[食記] 創始於1929年 串カツだるま達摩串炸

店 名：串カツだるま達摩串炸通天閣店
地 址：大阪市浪速区恵美須東1-6-8
營業時間：11:00~22:30
休 日：無
推薦食物：串炸
最低消費：無
造訪日期：2023.11

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/kushikatu-daruma-tsutenkaku/

大阪美食真的非常多，其中大阪串燒絕對是去大阪旅行一定要嘗試看看的，創業於昭和四年(西元1929年)的串カツだるま達摩串炸就是一間非常值得推薦的大阪串炸餐廳品牌，串カツだるま達摩串炸在大阪的分店還滿多間的，推薦各位朋友可以去試試大阪通天閣旁的「串カツだるま達摩串炸通天閣店」，創立於1929年的達摩串炸是從3坪大12個座位開始的，當時的大阪新世界有許多工人在這裡討生活，一口大小的串炸、便宜又能填飽肚子的厚麵糊，都可以節省不少工人們的用餐時間，從那時候就成為了大阪的代表風味之一，這間達摩串炸通天閣店生意真的超好，就算平日下午來也都是滿滿的客人，入座後可以使用線上系統點餐，有串炸套餐、各種串炸單點、飲品和小菜等，推薦可以直接點「通天閣セット」通天閣組合套餐，一共有15串招牌串炸，然後再單點飲料和高麗菜就非常豐富了，還沒吃過大阪串炸的朋友，快來試試串カツだるま達摩串炸吧！！！

達摩串炸通天閣店的位置就在大阪通天閣旁，絕對不用怕找不到，在安排行程的時候，也可以一起把通天閣安排在一起

這間達摩串炸通天閣店的生意真的很好，當天我們是平日下午到達的，沒想到門口已經在排隊了，門口的串炸大叔拍照區也是我們每次來都會拍照的，因為背景牆都會有日期，剛好可以當作拍紀念照

達摩串炸通天閣店菜單價目表

門口就有菜單可以參考，如果不知道要點什麼的話，可以直接點套餐比較簡單，有通天閣套餐以及新世界套餐等，差別的是串炸的數量

或是直接點串炸的單點，有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜等

最後則是飲料和酒品等

達摩串炸通天閣店的用餐區有吧台區以及一般用餐區，生意真的超好，氣氛非常熱鬧

味噌牛筋燉咖哩

這道小菜真的是非常好吃，牛筋的口感非常的軟嫩，味道入味又濃郁，連在地老伯伯都是入座後先點一盤牛筋再來杯啤酒開開胃，真心推薦必點

高麗菜必點，還記得疫情前來高麗菜都是免費吃到飽的，現在是單點的，但還是推薦一定要試試，吃起來脆又甜，真的好好吃呀

通天閣套餐總共有15種串炸，有蝦、蘆筍、鵪鶉、年糕、炸豬排、芝士、竹輪、牛排、起司、甘藷、章魚、蓮藕等，有些咬一口才知道是什麼食材

兩個人來點一盤來享用還滿適合的，外層口感非常的酥脆，好吃

飲料有汽水或啤酒，好喝

說到串カツだるま達摩串炸最有名的除了串炸以及生吃高麗菜之外，就是「二度漬け禁止のルールも」醬汁不能沾二次的規則，但現在的醬汁已經不是滿滿一小盒放在桌面自己沾了，而是用醬料瓶自己擠在自己的盤子裡，但現在不管是用淋的還是用沾的，醬汁都會感覺不太夠，像以前可以整支浸到醬汁盒裡，吃起來真的會比較夠味一些，現在也是可以付費直接點一盒醬汁，只能說疫情後真的改變了很多用餐方式呀！

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