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[遊記] 京都嵐山 自家製麵x老松夏柑糖x嵯峨野湯

看板Japan_Travel標題[遊記] 京都嵐山 自家製麵x老松夏柑糖x嵯峨野湯作者
longloveyu
(yu)
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造訪日期:2019.7
個人圖文: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589681097



繼續分享未完成的2019遊記XD
底下文長~
(保津川遊船 https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589549220 )

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渡月橋~
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搭了保津川遊船抵達目的地時正值中午時分,
於是便快步到街上找餐廳用餐。
應孩子們要求選了烏龍麵,
我們算是隨意找了看似不用大排長龍的餐廳 - 嵐山自家製麵
雖然不到大排長龍但也是在店外稍等了一會~
尤其這時正下著雨,十分掃興呢。
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沒多久便輪到我們入座,趕緊點了暖呼呼的熱湯麵暖身~

菜單:
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菜單上有中文字、數字方便點餐,提供有冷熱的料理方式。
可以選擇單點,也可以套餐,套餐的內容除了烏龍麵還有豆腐、什錦飯及醬菜。

鮮蝦蔬菜天婦羅烏龍麵
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鴨肉烏龍麵
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牛肉烏龍麵
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整體而言,
因為她們主打麵條是手工自製,吃起來的烏龍麵口感確實比較Q彈可口,
但湯頭我們一致覺得頗甜,是連臺南人都覺得甜的程度XD。
(連牛肉也甜甜的~)


Ozuru 自家製麵 嵐山うどん おづる
地址:〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町22-4
營業時間:11:00-20:00


◆*.◆*.◆*.◆*

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接著我們來到臺灣人到此一遊必吃的三大美食之一「老松 夏柑糖」
老松是日本當地有百年歷史的和菓子店
店中名聲最響亮的莫過於只在夏日限定/限量販售的夏柑糖

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夏柑糖的做法就是先將夏柑的果肉取出,與寒天、糖攪拌打成果汁,
再倒入果皮模型中,因加了寒天再加冷藏後具凝固的效果,跟果凍一樣的概念。
不過真的挖起來入口時,會發現它的味道是甜中又帶點苦~是夏柑果皮的味道XDD
但口感滿特殊的,是在台灣不曾嚐過的味道,所以還滿推薦來到嵐山時不妨來吃看看~。

先來分享店內環境一景
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我們抵達時沒什麼客人呢,空位還頗多的,可能是因為此時下著雨天氣涼爽XD。

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位於落地窗邊的座位區,可以欣賞庭園一景,是綠意盎然~。

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櫃檯的和菓子廚櫃裡擺放各式產品的模型。
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----菜單----
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我們除了必點的夏柑糖外,還點了其他的甜點跟冰。
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玉露+「生菓子」
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玉露是日本的綠茶,可以再搭配一款「今日生菓子」。
和菓子是日本傳統甜點,又可依含水量細分有:「生菓子」「半生菓子」「乾菓子」
含水量在30%以上的叫做「生菓子」,
一般有大家耳熟能詳的鯛魚燒、銅鑼燒大福、糰子等等。
上面這麼有水準的小知識當然是估狗來著的啦!

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朝涼。

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菜單上還很貼心教客人怎麼泡茶~。


本蕨餅
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只有兩層。第一層是用來沾的黃豆粉,
一旁的小碟醬汁則是店家特製的黑糖蜜。
與冰塊放在一起黑黑的小東西,一開始我以為是烏梅XD
後來才知道原來是茶黑色的本蕨餅呀!被冰塊冰鎮過後更滑順可口又Q軟~


Anmitsu(あんみつ, 餡蜜)
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb13b/20544972/1240300399_l.jpg▲跟台灣的八寶冰概念有點類似?

盤子裡的配料十分豐盛,有栗子、湯圓、紅豆、櫻桃,
而主體則是寒天為原料凝固後切成塊狀的透明物~
再淋上店家特製的黑糖蜜後~是小孩也會喜歡的口感~。


刨冰(夏蜜柑)
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也是季節限定的,刨冰淋上夏蜜柑的果醬~


百年和菓子老店:老松 嵐山店
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町20
營業時間:09:00~16:30
官方網頁:http://oimatu.co.jp/


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[野宮神社]
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路過拉拉熊茶屋,拍個照。
我們下個目的是:野宮神社
位於京都嵐山的「野宮神社」以祈求戀愛、學業進步為主的神社!
戀愛我們不需要,剛好可以來幫孩子們求學業進步XD。

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入口處這個黑色鳥居是野宮神社的亮點之一
一般都是朱紅色的,而這裡卻是黑色~
近距離細看可以發現是還保留樹皮的「黑木鳥居」
據說是日本鳥居中最原始也最古老的形式~保存還十分良好。

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龜石。
據說摸了龜石後祈願會心想事成唷~而龜石表面也被摸得很光滑了XD。

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野宮大黑天,雖然看不懂日語,但寫著「進學」兩字,我知道就是這裡了!
這裡可以祈求學業進步~而看著裝滿滿水的木桶中有不少的日幣銅板~
應該是丟銅板進去然後祈願吧(!!!??)

