PTT推薦

Re: [心得] 黑白大廚 關於冠軍賽(有雷)

看板KR_Entertain標題Re: [心得] 黑白大廚 關於冠軍賽(有雷)作者
cips234
(cips)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:31

雖然本來就可以預期以劇本來說
這種黑白大廚對決的戲碼
最終一定是要給黑廚當冠軍才有戲劇張力
也才應該是本來劇組想要呈現的概念
就是不一定要去吃fine dining~平常路邊有很多更美味的料理

但整部劇看下來
的確白階級的料理底蘊跟創意度還是明顯略勝一籌呀!!
黑階級真的能經的起考驗的....大概就是三星
但三星卻也是fine dining出身 有些諷刺

最後大家比較不能接受黑手黨作為冠軍的原因
除了愛德華在豆腐戰真的太厲害可以看到他深不見底的料理功力之外
大概就是黑手黨從頭到尾的料理都圍繞著義式
很難看出他對於其他種類料理的著墨
對於這樣的廚師要稱作全韓國最厲害最強的廚師
恐怕比較難讓大家信服....
相較之下
愛德華就明顯展現了他在不同種類料理都能拿出富有創意又完成度高的作品
其實光這方面就高下立判了.....



※ 引述《hong1126 (賺哥練肖威 (專業廢文王))》之銘言:
: 有雷警告!~~~~~~
: 黑手黨廚藝絕對是超越很多白湯匙的水準,
: 不管是燉飯還是甜點都會讓人想要親自長嚐嚐。
: 李均憑著六道極富創意的豆腐料理艱辛的晉級,
: 加上最後冠軍賽的故事比黑手黨更能說服觀眾,
: 蠻多觀眾不能接受這個結果,
: 以致於會開始討論黑手黨態度不佳等問題。
: 我百分百相信黑手黨那個肉類料理應該是蠻好吃的,
: 但最後一戰只憑一道料理實在難以說服觀眾。
: 如果八強賽不要比兩項任務,
: 直接八個人開始豆腐地獄,
: 也許冠軍賽就會更有說服力一點。
: 看很多社群網站很多人只記得李均的名字,
: 愛德華根本最大贏家。
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.229.174 (臺灣)
PTT 網址

hong1126 10/10 16:31我是覺得三星跟黑手黨不同路線啦 黑手黨問題是效果

hong1126 10/10 16:31不好

roamer1005 10/10 16:36好像很少看見冠軍變反派XD

THEARK 10/10 16:45節目本身也不是什麼創意料理大賽吧

THEARK 10/10 16:45能夠把自己專精的料理發揮到極致就很夠了

roamer1005 10/10 16:50節目本身就是個綜藝節目.誰拿冠軍其實都不意外

THEARK 10/10 16:50說到底現在噴他的 主要根本不是因為他廚藝的問題了

THEARK 10/10 16:50大多是因為他太嗆了 開始各種挑毛病

THEARK 10/10 16:53呂敬來雖然早早淘汰 但因為夠謙虛正面稱讚也超多

kaido 10/10 16:56超多你這種因為節目最後的爛安排 相對看不起一生追

kaido 10/10 16:56求一種料理極致的廚師

kaido 10/10 16:57呂敬來如果拿到黑手黨劇本 大概也是會被噴只會中式

boggu 10/10 16:58反正我對這節目冠軍的定義 就只是在賽制中贏了 並

boggu 10/10 16:58不是所有人裡面廚藝最頂的

boggu 10/10 16:59如果真是劇本 對這兩位評審蠻失望的

boggu 10/10 17:00追了蠻多白老師的節目

kaido 10/10 17:01從頭到尾幾乎只有兩個評審來決定第一 就是這個比賽

kaido 10/10 17:01的冠軍 又不是要選韓國最強廚師 如果是要選韓國最強

kaido 10/10 17:01 評審只有兩個一開始早就是問題

kaido 10/10 17:03我的意思不是說有劇本(我覺得沒有) 而是今天這個賽

kaido 10/10 17:03制 11 12集這樣安排 無論誰拿冠軍 只要不是參加豆腐

kaido 10/10 17:03戰出線的拿冠軍 就會被嘴只會xxx料理

kaido 10/10 17:04黑手黨比較衰的是 節目組叫他們嗆聲 他照做 但對手

kaido 10/10 17:04居然沒嗆..如果今天兩邊都嗆 說不定就沒事了

TB89 10/10 17:16原本我也是當競賽節目看 開店賽完就當綜藝節目了XD

TB89 10/10 17:17一直都覺得冠軍不是三星或黑手黨 節目一直想推反轉

wangattack 10/10 17:18很多中式日式的廚師也都是一輩子做中式日式

TB89 10/10 17:19黑湯匙的料理比較侷限一點 自己拿手菜可以贏白湯匙

wangattack 10/10 17:19照你的說法 這些人也都不用出來比了....

TB89 10/10 17:19白湯匙的境界已經是另一層級 創新 研發 融合 等等

kaido 10/10 17:22其實白湯匙才更多一生懸命一種料理 講白一點專攻創

kaido 10/10 17:22意料理才會看起來什麼都會

ksk0516 10/10 17:29光看決賽比較想吃拿坡里的啦

kaido 10/10 17:29如果豆腐那邊不只有豆腐 是有七種食材 讓每人選一

kaido 10/10 17:29種連做 或是每半小時不同食材 相對對各門派料理比

kaido 10/10 17:29較公平 現在會嘴義大利過不了豆腐也很無聊 啊這食

kaido 10/10 17:29材就真的離很遠

roamer1005 10/10 17:34決賽想吃年糕冰淇淋啊啊啊,因為不可能吃過

hcarly 10/10 18:10不是欸 說嗆的是沒看過美國實境秀嗎? 這種程度就

hcarly 10/10 18:10叫嗆? 那只是剛好愛德華真的太謙遜或是不會玩這種

hcarly 10/10 18:10賽前Battle的路線 黑手黨才被噴爛 今天加入冠亞軍

hcarly 10/10 18:10對決是跟狂人(舉例 沒在評判廚藝)會有人噴嗎

MartyFriedma10/10 18:12每個廚師專注的不同 也不能說創意料理就比把一種料

MartyFriedma10/10 18:12理做到極致的厲害

MartyFriedma10/10 18:14這種廚藝比賽很難真的客觀 都一定有主觀的成分 到

MartyFriedma10/10 18:14達這種境界的料理基本上就跟藝術一樣 評分都有主觀

MartyFriedma10/10 18:14的成分在