有油耗味 雞肉本身帶汁 相當不錯吃

炸蝦 還有 炸白身魚肉同樣也不錯吃

炸後吃起來的味道更加甘甜 再加上上述的調味料沾著一起吃 更加的唰嘴

母親蔬菜的部分

接著來品嘗拉麵-醬油拉麵

麵條不會太過軟爛

重點是醬油的味道正中本胖的口味

這裡的醬油的味道 鹹香鹹香的滋味當中 帶著鰹魚的香味 整體的味道十足 加點蔥來提味感覺更棒了~

豚骨拉麵的湯頭味道濃郁 同樣也很好喝

嘿嘿 最後就是用這吃螃蟹的工具 慢慢地享用松葉蟹啦~

有折螃蟹的鉗子 還有掏蟹肉的棒子 吃起來真的是很方便

肉質鮮甜 大口吃螃蟹的感覺真是過癮

現場有松葉蟹 可以讓本胖吃到飽 感到很開心外

醬油的味道也讓本胖難以忘懷 不論是沾壽司 炸物的醬油

或是 醬油拉麵湯頭的滋味 本胖都念念不忘 下次還有機會來德島的話 再來享用這裡醬油相關的餐點吧~

徳島グランヴィリオホテル
Tel：088-624-1121
地址：〒770-0941 徳島県徳島市万代町3-5-1 会場「眉山」

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07/31 23:18