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[食記] [新竹] 牛角日本燒肉專門店(防疫便當)

看板Hsinchu標題[食記] [新竹] 牛角日本燒肉專門店(防疫便當)作者
pure816
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[新竹] 牛角日本燒肉專門店(防疫便當)

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  因疫情禁止內用後,有蠻多餐廳延伸推出防疫便當或有外帶打折優惠。
  但盡量減少外出,又沒找同事一起訂便當,也沒請吳柏毅、傅胖達,故沒吃過幾間。

  這天要去市區公出,前幾天又被他人的便當照燒到,就來預訂牛角的便當。
  來自日本知名的連鎖燒肉店,牛角,我並未到店吃過燒肉。
  故純粹寫對便當的食後感。

  記得牛角的外帶便當應該是這波疫情起就推出了(新竹店五月中DM)。
  但不知道何時開始,便當開始推外帶自取6折優惠,還送飲料。
  目前外帶6折優惠延續中,應該會推到解除三級或餐廳開放內用後吧!

  牛角的便當原有醬燒豚鷄雙拼(210 → 126)、
      牛角特製醬燒牛、醬燒牛五花、醬燒牛豚雙拼(220 → 132)。
  後來再推蔥鹽牛舌便當(300 → 180)。

  原本只有午餐才有的午餐BOX,沒推新品不過就不限時段了。
  BOX(算丼飯或盒飯)就不是6折,但也優惠,約7折多。
        牛角特製燒肉、醬燒角切牛五花(150 → 109)、
        醬燒豬五花、醬燒低脂雞胸(140 → 99)。

  光看折扣,似乎6折比較優惠。
  但其實便當與盒飯,若不論肉的品質等級,光看配菜,差別不很多。

  配菜的差別只在擺放呈現的方式。
  半顆溫泉蛋與小番茄+馬鈴薯泥,我認為並未有優劣之分。
  泡菜份量似乎比醃漬辣蘿蔔多一些些,都有青花菜、海苔。
  要說便當比較豐盛,也就是多了兩片墊肉的生菜罷了。
  整體拿起來的手感重量到適盒飯沉些,應該是因容器,白飯還多些。

  飯與配菜,就普普通通。
  點的牛角特製醬燒牛便當、醬燒低脂雞胸BOX,肉的份量都算不少。
  只是低脂雞胸,燒烤後的口感果然如預期中偏乾柴。
  特製醬燒牛,雖說生菜下也還留有油脂,但吃來沒有超油膩,稍嫌乾軔些。

  兩款燒肉也許因做好後裝盒放保溫袋,等取餐後再進保溫袋,等回到辦公室
才吃,故口感都沒想像中迷人。
  但調味還不賴。
  且打完折百來元的價格,還附贈一杯約4~500CC的飲料機飲品。
             (氣泡飲料或蘋果汁,可自選。)
  雖說要預訂、新竹店自取得進大遠百二樓,但可吃個一次看看。
  (可電話預約或線上訂餐,相關資訊及疫情開放時間詳見牛角粉專。)

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新竹市西大路323號2樓 03-5237090 11:00~22:00
www.gyu-kaku.com.tw/ 牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku




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07/20 17:05