不過後來再確認懂日文的姐姐告示牌上寫了什麼後~
就是先要大家不要做奇怪的事情(XDD?!)
然後要買入口處販售的紙張(一張300羊),
把心願寫在紙張上後放入木桶中,
如果紙張飄浮起來代表能夠心想事成~。

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[竹林散策步道]
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在野宮神社不遠處就是竹林的散策路
而常在網路上看到的竹林步道其實小小一段而已~

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攝於2019.7.18,如今2021.3.29,圖中的兩個人都胖了XDD
遊記拖太久寫也是會讓人『觸景傷情』啊~。

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一個小轉彎這裡人少了點,趕緊幫兒子在竹林步道中拍張照。

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為什麼沒有女兒呢,因為她睡一整路XD。



[嵐山站Hannari Hokkori廣場]、[京友禪光林]
因為此時下著斷斷續續的雨,偶爾雨勢不小,
所以離開竹林步道後,我們返回大街上,
到「嵐山站Hannari Hokkori廣場」休息(躲雨~)。
這裡也是嵐電(京福電鐵)的嵐山本線的終點站~

出口處擺放不少張桌椅,讓遊客可以在這裡休憩,
廣場裡也有不少餐廳冷飲店及便利商店,
我們則在這裡買了微波商品給孩子「稍稍裹腹」
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離開前附上白天及夜晚拍的車站月台照片。
看到圖中漂亮的圓柱子了嗎?
圓柱子上的各式圖騰,它們其實是知名設計師-森田恭通先生的設計,
每個柱子上的圖騰皆能代表京都獨特傳統工藝「京友禪」
在車站內座落了大約有六百根~現場看蔚為壯觀。


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接著要介紹本篇最後一個「景點」了XD。
也是我們晚餐的落角處 ---湯屋咖啡館/嵯峨野湯
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從車站步行到餐廳大約500公尺六分鐘。
不過這個時間點18:00左右,嵐山街道上其實已經冷冷清清
也不見太多的遊客留在嵐山吃晚餐~
我們之所以在這用晚餐,則是因為還有「鵜飼」的預約活動XD。

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噢,真不巧,店家剛好在進行整修。

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不過還是照常營業唷。
嵯峨野湯建於大正12年(西元1924年),原為大眾浴池,
一直到2004年,大眾浴池正式停業,
店主並決定以不同形式來保存澡堂文化,於是開始改建成有澡堂風情的咖啡廳~
並於2006正常開放~。


這裡規劃有一、二樓,我們今日只在一樓用餐及拍照~
因為這裡有公告是不能拍照的~
但又覺得這麼特別的店不能拍照等於沒來過(XD)
於是便主動詢問店員,並在徵得店家同意下稍微拍了店內的環境
噢~真的是稍微,因為沒拍到最特別的一景.....
就是澡堂早期的煙囪/天井!用途在將澡堂鍋爐(?)內的熱氣水蒸氣排出。
不過現在的嵯峨野湯已將煙囪拆除,換上了玻璃窗、將戶外的明亮光線帶入了室內空間。

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獨立的泡澡池。

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洗手台。但現在應該不提供洗手啦~~

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我們座位區。女兒後方一排淋浴水龍頭及鏡子
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原始的用途就是這樣XD。
先讓使用者身體洗乾淨後,才能進去浴池裡~。

忘了拍菜單。
就看圖回憶一下囉。
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可能是套餐的前菜—沙拉~。

-豆腐義大利麵-
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https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb122/20544972/1240333910_l.jpg▲店家還細心的附上紙條說明使用方法。
橫板上白白的是豆腐製品,吃起來有點像豆花又有點像茶碗蒸。
如果覺得味道太清淡,一旁還有抹茶鹽、焙茶鹽還有柚子胡椒等調味可沾取。
也不用一鼓作氣把豆花吃光,說明書上說可以再和入義大利麵中拌一拌享用。
是說連義大利麵的醬汁都是由豆腐製作而成,口感都極為特別~

後面幾道餐點則跟豆腐就沒什麼邊的料理了。
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咖哩牛肉飯,飯是紫米?五穀飯?總之很養生XD。
一旁的水波蛋更是讓整個口感是香醇可口~。

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Cafe 嵯峨野湯 SAGANOYU
地址:京都府京都市右京區嵯峨天龍寺今堀町4-3
營業時間:11:00~20:00(最後點餐19:00、飲料19:30)


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cccx404/06 01:47嵐山超讚的 那種氣氛很難形容 天橋立 倉敷有點遠阿

elephant75204/06 14:25夏柑糖好可愛喔,第一次看到這種點心

LIONDOGs04/06 15:04有附圖,推

ucsdd04/06 22:29^^

shih151304/08 11:05我是2019.10去的,也是吃同一家烏龍麵,不太出名卻很好

shih151304/08 11:05吃。住的那間車站前膠囊聽說疫情期間倒了。@@

flyingkenh04/11 12:44推。好用心的分享

s77485p04/14 03:06前幾天才去,夏柑糖好吃