[食記] 菅乃屋 西原店(吃到飽) & 銀座通り店(肝)

店 名：菅乃屋 西原店(熊本機場旁)、 銀座通り店
地 址：熊本県上益城郡益城町大字小谷字高遊1600-5
營業時間：11:00～20:00焼肉食べ放題【平日17時～、土日祝日は終日】
休 日：年末年始（12月31日、1月1日）
推薦食物：西原店(馬+和牛吃到飽) & 特選上等馬肉刺身 & 馬肝
官 網：https://service.suganoya.com/nishihara/

查詢資料時，發現『西原店』的資訊量蠻少的
也許因為地理位置在機場附近 (搭計程車可能不用跳表~跳一次 ￥660~740)
最大賣點應該是「和牛+馬燒肉吃到飽」￥4,980 /人
https://imgur.com/jLY6YZ2.jpg

原本還擔心抵達後需不需要預約
沒想到1/24(星期五)的晚上時段竟然差一桌就包場
https://imgur.com/kv8MeHC.jpg
和1/21(星期二)市區的「銀座通り店」幾乎滿場差距好大
但也許因為客人少，服務相當周到
有小朋友的情況，馬上提供一籃玩具讓妖怪挑選一個
自助吧雖然不算豪華，但還算相當均衡
[沙拉區]https://imgur.com/ZQ4ccd1.jpg
[飲料機]https://imgur.com/oD8wgDq.jpg
https://imgur.com/dEv7Pc7.jpg
[馬肉咖哩]https://imgur.com/dax3ya8.jpg
(旁邊差點也被誤會成咖哩的甜點)
[紅豆湯圓]https://imgur.com/F8VlCh1.jpg
拔絲地瓜意外好吃
P.s.一旁冰淇淋機的杯子實在太大杯，一開始沒注意想拉高才發現差點吃不完 = =

重要的主角還是『燒肉』
https://imgur.com/urpeMVA.jpg

光顧著狂吃就沒多拍幾張
讓大家參考一下，個人是覺得品質比預期的還好
而且送上來的速度和效率很高
對照後來單點時段相比，一個人平均KO 2~3份就划算啦!
(飯吃少一點，小意思)

因為環境舒適度真的很不錯
離開前又跑去吃了一趟
但平日的吃到飽時段要下午5點才開始
所以稍微比較一下 單點的份量
和牛燒肉(附自助吧) ￥2,780
https://imgur.com/jaDHRPo.jpg

和牛+馬燒肉(附自助吧) ￥2,980
https://imgur.com/kBsvyHu
嗯!確實還是吃到飽時段才划算許多!
沒點餐點的話只用自助吧要￥1,100
所以，只好努力吃馬肉咖哩飯吃飽一點 XD

「銀座通り店」
原先是因為看官網介紹的幾間店
誤以為レバー(liver)-馬肝 ￥1,850 只有這間有提供
後來回程經過「上通店」其實也有啦!(沒注意到)
因為這次就是想挑戰生馬肉和生馬肝
[菅乃屋馬刺し盛合せ 7種] + 馬肉壽司
https://imgur.com/4H8aWuf.jpg

[レバー(liver)-馬肝 ￥1,850]
https://imgur.com/gTx5Anh.jpg
蠻有意思的是沾醬竟然是「花生油」+「鹽」
很意外比起拼盤七種提供的心臟相比
口感竟然更Q彈，而且更沒腥臭味
(難怪似乎很多人會推薦嘗看看馬肝，雖然內臟類許多人不吃)
https://imgur.com/8xXmlEY.jpg
特選上等 ￥4,050
https://imgur.com/IySSvXr.jpg
和後面幾間飯店提供的生馬肉相比
果然還是這一道能讓人覺得「生馬肉確實值得一嘗」

這樣吃完3輪，我覺得馬燒肉其實還是沒有和牛來得吸引我
如果沒有吃到飽方案，可能下次就不考慮
畢竟烤完比較沒有油花，但滋味也沒到獨特無比
(但和和牛搭配著吃，剛好減緩那種油膩的感覺~)
生馬肉的話
和後面住的幾間飯店晚餐相比較
還是餐廳表現比較優異
但確實荷包深度可能要考慮一下
單價誠實反映吃下去的衝擊感

西原店算是意外驚喜
如果是開車自駕的人(尤其是高雄小港的華航班機)
取完車直接可以輕鬆吃頓豐盛又舒適的晚餐
(老實說還真替它擔心能否經營下去...)

--

有一天
大象就問駱駝說：
「你的胸部怎麼長在你背上啊？」
駱駝回答：
「我想這個問題，由 一個老二長在臉上的人來問我實在是很奇怪耶...」

--