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[食記] 大阪 利久牛舌大阪店

看板Japan_Travel標題[食記] 大阪 利久牛舌大阪店 作者
z24518261
(吃貨阿君)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:4

名稱:牛たん炭焼 利久 エキマルシェ大阪店
地址:日本、〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目1뀠JR大阪駅エキマルシェ
電話:+81663430910
營業時間:11:00-23:00
價位:JPY 1,500~5,000
造訪日期:2023/12


blog多圖好讀版https://arjun.tw/blog/post/osakafood-3


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利久牛舌是仙台很有名的碳烤牛舌餐廳,在日本有不少分店。因為昨天吃了神戶あぶり牧場厚切牛舌的關係,害我睡覺時,仍想著牛舌的美味,於是決定一早就前往JR大阪車站附近的牛たん炭燒 利久大阪店,再吃一波牛舌。




利久牛舌大阪店在哪裡
利久牛舌大阪店位於大阪府大阪市北区梅田3丁目1뀠JR大阪駅エキマルシェ。

嗯,人生地不熟的,在這裡的第三天,還是超容易迷路的啦!乾脆走到外面再看地圖找比較快。




利久牛舌大阪店用餐環境
一開店就來囉,是當天的第一組客人。

店內的位置並不多。

最裡邊還有店員在這烤牛舌,不過廚房的排煙系統弄的很好,完全聞不到油煙味。

一入座就會上無糖的熱麥茶。



利久牛舌大阪店菜單
以定食為主,除了牛舌外,還附有配菜、牛尾湯、白飯與甜點,價格主要是以牛舌片數的不同,而有所差異。




利久牛舌大阪店餐點介紹

配菜
醬菜口味超重,自己是沒有很愛。




麥飯
白飯裡面還糝入了些許的麥,飯煮得不錯,粒粒分明又蠻Q的。




牛たん極定食
瞧~這牛舌的切面,真的很厚,而且中心還帶有點微微的粉紅色,真美啊。

咬感非常爽快,又彈又脆,咀嚼時散發的炭烤香氣,伴隨著濃郁油脂香,在口中慢慢浮現,實在太美味。




牛尾湯
牛尾湯是清爽的又鮮甜的味道,在這冷颼颼的冬天,暖心又暖胃啊。




單點牛舌
單點了牛舌,分別是鹽味與味噌4片+4片,旁邊的白菜居然是醃白菜。雖然我點的是薄切,但怎麼也感覺很厚?

個人比較喜歡鹽味的,味噌反而太重口味了些。



甜點
其實這甜點還蠻好吃的,雖然網路上大家都說不怎麼樣。



利久牛舌大阪店評價
利久牛舌的牛舌定食,是在台灣吃不到的美味,不過可能是因為昨天的神戶牛舌太強大,導致我覺得,它雖然也是很好吃,但~是想像的出來的口感與味道,因此並沒有太多的驚喜感。

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有夢想就有追求,在追求中成就自己的夢想,人嘛就是吃喝拉撒,
悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。
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pt2233 01/17 19:53冷冷天喝到牛尾湯很舒服

andykao082 01/17 20:17還不錯吃,還不到必吃,湯好喝

fang37564 01/17 23:28路過車站可以彎過去吃,不值得專程跑一趟的程度

gex3213 01/18 09:35配菜不愛+1

abucat 01/18 10:18不排隊的話值得吃,最近在藤澤分店吃過一次

smallblack 01/18 12:24配菜完全吃不懂XD

RAA1144557 01/18 15:17配菜就配飯的

fruitmonster01/19 11:44我超愛那個配菜,雖然比不上仙台當地牛舌,但其他

fruitmonster01/19 11:44地方的利久還是有一定的水準